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김가네·본죽 창업스토리가 한 권에… '프랜차이즈 창업의 신' 2014-05-12 17:17:33
분식집의 패러다임을 바꾼 '김가네'. 죽은 환자만 먹는 것? 인식 전환으로 슬로우 웰빙 푸드 시장 개척에 성공한 '본죽'. 신개념 맥주 전문점 ‘레스펍(레스토랑+펍)’을 만든 '치어스'. 간판도 없는 보쌈집에서 시작해 40여 년간 손맛을 지키고 있는 '원할머니 보쌈'.대한민국...
[한경과 맛있는 만남] 이자스민 새누리당 국회의원 "된장 담그는 필리핀 며느리?…20년 살았으니 '토종'이죠" 2014-05-08 20:52:15
듣고 싶지 않다”고 말을 맺었다. 이자스민 의원 단골집 '김가네 칼국수' 바지락·건새우로 국물 우려낸 해물칼국수 '일품'이자스민 의원이 자주 찾는 서울 연남동 ‘김가네 칼국수’는 1997년부터 해물칼국수와 보쌈만을 전문으로 해온 식당이다. 메인 메뉴인 해물칼국수는 조미료...
프랜차이즈박람회 첫날 가보니…불황 덜 타는 '작은 점포'에 사람 몰려 2014-03-20 20:39:13
‘김가네’의 이준희 부장은 “상담자들이 가장 많이 물어보는 것은 투자비와 외식업의 안정성”이라며 “33㎡ 점포를 기준으로 창업비가 2700만원으로 저렴한 데다 치킨이 가장 대중적인 아이템이어서 예비창업자들이 큰 관심을 보이고 있다”고 말했다. 치킨방앗간뿐만이 아니다. 외식업과 주점 등 식음료 매장은 1억원...
본사의 인프라 충분한 활용이 경쟁력 비결 2014-01-27 06:57:07
2002년 9월부터 김가네김밥 가맹점을 시작, 지금은 가산동에만 2개의 가맹점을 운영하고 있다. 초기에는 서울 신대방동에서 7년간 가게를 운영했다. 장사는 꽤 잘 되었으나 매출이 한계에 이르렀다고 판단, 가산동으로 사업 무대를 옮겼다. 가산디폴리스점은 박 사장이 직접 운영하고 아내는 가산패션타운점을 맡았다. 박...
국세청, 프랜차이즈 세금 추징 본격화…편의점·커피·피자 '조준' 2014-01-22 14:06:41
보유하고 있는 아딸((주)오투스페이스), 김가네 등이 참석한 것으로 전해졌다.서울청은 우선 2년간 매출액 6억원 이상을 기록한 가맹점 중 신고의무 금액과 실제 신고금액의 차이가 1억원 이상인 가맹점을 추가 과세 대상으로 삼겠다는 방침이다. 이는 앞서 파리바게뜨 가맹점에 적용했던 기준과 동일하다.이 기준을 적용...
[한경창업마당] 강북 커피전문점 창업 외 15건 2013-11-29 09:58:00
이름: 틈새라면, 토부가, 가츠라, 김가네, 진시황, 스쿨스토어, 강남교자 - 위치: 역세권, 특수상권 - 특징: 이용인구 다수, 안정성, 수익성 높음 - 실 면적: 30m² (실10평) - 월 매출/순이익: 2,000만원/500만원 - 보증금/월세: 4,000만원/25% - 총 창업비용: 1억원 - 기타사항: 유명상권 내 두꺼운 실 소비층으로 수익이...
[한경창업마당] 강남역 국수 전문점 양도양수 창업 외 15건 2013-11-27 10:41:19
및 이름: 틈새라면,토부가,가츠라,김가네,진시황,스쿨스토어,강남교자. - 위치: 역세권, 특수상권. - 특징: 이용인구 다수, 안정성, 수익성 높음 - 실 면적: 30m² (실10평) - 월 매출/순이익: 2,000만원/500만원 - 보증금/월세: 4,000만원/25% - 총 창업비용: 1억원 - 기타사항: 유명상권 내 두꺼운 실 소비층으로 수익이...
매콤 후끈, 핫푸드로 체온·입맛 UP! 2013-11-24 14:20:00
층에게 두루 인기를 얻고 있다. 김가네는 스페셜 신메뉴로 매콤함을 자랑하는 ‘고추김치김밥’과 ‘라면愛(애) 순두부’, ‘육개장칼국수’를 선보였다. ‘고추김치김밥’은 볶음김치와 매콤하고 아삭한 청양고추가 만나 입맛을 자극하는 메뉴. 함께 선보이는 ‘라면愛(애) 순두부’는 신선한 해산물이 가득한 순두부찌...
[한경창업마당]롯데마트 내 분식전문점 신규창업 외 15건 2013-11-22 09:58:00
이름: 틈새라면,토부가,가츠라,김가네,진시황,스쿨스토어,강남교자. - 위치: 역세권, 특수상권. - 특징: 이용인구 다수, 안정성, 수익성 높음 - 실 면적: 30m² (10평) - 월 매출/순이익: 1,500만원/400만원 - 보증금/월세: 1,000만원/10% - 총 창업비용: 3,500만원 - 기타사항: 유명상권 내 두꺼운 실 소비층으로 수익이...
[한경창업마당] 강남역 국수 전문점 양도양수 창업 외 15건 2013-11-19 09:58:00
- 프랜차이즈 종류 및 이름: 틈새라면, 토부가, 가츠라, 김가네, 진시황, 스쿨스토어, 강남교자 - 위치: 역세권, 특수상권 - 특징: 이용인구 다수, 안정성, 수익성 높음 - 실 면적: 30m² (실10평) - 월 매출/순이익: 3,000만원/700만원 - 보증금/월세: 2,500만원/25% - 총 창업비용: 1억3,000만원 - 기타사항: 유명상권 내...