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모처럼 '단비'…저수율 상승에도 해갈엔 '역부족' 2025-09-13 16:46:37
전날부터 이날 오후 4시까지 오봉저수지 영향권에 드는 곳에 내린 비의 양은 닭목재 87.5㎜, 왕산 81㎜, 도마 81.5㎜를 기록했다. 오봉저수지 저수율도 간신히 오름세로 돌아섰다. 전날 11.5%까지 떨어졌던 저수율은 이날 오후 4시 기준 13.9%까지 올랐다. 지난 7월 21일 저수율 36.3%에서 7월 22일 36.6%로 오른 뒤 53일...
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교촌치킨, 순살 메뉴 '꼼수 인상' 2025-09-12 17:16:50
또 상대적으로 가격이 비싼 닭다리살을 주로 사용하다가 닭가슴살을 혼합해 사용하는 것으로 바꿨다. 치킨의 원재료인 육계 가격에는 큰 변동이 없었다. 12일 기준 프랜차이즈용 육계 가격은 ㎏당 3494원으로 1년 전(3482원)에 비해 큰 차이가 없었다. 교촌치킨 측은 가격 인상과 관련해 별다른 입장을 내놓지 않았다....
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"케데헌 세트 살래요"…덕후들 저격하는 '편의점 제품' 뭐길래 2025-09-10 10:10:47
모둠 분식세트는 닭강정, 야끼만두, 김말이 튀김 등 K푸드 대표 상품으로 구성했다. 디저트 카테고리에서도 협업 상품이 마련됐다. GS25는 우수 판매 상품인 ‘아이스 브륄레’를 망고 맛의 ‘아이스 브륄레 골든망고’와 소다 맛의 ‘아이스 브륄레 소다팝’으로 새롭게 선보인다. 모든 협업 상품에는 씰(스티커) 1종이...
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세븐일레븐 초가성비 '한도초과' 시리즈, 두달만에 100만개 판매 2025-09-09 08:40:41
바싹불고기 도시락'에 이어 지난달에는 '한도초과 옛날통닭'을 선보였고, 이달에는 '한도초과 몬스터3단버거'를 출시했다. 옛날통닭은 출시 2주 만에 즉석 치킨 카테고리 판매 1위에 오르며 전체 즉석 치킨 매출을 전달 동기 대비 20%가량 끌어올렸다. 세븐일레븐은 오는 10일 '한도초과 고민할 필...
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"본사가 닭 공급 안해 매출손해"…교촌치킨·가맹점 갈등 격화 2025-09-07 07:33:00
"닭고기 본사 통해서만 구매해야…공급 안 해주고 개선 조치 없어" (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 가맹본사가 닭고기를 충분히 공급하지 않아 매출이 줄었다며 교촌치킨 일부 가맹점주가 손해배상 청구 소송을 예고했다. 7일 프랜차이즈 업계에 따르면 교촌치킨 가맹점주 A씨 등 4명은 이르면 이달 중에 법원에 손해배상...
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"코카콜라 바뀔 것" 비만 주범 지목당한 '액상과당' 가격 알고보니 2025-09-03 21:14:38
높아진 옥수수 가격은 가공식품 물가 상승의 원인 중 하나였다. 사료에도 많이 쓰인다. 대한제당은 올해 상반기 옥수수 평균 수입 단가가 t당 242달러로 지난해(249달러)보다 낮고, 2023년(319달러) 대비론 24.1% 낮아졌다. 대한제당은 옥수수를 수입해 배합사료를 생산한다. 닭이나 돼지 등 축산 생산 원가를 높이는 원인...
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연초 500弗 찍었던 옥수수값, 풍년 예상에 400弗선으로 밀려 2025-09-03 17:04:28
오르면 식품업체들은 이중고에 시달릴 수밖에 없다. 옥수수는 사료에도 많이 쓰인다. 대한제당의 상반기 기준 평균 옥수수 수입 단가는 t당 242달러로 지난해(249달러)보다 낮았다. 2023년(319달러)에 비해선 24.1% 낮아졌다. 대한제당은 옥수수를 수입해 배합 사료를 생산한다. 옥수수 가격이 오르면 닭이나 돼지 등 축산...
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백종원 "K소스로 글로벌 B2B시장 진출…해외매출 1천억원"(종합) 2025-09-03 14:02:30
11종으로 제품군을 늘릴 계획이다. 이날 시연회에서 양념치킨소스와 간장볶음소스, 김치양념분말로 만든 닭강정, 갈비찜, 샐러드를 먹어보니 외국인이 쉽게 먹을 수 있을 정도로 맵지 않으면서 익숙한 한식 요리 맛이 났다. 백 대표는 소스 제품 용기에 QR코드를 넣어 1분 내외의 레시피 영상을 볼 수 있도록 한 점을...
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이마트, 맛집메뉴 피코크 상품으로…"현대카드 데이터 활용" 2025-09-03 06:00:07
유림기, 성수동 '라무라'의 흑라멘과 닭껍질 교자, 청담 '야키토리 파노'의 타레소스 등 5종이다. 양사는 1년 반 동안 상품 논의, 데이터 분석, 맛집 설득, 간편식으로의 구현 실험을 통해 제품을 만들었다. 홍복은 블루리본 맛집이자 남대문시장 상인들이 꼽은 1등 맛집이고, 라무라는 성수동에서...
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홈플러스, 하림과 협업해 '닭볶음탕면' 출시 2025-09-01 08:41:19
공동 기획한 '하림 닭볶음탕면'(132g×4)을 선보인다고 1일 밝혔다. 제품은 공동 기획상품(NPB)으로, 4봉에 3천300원에 판매한다. 홈플러스는 최근 국물 없는 비빔·볶음라면류 수요 증가를 고려해 제품을 선보였다고 설명했다. 올해 2분기(4∼6월) 홈플러스의 비빔·볶음면류 매출은 1분기(1∼3월)보다 19%...
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