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강원도 속초의 특산물 명태, 강정으로 `맛있는 변신` 2013-05-14 12:04:03
`속초맛태강정` [한국경제TV 박정호 기자] 생태, 동태, 북어, 코다리, 황태, 명태는 모두 같은 생선을 지칭한다. 그 중에서도 추운 겨울, 눈비를 맞히지 않고 일조량을 알맞게 해 해풍에 말린 `맛태`는 강원도 속초의 명물로, 그 맛과 활용도에서 으뜸이다. 최근 이 맛태를 이용한 새로운 음식이 등장했다. 바로 `맛태강...
<전경련 임직원, 전통시장 상인체험 총출동>(종합) 2013-05-12 18:03:00
"명태는 바다에서 갓 잡았을 때는 생태, 냉동하면 동태, 말리면 북어, 꾸들꾸들하게 반쯤 건조하면 코다리, 얼었다 녹았다를 반복해 마르면 황태, 새끼를 말린 것은 노가리…" 전국경제인연합회(전경련) 산업본부 등 임직원 116명 전원이 12일 서울시내 전통시장으로 흩어져 종일 상인 체험을 했다. 전경련...
<전경련 임직원 전통시장 상인체험 총출동> 2013-05-12 11:00:29
갓 잡았을 때는 생태, 냉동하면 동태, 말리면 북어, 꾸들꾸들하게 반쯤 건조하면 코다리, 얼었다 녹았다를 반복해 마르면 황태, 새끼를 말린 것은 노가리…" 전국경제인연합회(전경련) 산업본부 등의 임직원 116명 전원이 12일 시내 전통시장으로 흩어져 종일 상인 체험을 했다. 임직원들은 용산구 서계동...
러시아산 명태, 중국산 황태로 둔갑 왜? 2013-05-06 15:38:25
서울지방경찰청 국제범죄수사대는 러시아산 동태 4t(약 6만마리)를 가공해 중국산 짝태로 속여 판 혐의(농수산물 원산지 표시에 관한 법률 위반)로 박모씨(여)를 불구속 입건했다고 6일 발표했다. 경찰은 또 박씨의 창고에 보관 중이던 짝태 1만여마리를 압수했다. 경찰에 따르면 박씨는 지난 1월부터 최근까지 노량진...
수입 농수산물마저…바나나·소고기·동태값 '훌쩍' 2013-04-25 17:26:47
바나나(100g)가 1년 전 248원에서 전날 338원으로 36.3%, 러시아 동태(1마리)는 1600원에서 2480원으로 55% 비싸졌다. 미국 오렌지, 칠레 청포도, 호주 소고기 목살(척아이롤), 러시아 킹크랩 등도 불과 1년 새 10~20% 넘게 값이 뛰었다. 이 가운데 미국 오렌지와 칠레 포도는 북미 지역의 소비량이 크게 늘었고, 그 결과...
[시론] 빅데이터 플랫폼이 필요하다 2013-04-23 17:25:05
경제동태에 대한 새로운 이해를 통해 정부의 정책결정에서부터 기업의 혁신적인 비즈니스 모델 수립에도 큰 도움을 줄 것이다. 유통 분야의 예를 들면, 산지에서의 생산원가, 유통경로별 물류비용, 소비지별 납품가격 및 판매량에 대한 원래 데이터와 이들 간에 상호 영향을 미치는 정도의 메타 데이터 수치가 주어진다면...
"기업 실적발표후 외국인 매매 방향성 주시" 2013-04-23 11:12:38
박근혜 대통령의 언급 이후 북한의 동태가 어떤지 지켜봐야 한다. 지난 주초까지만 해도 북한 미사일 위협이 긴장 상태를 주고 있었지만 이 와중에 보스톤에서 엄청난 민간인 사상 테러가 터지니까 갑자기 대북 강경론과 전쟁을 좋아하는 공화당은 어깨에 힘이 들어갔고 북한은 괜히 오해를 살까 숨 죽이며 눈치를 봤다....
대기업 올 신규채용 3% 늘려…경총, 中企는 4.9% 줄여 2013-04-07 17:01:11
채용동태 및 전망조사’를 한 결과 이같이 나타났다고 7일 발표했다. 이 조사에 따르면 대기업 신규 채용은 작년보다 3.2% 늘겠지만 중소기업은 4.9% 감소할 것으로 전망됐다. 경기침체 장기화에 따른 타격을 중소기업이 상대적으로 더 많이 받기 때문이라고 경총은 분석했다. 설문에 응한 기업의 65.8%는 올해 인력채용...
올해 대기업 들어가기 쉬워질까? 2013-04-07 12:02:00
한국경영자총협회(경총)는 년 신규인력 채용동태 및 전망조사'를 한 결과 대기업은 신규 인력을 늘리는 반면 중소기업은 채용을 줄일 것이라는 전망이 나왔다고 7일 밝혔다. 이번 조사는 전국 435개 기업을 대상으로 이뤄졌다. 대기업의 경우 지난해보다 3.2% 채용 인력을 늘릴 것으로 조사됐다. 반면 중소기업...
"올해 채용, 大·中企 양극화 심해질 것" 2013-04-07 11:00:49
채용동태 및전망조사'를 한 결과 이처럼 나타났다고 7일 밝혔다. 경총은 대기업의 경우 지난해보다 3.2% 채용 인력을 늘릴 것으로 나타났지만 중소기업은 4.9% 감소할 것으로 조사됐다고 전했다. 특히 중소기업은 지난해의 경우 전년대비 2.4% 채용인력을 늘렸으나 올해는 감소로 돌아섰다. 이는...