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"요즘 짜장면도 8000원인데…2만원 돼도 사 먹을래요" [현장+] 2024-05-30 11:00:02
고민하고 있다"고 덧붙였다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "고물가가 계속되면서 '외식의 양극화'가 일어나고 있다. 중간 가격대 음식이 사라지고 가격을 올려도 수요가 꾸준하거나 아예 초저가 전략을 펼치는 식당이 늘어나는 것"이라며 "평양냉면도 오랜 기간 일종의 마니아적 소비 수요가 꾸준히 존재했던...
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1인분에 5000원이었는데…"당황스럽다" 서민 음식의 배신 2024-05-27 20:33:02
언급량은 4224건으로 역대 최고치를 경신했다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "과거와 비교했을 때 상대적으로 더 세련되고, 편리한 것에 익숙한 최근 2030세대 소비층은 오히려 투박한 것에 매력을 느끼는 경우가 많은데, 그것을 두고 '뉴트로'라고 부른다. 냉동 삼겹살도 이에 해당한다"며 "생삼겹살보다 더...
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"'제로 소주'만 마셔요" 주당들 민망해서 어쩌나…'씁쓸' [이슈+] 2024-05-25 16:50:31
내놓았을 뿐"이라고 해명했다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "당연히 몸에 좋은 음식은 칼로리와 당이 낮다 보니 제로 제품을 내놓을 필요가 없지 않겠나"라며 "그렇지 못한 식품들이 제로 마케팅을 통해 건강한 이미지를 갖게 된다는 점이 우려된다. 특히 주류에까지 이러한 전략이 확산한 건 상당히 충격적"이라고...
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"1000원이면 술에 안주까지"…'초저가' 식당의 정체 [현장+] 2024-05-22 19:55:01
회전율도 떨어질 것"이라 지적했다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "공급자 입장에서 잔술 판매가 불편할 순 있어도 법이 시행되면서 소비자들의 수요가 생겨나기 시작하면 술을 소분해 판매하는 식당들이 생겨날 것"이라고 내다봤다. 이어 "다만 지금처럼 술 한잔에 비싼 가격을 매길 수 있는 위스키, 고량주 등 고급...
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10% 할인에서 멤버십까지…배달앱 3사 수천억원 '출혈경쟁' 2024-05-19 06:33:01
알려졌다. 이은희 인하대 소비자학과 명예교수는 "현재 배달 시장이 정체 상태에 머물러 있어, 각 업체가 돌파구를 찾느라 분주하다"며 "배민은 자사 이용자 수를 지키려고 멤버십을 도입했을 것"이라고 분석했다. 쿠팡이츠는 지난 3월 26일부터 와우 회원을 대상으로 '무료 배달'을 하겠다고 선언하며 승부수를...
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"이거 만드는데 단돈 2만원"…다이소에 미친자는 달랐다 [이슈+] 2024-05-14 20:00:01
전문가들의 진단이다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "인테리어 등 장식의 영역은 실생활과 직결된 부분은 아니기 때문에 불경기일 경우 소비자들이 구매 우선순위를 뒤로 미루거나 예산을 줄이는 경향이 있다"며 "이에 비교적 저렴하게 비슷한 만족감을 누릴 수 있는 대체재를 쫓게 되는 것"으로 분석했다. 그러면서...
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"이렇게 안 팔릴 수가"…탕후루 가게, 결국 터질게 터졌다 [신현보의 딥데이터] 2024-05-14 19:32:01
1곳, 정종/대폿집/소주방 1곳 등도 있었다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "최근 디저트 문화는 SNS에 영향을 받는 만큼 유행 주기가 굉장히 짧다"면서 "최근 과일 가격 등 물가 상승 압력도 탕후루 매장 운영을 어렵게 만드는 요인이기 때문에 창업이나 매장 운영에 있어서 신중하게 접근할 필요성이 있다"고 강조했다....
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"5성급 호텔 돌잔치, 1000만원이나 드네요"…부모들 '한숨' [이슈+] 2024-05-06 20:32:26
새 47.2% 감소해 반토막이 났다. 이은희 인하대학교 소비자학과 교수는 "출산율과 육아를 위한 사회적 비용이 반비례하는 건 아이를 적게 낳되 부족함 없이 키우고자 투자를 집중하고 경쟁하는 심리가 투영된 것"이라며 "프리미엄 돌잔치도 이런 흐름의 일종"이라고 설명했다. 이어 "출산 기피 현상을 고려해서라도 육아 속...
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"개린이도 챙겨요" 반려동물 신난 어린이날 2024-05-04 09:17:56
전달 대비 5월 매출이 약 58％ 증가했다. 이은희 인하대학교 소비자학과 교수는 "반려동물을 자식처럼 느끼는 사람이 많아지고 있고, 어린이날에 반려동물을 위한 물품 구매나 여러 가지 행동을 하면서 사람들이 '부모 역할을 잘하고 있다'는 스스로 만족감을 얻는 것 같다"고 밝혔다. (사진=연합뉴스)
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'신동빈 특명' 콘텐츠 사업, 순조로운 출발...과제는 2024-05-03 17:44:01
[이은희 / 인하대 소비자학과 교수: 캐릭터라는 게 하루아침에 사람들이 좋아하는 게 아니라 거기에 어떤 스토리텔링이 담겨야 되거든요. 아무리 잘 만들고 귀엽다하더라도 사람들이 계속적으로 좋아하고 지속가능성이 있기는 쉽지가 않다…] 강력한 팬덤을 자랑하는 IP들과의 경쟁 속에서, 롯데 만의 지속 가능한 IP를...
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