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제주글램핑의'맛'을 온몸으로 2014-07-03 11:13:16
등 별미도 최근 제주 여행도 단순 관광을 넘어서 특정한 테마를 중심으로 한 트렌드가 급부상하고 있다. 특히 요즘 여행 트렌드의 대세가 된 캠핑도 제주 테마 여행의 한 축으로 자리잡았다. 실제 제주는 아름다운 풍광으로 캠핑 사이트로는 국내 최고 수준이라 할 수 있지만 섬인 까닭에 자동차로 장비를 싣고 갈 수 없어...
‘생생정보통’ 조개찜, 오동통 조갯살 보기만 해도 ‘꿀꺽’ 2014-07-01 19:29:42
비벼 먹거나 칼국수를 끓여 먹는 것도 별미 중의 별미라고 손님들은 극찬했다. ‘생생정보통’ 조개찜 방송을 접한 시청자들은 “‘생생정보통’ 조개찜, 보면 볼수록 조개가 신선하네” “‘생생정보통’ 조개찜, 인천에서부터 매일 새벽에 올라온다니 사장님 진짜 부지런하시다” 등의 반응을 나타내고 있다. (사진출처:...
‘생방송투데이’ 효담곤드레산채밥상, 따끈한 돌솥+향긋한 곤드레 ‘최고’ 2014-07-01 19:20:06
별미 중의 별미. 이에 대해서는 “나물을 다 안 드신 분들이 남긴 나물을 어떻게 처리하면 좋을까 고민하다가 밥에 넣고 비벼 줬더니 좋아하시더라”며 모두가 웃을 수 있는 나름의 서비스를 밝혀 시선을 집중시켰다. ‘생방송투데이’ 효담곤드레산채밥상 방송을 접한 시청자들은 “‘생방송투데이’ 효담곤드레산채밥상,...
‘생생정보통’ 냉만둣국, 무더위 지친 입맛 일등공신 ‘살얼음 육수’ 2014-06-30 19:25:01
그리고 시원한 육수가 한데 섞인 여름 별미”라며 냉만둣국을 극찬했다. 이에 18년 경력의 냉만둣국 주방장은 “메밀가루를 만두피에 넣어 쫄깃쫄깃하다”면서 “삶은 면 위에 방금 만든 만두를 그대로 넣은 후 육수를 넣고 고명을 얹으면 완성 된다”며 과정을 공개했다. ‘생생정보통’ 냉만둣국 방송을 접한 시청자들은...
자연별곡, 목동 2호점 오픈 웰빙 한식문화공간 `눈길` 2014-06-30 10:30:00
있으며, 팔도 별미를 맛볼 수 있는 강원도식 두부보쌈, 남도식 떡갈비, 부산식 유부전골 등을 갖추고 있다. 또한 해물파전을 포함하여 현장에서 바로 조리해주는 ‘라이브존’이 7개로 구성되어 있어 즉석에서 각종 따뜻한 음식을 맛볼 수 있는 것도 특징이다. 젊은층을 겨냥해서 다양한 디저트존도 구성하고 있는데, 그...
우뱅이튀김, 어떤 맛이길래…'골뱅이 무침 저리가라~' 2014-06-27 17:14:17
별미로 떠올랐다.조우종 아나운서는 26일 방송된 kbs2 예능프로그램 '해피투게더 시즌3'에 출연해 ‘야간매점’에서 골뱅이 튀김과 달래무침을 조합한 ‘우뱅이 튀김’을 소개했다.조우종 아나운서의 '우뱅이 튀김'은 통조림 육수에 다진 양파, 치킨 파우더로 만든 튀김옷을 이용해...
‘생생정보통’ 손칼국수, 비 안와도 생각나는 이 맛 ‘단돈 3000원’ 최고 2014-06-26 19:27:47
별미는 손칼국수 면발로 만든 콩국수. 이 콩국수에 이용하는 칼국수 면발은 조금 더 가늘게 썰어 구수하니 맛있는 콩국물에 말아먹으면 남녀노소 누구나 시원하게 먹을 수 있는 콩국수가 완성했다. ‘생생정보통’ 손칼국수 방송을 접한 시청자들은 “‘생생정보통’ 손칼국수, 우리 엄마가 해주던 칼국수가 먹고 싶다”...
‘생생정보통’ 대게물회, 시원한 육수+오동통 속살 ‘여름 야식 최고’ 2014-06-26 19:10:56
나머지는 찜으로 만들어 먹으면 별미였다. ‘생생정보통’ 대게물회 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 대게물회, 국물이 시원해서 더 맛있겠다” “‘생생정보통’ 대게물회, 더운 여름에 야식으로 최고지” 등의 반응을 나타냈다. (사진출처: kbs ‘생생정보통’ 방송 캡처) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr...
대한민국에 ‘마약음식’이 있다? 2014-06-26 14:54:28
앉지 못하고 줄을 서야 하는 경우가 많다. 이곳에서 파는 별미는 바로 ‘걸레만두’. 밀가루 반죽을 펴고 그 위에 당면과 각종 야채를 올린 뒤 대충 덮어 바삭하게 튀겨낸 만두는 같이 판매하는 매운 떡볶이와 같이 먹으면 금상첨화. 한경닷컴 bnt뉴스 김민규 기자 minkyu@bntnews.co.kr ▶ 피로를 푸는 커플 요가 ...
‘생생정보통’ 김치말이국수, 매콤새콤 김치말이국수 한 그릇 ‘뚝딱’ 2014-06-25 19:23:08
원래 이북지역 겨울 별미 음식이지만 요즘에는 여름철 입맛 살리는 음식으로 각광받고 있어 더욱 시선을 집중시켰다. 특히 이 김치말이국수 집은 주말이면 하루에 2000그릇 이상 판매될 정도로 손님들의 발길을 끌어들여 그 비결을 궁금케 만들었다. 이 집 김치말이국수의 가장 큰 특징은 탱탱한 면발이었다. 그 비결은...
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