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[위기에 강한 기업] 한솔홈데코, 1년에 수십종씩 신제품 개발…환경 친화제품으로 승부 2013-08-21 15:29:15
있는 셈이다. "뉴질랜드에 소나무 250만그루 조림… 2년 뒤엔 좋은 목재 들어옵니다"인터뷰 고명호 사장 뉴질랜드 동쪽 바닷가에 기스본이 있다. 마오리족이 거주하는 이곳은 아름다운 자연경관을 자랑하는 청정지역이다. 이곳에 한솔홈데코의 조림지가 있다. 한솔홈데코는 1995년부터 이곳에 여의도 면적의 약 12배에 해...
[마켓인사이트] 롯데푸드 납품업체 "새 주인 찾아요" 2013-08-12 17:09:05
초밥용 냉동수산물을 비롯해 구이·조림류 튀김류 식사류 등 간편 조리식품 제조업체다.안대규 기자 powerzanic@hankyung.com▶ 남양유업, 커피믹스 시장 2위 굳건▶ 유통·급식업체 '폭염 초비상'▶ 풀무원, 생라면으로 이슬람 시장 공략▶ 신세계·롯데, 부산 기장서 한판 승부▶ 대형마트 압박에 굴복…우유값...
[비즈&라이프] 김재철 동원그룹 회장 "답은 현장에 있다…임직원들 모두 현장전문가 돼라" 2013-08-06 17:08:35
부사장은 창원공장에서 참치통조림 포장과 창고 야적 일 등을 경험해야 했다. 김 부사장은 글로벌 식품업계의 움직임을 최전선에서 살펴보기 위해 동원이 2008년 인수한 미국 참치캔 업체 스타키스트의 최고운영책임자(coo)를 겸직해 국내외를 오가고 있다. 김 회장의 독서열은 유명하다. 원양어선 선장 시절엔 배가 일본...
올 상반기 식음료 트렌드 `간편VS홈메이드` 2013-08-06 17:02:51
쌈장과 우리살 야채수프, 샘표의 조림용 고등어, 사조해표의 사조 고등어 무조림과 사조 꽁치 김치 등은 언제 어디서나 편리하게 먹을 수 있어 인기다. 간편식도 귀찮은 이들은 식사대용으로 마실 수 있는 건강 음료 제품에 주목했다. 특히 대표적인 아침 대용식 음료는 두유 제품. 정식품의 베지밀 자연담은 진한두유는...
[블루인터뷰] `마셰코2` 사람들이 말하는 요리 열정 2013-08-02 23:54:11
최강록은 가장 기억에 남는 요리로 `아구 맑은 조림`을 언급해 눈길을 끌었다. 최강록은 "사실 가장 혹평을 받은 요리였는데, 심사위원들의 `오만`과 `교만`이라는 평가를 듣고 많은 걸 느꼈다. 저는 그런 맛을 좋아했다. 편집이 됐지만 많은 이야기가 있었다. 다 납득이 되는 심사평이었고 그걸로 방향을 바꾸게 됐다"라...
집들이 상차림 ‘이것’까지 신경 써야 완벽하다 2013-07-31 10:05:02
갈색 연근조림 등 중복되지 않는 컬러를 사용해 상을 구성하면 컬러가 다채로운 상차림을 연출할 수 있다. 만약 이렇게 밑반찬부터 컬러를 따져가며 상차림을 준비하기 번거롭다면 메인음식 하나라도 마무리 고명을 컬러감 있게 활용하여 음식이 더욱 다채로워보이도록 할 것. 음식의 화려한 색과 장식은 보는 이의 시각을...
[더위 사냥] 夏夏! 好好!…알뜰 바캉스 떠나볼까 2013-07-16 15:35:00
관심이다. 동원f&b의 참치캔, 꽁치통조림, 골뱅이캔 등은 간편하게 찌개를 끓여 먹거나 안줏거리를 만들 수 있어 인기다. 아이스크림에도 손이 간다. 롯데제과는 국내 최고 인기 빙과류인 ‘월드콘’을 앞세워 성수기 시장을 공략한다. 밤하늘 아래 바닷바람을 맞으며 즐기는 맥주 한 잔의 맛은 여름에만 느낄 수 있는...
박인비 일문일답 "브리티시오픈서 다시 즐거운 도전" 2013-07-01 17:03:49
두부조림을 먹었는데 그게 도움이 된 것 같다”며 “(대기록을 세운) 나 자신에게 칭찬해주고 싶다”고 말했다. 다음은 일문일답. ▷5년 만에 us여자오픈에서 우승했는데. “한 번 우승하기도 어려운 대회에서 두 번씩이나 우승해 기쁘다. 골프 코스가 아주 어렵게 세팅돼 힘들었지만 경기 내내 침착하기 위해 노력했고...
[대한민국 최고기업대상] 동원산업, 선박 47척 운용…수산유통·물류기업 발돋움 2013-06-24 15:30:21
이어 1982년 국내 최초로 참치통조림을 출시했다. 이후 동원산업은 ‘성실한 기업활동으로 사회정의 실현’이라는 기업 이념을 토대로 유통업 물류업 등 핵심 사업과 시너지 효과를 발휘할 수 있는 업종에 진출해 사업 고도화를 추진해 왔다. 현재는 선박 47척을 운용하는 세계 최대의 선단과 전국 각지에 본사 외 17개의...
[분양 클로즈-UP] 위례신도시, 현대건설 힐스테이트 VS 삼성물산 래미안 2013-06-21 18:00:35
등을 차단하도록 했는데요. 요리를 하는 조림공간과 식탁에서 식사나 차를 마시는 차림공간을 분리해 생활의 여유를 집안에서도 느낄 수 있습니다. 특히 자녀 방에는 옷장을 팬트리로 넓게 들이고 자녀만의 공간이 될 수 있도록 방도 넓게 설계했는데요. 아이들의 공간을 다양하게 꾸밀 수 있게 부모의 마음까지 세심...
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