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바이오협회, 중국 베이징에 바이오산업 협력지원센터 개소 2025-09-05 11:23:53
한중 기업 교류·매칭 행사'에는 한국 대표단으로 유한양행[000100], 엘엔씨바이오사이언스, 메타바이오메드[059210] 등이 참여한다. 대표단은 베이징시 중관춘(中關村) 차오양(朝陽), 쑤저우(蘇州), 취안저우(泉州) 산업단지를 방문하고 한중 기업 교류회에도 참석한다. shjo@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
대전 쌀로 빚은 프리미엄 K소주 2025-09-03 16:42:45
소주 ‘락희’(사진)를 출시하며 이같이 밝혔다. 2020년 설립된 대전부르스주조는 생막걸리 ‘대전부르스’와 전통 탁주 ‘0시 50분’, 프리미엄 찹쌀 생막걸리 ‘93황금곳간’, 산소 증류주 ‘O2 황금곳간’ 등을 잇달아 생산하며 애주가의 입맛을 사로잡고 있다. 이번에 출시한 락희는 해외에서 대전부르스 생산 기술을...
선양소주, 신조합 보리소주 ‘선양오크보리’ 출시 2025-09-03 10:34:15
국내 최저 도수(14.9도)로 파격적인 행보를 선보였던 선양, 선양오크와는 차별점을 둬 소비자들의 선택 폭을 넓혔다. 조웅래 선양소주 회장은 “선양오크보리는 수년간 준비해 온 보리 원액들을 블렌딩해 완성한, 선양소주의 기술력이 집약된 신조합 소주”라며, “소비자들의 다양해진 입맛에 부응하며 시장에 제품의...
이영애 "'짠한형' 음주 장면, 경고 자막 넣어라" 소신 발언 2025-09-02 10:09:40
여자 소주 모델도 했다"고 자신의 이력을 소개했다. 이영애는 '짠한형' 속 자신의 음주 모습을 쌍둥이 남매가 볼까 걱정하며 "애들이 저를 보고 '나도 한 번 술을 마셔볼까?'(라고 하면 어쩌나)"라고 말했다. 신동엽은 "그렇게 따지면 우리 애들은 벌써 소년원에 있어야 한다"라고 답해 웃음을 자아냈다....
한국가양주연구소, 화이트와인 감성 담은 전통주 ‘설화’ 시리즈 출시 2025-09-01 15:03:38
“소주와 막걸리를 넘어 고급 청주·약주에도 더 많은 관심이 이어지길 바란다”고 말했다. 주류문화칼럼니스트이자 세종사이버대 바리스타앤소믈리에학과 명욱 교수는 “사케가 화이트 와인 같은 이미지를 앞세워 세계 시장에서 성공했는데, 이번 ‘설화백’은 그 이상의 과실향과 질감을 갖춘 듯하다”며 “세심한 맛과...
"샤브샤브에 넣어 먹어요"…이상기후에 귀해지더니 MZ도 '열광' [트렌드+] 2025-08-30 12:28:53
하이볼’을 선보였다. 일본 고구마 소주에 토마토와 고추를 더해 매콤함과 달콤함을 동시에 구현한 게 특징이다. 롯데마트 관계자는 “해당 제품은 출시 직후부터 하이볼 카테고리 상위권을 기록하며 2030세대 중심으로 인기를 얻고 있다”면서 “앞으로도 제철 식재료를 활용한 차별화된 상품과 마케팅을 지속 선보일...
"요즘 누가 술 마셔요?" MZ들 돌변하더니…비명 쏟아졌다 [글로벌 머니 X파일] 2025-08-29 07:00:02
흐름이 보인다. 국내 주세 통계를 보면 소주 판매량은 2010년대 후반부터 감소세로 전환했고 맥주도 1인당 소비가 정체했다. 국민건강영양조사에 따르면 “지난 1주일 내 음주 경험이 있다”는 대한민국 성인 비율은 2016년 62%에서 2022년 57%로 떨어졌다. OECD 통계에 따르면 한국의 주류 소비는 2015년 정점을 찍은 후...
나라셀라 자회사 소주스토리, 안동소주 공장 첫삽 2025-08-27 08:21:57
NH농협은행 김주원 본부장, 한국증류주협회, 안동소주협회 관계자, 코마키주조, CJ올리브네트웍스, 포스코, 삼정KPMG, 국세청 관계자 등 50여 명이참석했다. 소주스토리(대표 마승철)는 와인 수입·유통을 선도하는 나라셀라를 모기업으로 두고 있으며, 국내 최초 누적 판매 1000만 병을 달성한 국민 와인 ‘몬테스’를...
美 캘리포니아주, '소주의 날' 제정…매년 9월 20일 기념 2025-08-26 10:36:16
롯데칠성 김경동 미국법인장은 "캘리포니아 주의회의 '소주의날' 지정은 미국 내 한국 소주의 지속적인 성장세를 확인해 준다"며 "한국 기업으로서는 소비자 저변을 확대할 기회가 될 수 있지만, 한편으로는 현지 업체들과 경쟁을 피할 수 없는 처지에 놓이게 됐다"고 말했다. mina@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
농업 경쟁력 돌파구 '쌀 가공식품'…기술설명회 개최 2025-08-25 11:30:49
효모(YM45)를 활용한 전통주 제조법 △고품질 증류식 소주 공정 간소화 기술 등 총 5건의 유망 기술이 발표된다. 이후 '기술창업자금 지원사업' 안내와 함께 현장 1:1 상담도 진행해 참가 기업과 연구자 간 구체적인 기술이전·사업화 논의가 이뤄진다. 또 쌀을 활용한 전통주와 유산균 제품 등 유망 가공 제품...