"노을 아래 고기 굽는다"…서울바비큐페스타 25일 개막 2025-09-08 11:16:01

8일 밝혔다. 축제의 핵심 프로그램은 ‘올인원 셀프 BBQ존’이다. 사전 예약자는 합리적인 가격으로 한돈·한우 등 고품질 국내산 재료를 현장에서 직접 구워 먹을 수 있다. 불판과 소스, 쌈까지 모두 제공돼 누구나 편리하게 K-BBQ를 체험할 수 있다. 예약은 10일부터 서울바비큐페스타 공식 누리집에서 가능하다. 일부 현...

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BBQ, 경력사원 채용…K푸드 세계화 이끌 글로벌 인재 찾는다 2025-09-08 09:22:52

수 있다. BBQ 관계자는 "이번 채용은 BBQ가 K푸드 대표 브랜드로 도약하기 위한 중요한 이정표"라며 "역량 있는 글로벌 인재와 함께 BBQ의 가치를 전 세계로 확산시키고, 청년들이 세계 무대에서 꿈을 펼칠 수 있도록 지원하겠다"고 말했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용...

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반죽하고 튀기고 소스 붓질까지…프랜차이즈 로봇 경쟁 2025-09-07 16:11:34

높다. BBQ치킨도 지난해 말 반도체 장비 제조업체 네온테크와 제휴를 맺고 자동 튀김 기계를 개발하고 있다. 다만 BBQ는 기술을 충분히 고도화한 뒤 본격적으로 도입한다는 계획이다. ◇‘로봇사업팀’ 꾸리고 연구개발맘스터치는 주방 자동화 연구개발 프로젝트를 추진하고 있다. 연내 테스트를 시작해 이르면 내년 현장...

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BBQ, 필리핀 시장 공략 본격화…3년 만에 21개 매장 2025-09-05 10:40:49

추가로 늘릴 계획이다. BBQ 관계자는 "필리핀 진출 3년 만에 21개 점포를 오픈하며 사업이 순조롭게 진행되는 것은 BBQ의 맛과 시스템, 브랜드 파워가 확실히 통했다는 것"이라며 "필리핀 대표 K푸드 브랜드를 넘어 필리핀 1등 프랜차이즈로 성장하도록 노력하겠다"고 말했다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com

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BBQ, 필리핀 시장 본격 확장…3년 만에 21개 매장 2025-09-05 09:03:14

늘릴 계획이다. BBQ 관계자는 "필리핀 진출 3년 만에 21개 점포를 오픈하며 사업이 순조롭게 진행되는 것은 BBQ의 맛과 시스템, 브랜드 파워가 확실히 통했다는 것"이라며 "필리핀 대표 K푸드 브랜드를 넘어 필리핀 1등 프랜차이즈로 성장하도록 노력하겠다"고 말했다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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외식 프랜차이즈, 식품위생법 위반 5년간 3천여건(종합) 2025-09-04 10:29:50

차지했다. 업체별로는 BBQ가 201건으로 가장 많았다. BHC(186건), 맘스터치(172건), 메가커피(158건), 컴포즈커피(153건), 굽네치킨(140건), 롯데리아(126건), 교촌치킨(122건), 처갓집양념치킨(98건), 네네치킨(92건), 동대문엽기떡볶이(85건), 신전떡볶이(83건), 호식이두마리치킨(79건), 지코바치킨·맥도날드(75건),...

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BBQ BHC 맘스터치, 식품위생법 위반 최다 1-3위 2025-09-04 09:17:26

업체 BBQ가 가장 많이 법을 어긴 것으로 나타났다. 4일 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 서미화 의원이 공개한 식품의약품안전처 현황 자료에 따르면 치킨·카페 등 9개 외식업종의 프랜차이즈 매장에서 2020년부터 지난해까지 5년간 총 3133건의 식품위생법 위반이 적발됐다. 특히 업계에서 모범을 보여야 할...

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BBQ 창립 30주년…윤홍근 회장 "2030년 매장 5만개" 2025-09-01 14:21:49

글로벌 소통·협업이 가능한 환경을 구축했다. 제너시스BBQ 그룹은 글로벌 경영정보를 실시간 통합 관리하며, 2030년 전세계 5만개 매장 달성을 위한 실행력을 극대화할 수 있게 됐다는 설명이다. 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 "앞으로의 30년, 100년, 그리고 1,000년을 향해 나아가기 위해 인류의 건강과 행복을 책임지는...

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윤홍근 회장 "1천년 인류 행복 책임지는 기업 되겠다" 2025-09-01 11:58:37

전사적 자원 관리 시스템(ERP)을 도입해 매장 운영의 효율성을 높여왔다. BBQ 관계자는 "BBQ는 ERP 도입으로 글로벌 경영 정보를 실시간 관리하고 있다"며 "이를 기반으로 2030년 전 세계 매장 5만개 달성을 위한 실행력을 극대화할 수 있게 됐다"고 밝혔다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...

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