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'줄 서는 셰프맛집' 요리를 추석선물로…롯데마트 30여종 내놔 2025-09-04 06:00:07
셰프의 '쵸이닷' 레시피의 가리비 바질 파스타·트러플 크림 뇨끼 등이 담긴 '최현석 셰프의 집에서 즐기는 온 가족 파인다이닝 세트'와 '최현석 셰프의 함박스테이크 세트/푸짐 한 상 한식 세트' 등이 준비됐다. 음식 경연 프로그램에서 이름을 알린 최강록 셰프가 최초로 출시하는 '최강록의...
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양종집 교수 "셰프는 문화 외교관…제대로 된 한식 교육 필요하죠" 2025-09-03 18:18:12
취향에 맞춘 메뉴를 내놓지 않고 전통 한식을 내세워 늘 만석인 곳도 있다”며 “A식당도 ‘양식 코스 요리처럼 바꾸는 게 어떻겠냐’는 일부 투자자의 권유를 거절하고 고유 레시피를 지켜 외국인의 호응을 얻고 있다”고 말했다. 양 교수는 “외국인 입맛에만 맞추는 순간 더 이상 우리 것이 아니게 된다”며 “한국...
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'임신 8개월' 이시영, 10km 마라톤 완주…체중 증가는 "4kg" 2025-09-03 16:01:29
먹는 걸 좋아해서 다이어트를 하든 안하든 이런 레시피로 먹는 편"이라고 소개했다. 실제로 의학계에서도 임신 중 체중 중가가 임산부의 건강을 위협하고, 태아의 과체중을 야기해 "적정 범위 내에서 체중을 유지해야 한다"고 조언하고 있다. 하버드 의대의 에밀리 오큰 교수 연구팀이 2007년 발표한 논문에서 "1990년...
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손대는 사업마다 대박이었는데…위기의 백종원 '중대 결단' [현장+] 2025-09-03 15:39:40
QR코드를 찍으면 레시피 영상이 제공돼 따라 하기만 하면 된다”라며 “제품을 바로 카트에 담아서 주문까지 할 수 있도록 한 게 핵심”이라고 설명했다. QR코드를 통해 제품의 기본 정보와 레시피를 확인할 수 있으며 상품 페이지와도 연동돼 구매와 문의가 가능하도록 있도록 구성됐다. 그는 이달부터 미국과 유럽, 대만,...
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백종원 "K소스로 글로벌 B2B시장 진출…해외매출 1천억원"(종합) 2025-09-03 14:02:30
푸드 컨설팅' 사업 계획 밝혀 "TBK, 소스 판매하고 레시피·푸드 컨설팅 제공하는 유통 브랜드" "소스통 짊어지고 해외 홍보할 것…미국·동남아부터" (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 백종원 더본코리아[475560] 대표이사가 3일 글로벌 시장에 'K 소스'와 푸드 컨설팅을 수출해 오는 2030년까지 해외 매출...
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백종원, 소스 들고 해외로…"못해도 매출 1천억" 2025-09-03 11:36:22
내외의 짧은 쇼츠다. 현지 조리사가 한식 메뉴의 응용 레시피를 따라할 수 있도록 한다. 더본코리아는 TBK 소스와 함께 새로운 해외 사업 모델인 '글로벌 푸드 컨설팅'을 시작한다. 더본코리아가 독자적으로 개발한 소스를 기반으로 전 세계 각국 현지 환경에 최적화된 조리 방식과 레시피를 제안하는 방식이다...
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'벼랑 끝' 백종원, 해외로 간다…위기의 더본 '파격 행보' 2025-09-03 10:38:14
제품 패키지에 QR코드 레시피를 도입해 현지 조리사들이 다양한 한식 메뉴를 손쉽게 구현할 수 있도록 한 것이 특징이다. △양념치킨소스 △매콤볶음소스 △간장볶음소스 △된장찌개소스 △김치양념분말 △떡볶이소스 △장아찌간장소스 등 7종을 먼저 출시하고 연내 △쌈장소스 △매콤찌개소스 △LA갈비소스 △짜장소스 등...
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백종원 "K소스로 글로벌 B2B시장 진출…해외매출 1천억원" 2025-09-03 10:30:01
"TBK, 소스 판매…레시피·푸드 컨설팅도 제공하는 유통 브랜드" (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 백종원 더본코리아[475560] 대표이사가 3일 글로벌 시장에 'K 소스'와 푸드 컨설팅을 수출해 오는 2030년까지 해외 매출 1천억원을 달성하겠다고 말했다. 백 대표는 이날 오전 서울 신라호텔에서 'TBK(The Born...
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"다이소 미쳤나"…커피 전문가 경악한 '5000원 아이템' 2025-09-03 10:07:38
잘 떨어지지 않아 청소가 어렵다는 단점이 있다는 점도 덧붙였다. 이어 "구멍이 뻥뻥 뚫려 있어서 미분 많을 줄 알았는데 생각보다 여과력이 좋아 놀라웠다"면서 "커피 초심자가 부담 없이 사서 마시기 좋다. 많은 레시피와 추출환경이 다양할 경우에는 종이 필터를 쓰면 좋지만 간단히 먹을 때는 굳이 돈 쓰지 말고 다이소...
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고소영 28년 만에 KBS 예능 복귀, '고소영의 펍스토랑' 론칭 2025-09-03 09:44:44
레시피들을 고소영 버전으로 업그레이드, 손님들의 취향과 입맛에 맞춘 요리들을 대접할 예정. 요리 실력 뿐 아니라, '펍스토랑'에서는 MC 고소영의 의외의 면모가 빛을 발할 예정이라고. "저는 딸이 있어서, 딸과 함께 덕질하는 엄마"라며 딸과 '덕메이트'임을 수줍게 밝힌 고소영은 평소 K-POP 아이돌,...
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