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"적정한 보험료 산정" 농작물재해보험 제도 개선안 확정 2020-12-22 16:37:49
있다. 축산법령상 육계·토종닭의 적정 사육기준을 초과하면 보험 가입이 제한된다. 농식품부 관계자는 "그간 보험의 양적 확장을 이뤘다면 이제는 제도의 지속가능성을 위한 내실을 다질 때"라며 "개선사항을 차질없이 이행하는 동시에 지역별 설명회 등을 통해 농업인에게 필요한 정보들을 충실히 제공하겠다"고 말했다....
[속보] 경북 구미, 육계 농장서 고병원성 AI 확진 2020-12-15 18:30:16
해당 농장 주변 3km 내 2농가에서는 육계와 토종닭 3만7000마리를 키우고 있다. 당국은 발생 농장을 드나든 차량이 방문하는 등 역학관계에 있는 도내 모든 농장에 대해 의심사례가 있는지 조사하고 있다. 경산시 압량읍의 토종닭 농장 1곳도 고병원성 여부를 검사 중이다. 전날 간이검사한 결과 10마리 중 5마리가 AI...
구미·경산에서 또, 고병원성 AI 의심 신고…정밀검사 중 2020-12-14 21:57:55
2개 농가에서 육계와 토종닭 3만7000마리를 키우고 있다. 또 경산에서는 토종닭 농장 1곳을 전화 예찰하는 과정에서 닭이 폐사한다는 신고를 받고 간이검사를 실시한 결과 10마리 중 5마리가 AI 양성으로 나타났다. 이 농장 3㎞ 이내에는 가금농장이 없는 것으로 알려졌다. 경북도는 가축위생시험소에서 항원 검사를 한...
'생생정보' 닭매운탕, 참기름에 튀기듯 구워낸 토종닭의 얼큰한 국물이 일품 2020-12-02 20:37:00
‘고수의 부엌’에서는 경기도 과천시에 위치한 토종닭매운탕집이 소개됐다. 방앗간에서 직접 짠 참기름을 듬뿍 넣어 튀겨내듯 구운 닭고기에 양파, 무, 고추씨, 북어 대가리, 생강, 닭발, 꽃게 등을 넣어 얼큰하고도 시원한 육수를 냈다. 주인장은 "토종닭을 오래 키우면 고기가 질기지만 우리 고기는 연하다. 참기름에 닭...
‘토종닭요리 뽐내기 온택트 이벤트`, 5살 꼬마요리사가 인기상·포스팅상 수상 2020-12-02 15:56:16
따른 외식문화 소비 하락으로 타격받은 토종닭 전문 식당, 집중 호우로 피해를 본 농가 등 관련 산업 관계자를 위로하는 포스팅으로 평가단의 마음을 사로잡았다는 설명이다. 이에 주최 측은 꼬마요리사를 본 이벤트 수상자로 선정하고 2021년 토종닭 홍보대사로 위촉하기로 했다. 꼬마요리사 정하은 양 모친 권효지 씨는...
세븐 "♥이다해, 항상 내가 부족하다는 느낌 받아" 고백 2020-11-30 10:08:45
토종닭 엿, 그리고 허재의 어머니 표 묵은지로 만든 청국장찌개까지 허재와 세븐을 위한 ‘칭찬 밥상’이 완성됐다. 북악산을 통째로 옮겨온 것 같은 환상적인 데커레이션에 모두가 감탄했다. 임지호 셰프는 “토속적인 음식인 청국장찌개는 허재를 위해 준비했고, 세븐을 위해서는 토종닭 엿을 준비했다. 특이한 내면을...
'더 먹고 가' 허재X세븐, 묵은지&토종닭 요리에 멈출 수 없는 '먹방' 2020-11-30 08:02:00
토종닭 엿, 그리고 허재의 어머니 표 묵은지로 만든 청국장찌개까지 허재와 세븐을 위한 ‘칭찬 밥상’이 완성됐다. 북악산을 통째로 옮겨온 것 같은 환상적인 데커레이션에 모두가 감탄했다. 임지호 셰프는 “토속적인 음식인 청국장찌개는 허재를 위해 준비했고, 세븐을 위해서는 토종닭 엿을 준비했다. 특이한 내면을...
가금농가에 토종닭 등 방사 사육 중단 요청…"AI 감염 취약" 2020-11-24 10:11:17
가금농가에 토종닭 등 방사 사육 중단 요청…"AI 감염 취약" (서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 가축방역당국은 24일 조류인플루엔자(AI) 확산 방지를 위해 토종닭 등을 사육시설 밖에 풀어놓고 키우는 방사 사육을 하지 말아 달라고 요청했다. 농림축산식품부는 이날 김현수 장관 주재로 가축방역 상황회의를 열어 가금농장을...
'생방송 투데이' 철판해전X소닭심해전골, 해산물과 고기가 어우러진 보양식 2020-10-28 20:05:00
소닭심해전골이 있었다. 토종닭과 소갈비, 문어 등 고기와 해물을 동시에 맛볼 수 있어 남녀노소에게 호평 받는 메뉴였다. 한약 재료를 넣어 은은한 육수에 부추를 곁들인 해산물과 고기는 겨울철 보양식으로 맛과 영양을 골고루 갖춰 인기였다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com...
32개월 만에 다시 발생한 조류독감 2020-10-26 17:50:50
내 토종닭 판매업소 10곳에서 채취한 시료에서 저병원성(H9N2형) AI 항원이 나오자 도내 오리 사육 농가 62곳에 대해 내년 3월까지 4개월간 사육을 제한했다. 이어 종오리 농장 19곳과 철새도래지 차량, 외부인 출입을 통제했다. AI 확진이 잇따르자 철새도래지가 있는 경상남도와 부산 등도 AI 방역을 강화하고 있다....