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CJ제일제당, 디자이너 계한희와 '쁘띠첼 스윗푸딩' 한정판 패키지 출시 2016-03-25 16:05:48
x kye 스윗푸딩'은 오는 4월까지 판매되며, 밀크커스터드, 레어치즈, 로열커스터드를 비롯한 7종으로 출시된다. 김병규 cj제일제당 쁘띠첼팀 팀장은 "계한희 디자이너와의 협업을 통해 쁘띠첼의 주요 소비층인 20~30대 여성 고객들의 눈과 입을 동시에 만족시킬 수 있을 것으로 기대하고 있다"고 밝혔다....
투썸플레이스, 프리미엄 디저트 '몬스터 슈' 출시 2016-03-25 08:39:57
듬뿍 넣어 향긋하고 부드러운 맛이 일품인 커스터드 크림을 슈 안에 가득 채웠다. 커스터드 크림에는 화이트 초콜릿을 넣어 진하고 고급스러운 단 맛까지 더했다. 속은 부드럽지만 겉은 바삭바삭해 씹는 재미도 준다. 얇은 슈 표면에 아몬드 분말을 넣어 만든 크로캉(바삭바삭한 쿠키 토핑의 일종)과 아몬드 슬라이스를 ...
[SNS 맛 감정단] 화이트데이 '여심'을 사로잡는 '달콤한 맛집' 2016-03-12 09:00:05
스토어 마제인의 푸딩은 일반적인 푸딩과 다르다. 부드러운 커스터드 크림과 쿠키 브레드가 어우러졌기 때문이다. 마치 유명한 푸딩 숍인 '매그놀리아'의 '바나나 푸딩'을 연상시키는 맛이다. 바나나 푸딩 외에도 딸기, 네스프레소, 그린티, 블루베리, 누텔라, 초코 바나나, 피스타치오 등 다양한 종류의 ...
투썸플레이스, 로스터리 콘셉트 '신논현점' 첫 선 2016-03-06 12:00:06
스페셜티 커피 가루를 갈아 넣은 원두 모양 빵에 커피 커스터드 크림을 채운 '커피브레드'와 오븐에서 천천히 구워낸 시나몬 머랭에 아몬드를 더해 고소한 '아몬드시나몬머랭볼'이 매장에서 직접 굽는 베이커리 대표 메뉴다.투썸플레이스 관계자는 "투썸플레이스의 커피 전문 역량을 고객들이 체험하...
`2월이 제철` 뷔페 레스토랑, 상큼 `딸기 축제` 열풍 2016-02-04 15:21:31
반얀트리 클럽 앤 스파 서울은 ‘셰블랑’에서 오는 3월 1일까지 ‘베리 베리 베리’를 오픈했다. 전 메뉴를 프랑스풍 케이크 전문점 ‘몽상클레르’ 제품으로만 구성한 것이 특징. 생크림과 크림치즈를 넣은 슈와 에클레어, 아몬드 크림과 커스터드 크림에 생딸기를 얹은 데니쉬, 고급 프랑스 초콜릿과 버터를 사용한...
뚜레쥬르, 달콤·담백한 '고로케' 4종 출시 2016-01-22 10:23:23
'슈크림 고로케'는 둥그런 빵 안에 부드러운 커스터드 크림을 넣어 달콤하게 즐길 수 있는 제품이다. '맛살 고로케'는 맛살을 고소하고 새콤한 마요네즈 소스에 버무렸다. 크림치즈를 넣어 튀긴 '크림치즈 고로케'와 으깬 고구마 앙금을 검은깨가 박힌 빵에 넣고 튀긴 '고구마 고로케'도...
[호텔소식] 특급 호텔 딸기프로모션, 새콤달콤 딸기 속에 빠져봐! 2016-01-15 12:48:31
요거트 판나코타, 아몬드 크림과 커스터드 크림에 생딸기를 얹은 데니쉬, 건조 딸기가 들어간 포카치아, 고급 프랑스 초콜릿과 버터를 사용한 브리오슈, 딸기 샐러드와 샌드위치까지 총 19종이 마련돼 무제한으로 즐길 수 있다. W 서울 워커힐의 스타일리시 바 우바에서는 오는 1월 23일부터 W 마켓 베리 딸기 특선 디저트...
[SNS 맛 감정단] 달콤한 크리스마스를 위한 수제 케이크 맛집 2015-12-19 09:00:04
딸기, 커스터드크림, 생크림이 올라간 '갈레트 프레즈'도 인기다.◆ 뉴욕 오리지널 컵케이크 전문점 '치카리셔스' 뉴욕에서 손꼽히는 디저트 바인 치카리셔스가 상수의 골목길 안에 문을 열었다. 단순히 장식 용의 컵케이크가 아닌 촉촉한 시트 위를 덮은 부드러운 프로스팅이 인상적이다. 붉은 시트에...
한·프랑스 정상회담 후 불티난대요 '코팡' 2015-11-05 18:00:00
5월 출시된 코팡은 버터와 달걀을 넣어 만드는 프랑스식 빵인 브리오슈에 단팥과 커스터드 크림을 넣은 제품이다. 김범성 spc그룹 상무는 “빵 이름을 프랑스어로 ‘친구’를 뜻하는 ‘코팽(copain)’과 비슷하게 지어 프랑스인에게 더욱 친근하게 다가갈 수 있도록 했다”고 설명했다.박근...
`함지훈 17점` 모비스, 삼성전 22연승 진기록 세워… 단독 2위 2015-10-19 09:56:31
분위기 반전을 노렸다. 동시에 아이라 클라크와 커스터드 빅터가 골밑을 장악하면서 주도권을 쥐었다. 특히 3쿼터 종료 7분35초를 남기고 커스버트 빅터의 자유투로 39-29, 10점차로 앞서나간 모비스는 삼성의 추격 의지를 완전히 꺾었다. 54-46으로 3쿼터를 마친 모비스는 4쿼터에도 김효범과 에밋이 꾸준히 득점을...
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