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'6990원 치킨' 불티나게 팔리는데…대형마트 '눈물' 이유가 2022-09-20 21:00:01
치킨에서 시작한 대형 마트들의 델리 열풍은 당분간 계속될 전망이다. 대형 마트들은 반값 메뉴를 탕수육, 비빔밥, 샐러드 등으로 다양화했다. 홈플러스는 델리 코너 ‘푸드 투 고’를 확대해 자체 피자 브랜드 상품 등을 판매하고, 롯데마트도 전문 셰프로 구성된 푸드이노베이션센터를 중심으로 메뉴를 개발하고 있다....
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피스타치오 아이스크림·홍시 스무디…카페 가을 신메뉴 속속 출시 2022-09-11 08:00:07
샐러드 1종을 출시했다. 샤인머스캣 베이스에 케일과 망고를 넣은 '샤인앤케일', 치아시드와 오트밀이 섞인 코코넛 요거트에 샤인머스캣 토핑을 더한 '코코넛요거트 샤인머스캣', 닭가슴살 샐러드에 샤인머스캣과 블루베리석류 드레싱을 뿌린 '샤인리코타치킨 샐러드' 등이다. younglee@yna.co.kr...
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거품 뺀 `반값 탕수육`…일주일에 3만6000개 팔렸다 2022-09-10 13:10:12
`반값 식품` 경쟁을 촉발한 홈플러스의 `당당치킨`도 지난 6월 30일 출시 이후 지난달 21일까지 약 46만마리가 판매됐다. 당당 치킨은 하루 평균 8천마리 정도가 판매되고 있어 이달 7일까지 약 60만마리가 팔린 것으로 추산된다. 대형마트는 예전에도 다양한 즉석조리식품을 판매해 왔으나 올해 들어 물가 상승세가...
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'반값 탕수육' 7일간 3만6천개 팔려…마트 델리코너 인기 계속 2022-09-10 09:35:01
중 하나로 자리 잡았다. 당당 치킨은 지난 6월 30일 출시 이후 지난달 21일까지 약 46만마리가 판매됐다. 하루 평균 8천마리 정도가 판매되고 있어 이달 7일까지 약 60만마리가 팔린 것으로 추산된다. 대형마트는 예전에도 다양한 즉석조리식품을 판매해 왔으나 올해 들어 물가 상승세가 가팔라지면서 가격 경쟁력을 갖춘...
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홈플러스 "MZ세대 바이어가 개발한 신상품 인기" 2022-09-07 10:33:18
된 '당당치킨' 개발에는 올해 1월 입사한 최유정 델리사업팀 바이어가 적극적으로 참여했다. 델리사업팀은 최 바이어 외에도 팀원 중 절반가량이 대리급 이하 젊은 직원으로 구성된 조직으로, 당당치킨 외에도 샐러드와 샌드위치, 도시락류 신제품을 적극적으로 출시하고 있다. 8월 홈플러스 샌드위치·샐러드류...
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비건 라이프 in 뉴욕 2022-08-11 16:46:00
샐러드(물론 생선은 아니다) 그리고 비건 크림치즈가 나왔다. 캐비어는 실제와 비슷한 식감을 가지면서도 생선알 특유의 비린 맛이 거의 나지 않아 깔끔했다. 가장 아래 칸에는 양파빵이 있었다. 첫 번째 칸의 비건 크림치즈를 곁들여 먹으니 풍미가 살아났다. 비건 요리는 다채로웠다. 애피타이저는 감자와 완두콩으로...
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한끼 가격 절반도 안되네?…요즘 직장인 도시락족 최애 메뉴 2022-07-26 22:00:01
특히 샌드위치·샐러드 카테고리 매출이 172% 뛰었다. 홈플러스 관계자는 "8000원 미만의 합리적 가격으로 샐러드부터 샌드위치, 초밥, 함박스테이크 등 다양한 메뉴를 고를 수 있다는 점에 매력을 느낀 직장인들의 점심 수요가 몰린 것"이라고 해석했다. 도시락을 구입하지 않고 며칠치씩 미리 준비한 도시락을 꺼내 먹는...
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대형마트 즉석조리식품 점심시간 매출↑…"런치플레이션 영향" 2022-07-25 10:38:55
같은 기간보다 49% 늘었다고 25일 밝혔다. 샌드위치·샐러드 카테고리 매출도 172% 증가했다. 홈플러스 관계자는 "특히 약 2인분 정도의 양인 '피크닉박스' 상품이 많이 팔렸다"면서 "8천원 미만의 가격에 다양한 메뉴를 고를 수 있다는 점에 매력을 느낀 직장인들의 점심 수요가 몰린 것으로 보인다"고 말했다....
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식사 예절 어긋나지만…"입 벌리고 소리내 씹어야 더 맛있어" 2022-07-22 17:26:24
될 수 있다고 더타임스는 전했다. 일례로 2005년 치킨 프렌차이즈인 KFC가 사람들이 샐러드를 입에 가득 문 채 노래하는 모습의 광고를 내보냈을 때 항의가 빗발쳤다고 한다. 광고에 대해 접수된 불편신고 중 1천671건은 광고가 아이들에게 좋지 않은 식사 습관을 주입할 우려가 있다는 내용이었다. dindong@yna.co.kr (끝)...
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점심값 9000원 부담인데도 아무것도 안 한다? 2022-07-21 11:52:15
것으로 나타났다. ‘포켓 CU’는 도시락, 샐러드, 즉석 원두커피 등 20가지 상품을 대상으로 월 구독료(1000원~4000원)를 결제하면 정해진 횟수만큼 할인을 받을 수 있는 서비스다. 요즘에는 이를 활용해 편의점에서 식사를 해결하는 직장인과 학생들도 크게 늘어났다. 최근 가장 인기를 끌고 있는 상품은 도시락...
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