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발렌타인데이가 기다려져? 종로의 연인들이 가는 곳은… 2013-02-07 14:30:15
장소가 있다. 바로 정통 수제 버거 전문점 ‘파머스반’이 그 주인공. 웰빙 열풍으로부터 시작하여 새로운 외식 트렌드로 급부상, 그 인기가 떨어질 기미를 보이지 않는 수제 버거의 인기를 ‘파머스반’은 꾸준히 이끌고 있다. 전통의 거리인 인사동 골목에서 멀지 않은 곳에 위치한 ‘파머스반’ 본점. 거리의 분위기에...
프랜차이즈 치킨창업, 상권 따지지 마세요 2013-02-07 13:40:19
차별화된 메뉴 경쟁력과 다양한 매장 버전 제시 화덕치킨전문점 ‘이화덕치킨’ 인기 프랜차이즈 치킨창업에서 상권이 갖는 의미는 어느 정도일까? 비단 치킨창업이 아니라도 모든 외식창업에서 상권은 성공을 결정짓는 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 때문에 창업을 앞둔...
카페베네, 하남 하이웨이파크 개발사업자로 최종 선정 2013-02-07 10:30:17
전문점 카페베네와 이탈리안 레스토랑 블랙스미스을 비롯, 편의시설(레포츠스토어, 패션스토어, SSM, F&B, 주유소 등) 및 문화시설(커피테마파크, 보타닉하우스, 전망테크, 체험시설 등)이 들어설 예정입니다. 시공사로는 한라건설이 참여할 예정이며 카페베네는 신개념 문화휴식공간을 개발, 연평균 방문객 2천만 명,...
자바씨티 커피, 발렌타인데이 ‘눈으로 마시고 입으로 즐기는 레드벨벳의 유혹’ 2013-02-07 09:46:33
것을 그대로 수입하여 전국 자바시티 커피전문점에서 맛볼 수 있다. 이번에 새롭게 선보인 제품은 ‘스윗 레드벨벳케이크 & 롤 케이크’이다. 레드 벨벳은 마치 붉은 벨벳을 펼쳐 놓은 듯 부드러운 케이크 위에 진한 코코아 덩어리가 가득 뿌려져있어 달콤하면서도 은은한 맛을 마음껏 즐길 수 있다. 케이크는 역시...
한파에 `원스톱` 소비 늘어‥멀티형 매장 대세 2013-02-07 09:21:12
전문점, 식사는 물론 디저트까지 선보이는 주점 프랜차이즈 등의 업체들이 주목 받고 있다. 카페네스카페, 베이커리 특화 매장 커피전문점 ‘카페네스카페’는 간단한 식사를 원하는 소비자들을 위해 기본 디저트 및 수제샌드위치와 베이커리 메뉴를 강화한 특화 매장을 운영하고 있다. 선보이는 베이커리의 종류는...
선교와 문화 활동의 場 …교회카페 ‘야이로커피’가 뜬다 2013-02-07 07:24:02
싶지만 주변 대형 커피전문점들이 있어 경쟁이 심하다. 적은 투자금으로는 운영수익이 걱정되고 규모를 늘리자니 비용이 부담스럽다. 적은 자본으로 안전하게 운영할 수 있는 특별한 교회카페는 없을까? 이에 대한 기독교적 대안으로 소자본 개설은 물론 성공적인 운영과 관리노하우로 교회카페의 고민과 부담을...
제과協-가맹빵집 갈등 법정싸움 '점화' 2013-02-06 17:03:30
피자헛과 버거킹 등은 피자·치킨 전문점과 패스트푸드점 관련 자영업자 단체가 중기 적합업종 지정 신청을 하지 않아 제외됐다고 동반위는 설명했다.한편 전국소상공인단체연합회는 이날 성명을 통해 “이번 동반위 결정은 골목상권 보호라는 취지에서 볼 때 반쪽짜리 조치에 불과하다”고 평가했다. 연합회는 애완동물 및...
여성구두 깔창에 발암물질 2013-02-06 16:59:11
전문점과 대형마트에서 판매되는 텀블러 34종을 조사한 결과 일부 제품의 표시 용량이 실제보다 10% 이상 부족했다고 이날 발표했다.이정호/민지혜 기자 dolph@hankyung.com▶ 채리나, 김성수 전처 '살해' 재판 보더니…▶ 의사에게 성폭행 당한 女 "기억이 잘…"▶ 女아나운서 '신혼 아파트' 월세가 무려…▶...
[따뜻한 기업] 삼성, 이주여성 정착위한 사회적 기업 앞장 2013-02-06 15:31:01
한 잔에 1900원으로 커피전문점보다 30% 싸다. 단골 손님인 최정순 씨(27)는 “맛이 대형 커피전문점과 비슷하고 가격도 저렴해 매일 이곳을 찾는다”며 “이주여성 직원들도 능숙한 한국어로 친절히 응대해줘 자연스럽게 가까워졌다”고 말했다.이런 노력 덕분에 이주여성들의 삶의 만족도도 높아지고 있다. 캄보디아 출신...
다날엔터, 커피-음악 문화공간 `달.콤커피` 사업 박차 2013-02-06 10:09:36
커피 전문점으로 성장시킨다는 계획이다. 팬 엔터테인먼트는 한류열풍의 원조 `겨울연가`를 비롯, `찬란한 유산`, `해를품은달` 등을 제작했으며, 현재 인기리에 방영중인 SBS주말극장 `내사랑 나비부인`과 MBC주말특별기획 `백년의 유산`을 제작하고 있는 방송 콘텐츠 기업이다. 이번 전략적 투자 및 지원을 통해 인기...