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CU연구소, 국물도시락 맛 찾아 '8000㎞ 국밥순례' 2016-11-02 19:06:07
도시락 신제품보다 매출이 35%가량 높다는 게 회사 측 설명이다.◆도시락 개발 주도하는 연구소편의점 상품연구소가 히트 상품 ‘산파’ 역할을 하고 있다. 상품연구소는 그동안 제조업체로부터 레시피(요리법)를 받아 점검하는 수준이었다. 하지만 최근엔 직접 제품을 개발하는 제조업체의 연구소 역할을 하며...
"외식 창업, 직영점 많은 프랜차이즈 찾아야" 2016-09-06 17:59:25
도시락전문점을 여는 게 가능할까요?”(정연순·48)“소자본, 소형 매장, 가격 대비 만족도(가성비) 이 세 가지가 올해 프랜차이즈 트렌드입니다. 가맹 본부도 창업 비용을 낮추는 추세고요.”(본도시락 관계자)공정거래위원회 가맹사업거래에 등록된 국내 프랜차이즈 브랜드 수는 4600개가 넘는다....
내게 딱 맞는 프랜차이즈 창업…1 대 1 상담 받고 결정하세요 2016-08-28 13:43:36
한경·소상공인전략연구원 공동주최미스터피자·본도시락 등 12개 프랜차이즈 본부 참가대기업 퇴직한 예비 창업자에 맞춤형 정보·컨설팅 제공 [ 고은빛 기자 ] #. 김모씨(58)는 k은행에서 30여년간 일하다 지점장을 마지막으로 옷을 벗었다. 2012년 4월 초 서울 강남에 있는 ‘h창업지원센터’에서 창업 상담을...
GS리테일 '김혜자 도시락' 앞세워 승승장구…편의점 성장이 슈퍼·임대업 부진 메울까 2016-07-06 18:29:53
도시락 외에 음료 빙과 등 계절상품 판매가 늘어서다.이종선 gs리테일 ir과장은 “편의점 업계 전체가 도시락 등 신선식품과 음료 쪽에 사활을 걸고 있다”며 “올해는 팝아트 디자인을 포장에 적용한 자체상표(pb) 아이스 음료를 1000~2000원대에 제공해 여름철 수요를 잡을 계획”이라고...
'비 오네? 배달시켜'…본도시락, 장마 시작에 배달 매출 '껑충' 2016-07-06 10:48:08
시간부터 이어지며 배달 예약은 평소 대비 20% 이상 증가했다. 본도시락 관계자는 “외출이 번거롭고 불편한 장마철엔 배달 음식을 주문하는 경우가 평소보다 많다”고 말했다.본도시락은 1만5000원 이상 구매 고객을 대상으로 홈 배달 서비스를 실시하고 있다.노정동 기자 dong2@hankyung.com[한경닷컴 바로가...
편의점 상반기 최대 히트 상품은 `도시락` 2016-06-24 09:12:11
국내 편의점 도시락 시장은 2014년 2천억원 규모에서 지난해 3천억원 규모로 성장했으며 올해는 5천억원으로까지 확대될 것으로 추정된다. 업계 관계자는 "1인 가구가 늘면서 편의점 도시락으로 제대로 된 한 끼 식사를 해결하려는 소비자가 점점 증가하고 있다"며 "이런 수요를 만족시키기 위해 최근 편의점 도시락은...
11번가, 도시락부터 반찬까지 ‘혼밥 기획전’ 실시 2016-05-04 11:09:03
시락 e쿠폰, 1인가구용 생활용품 등을 한데 모아 최대 43% 할인가에 판매하는 ‘혼밥하자’ 기획전을 오는 8일까지 실시한다.4일 11번가에 따르면 '간편가정식' 매출은 최근 3년간 매년 평균 40% 이상 급증하고 있다. 즉석밥, 덮밥 등 짧은 시간에 간편하게 조리할 수 있는 가정식 대체식품부터 정기배송...
편의점 도시락 진화 끝이 없다…김치찌개-고등어조림-순대국밥까지 2016-04-22 02:29:17
대비 3배 수준인 194.6% 증가했다. 작년 매출 증가율 90.2%를 훌쩍 뛰어넘는 수치이다. 세븐일레븐은 김치찌개와 된장찌개를 도시락으로 상품화한 데 이어 편의점 일반 도시락의 가격보다 2배가량 비싼 고급 프리미엄 도시락을 상반기 내 출시할 계획이다. 편의점 업계 관계자는 도시락 시장이 지난해 3천억원...
`우리집 꿀단지` 이재준, 달콤한 일상 포착...`솜사탕과 함께` 2016-04-14 09:20:12
“봄 맞이 공원나들이 나선 강마루 발견. 5단도시락. 솜사탕 들고 행복만끽 중. 여전히 잘생쁨“이라는 글과 함께 이재준의 모습을 공개했다. 공개된 사진 속에는 KBS1 드라마 ‘우리집 꿀단지’ 촬영에 열중하고 있는 이재준의 모습이 담겨 있다. 잔디밭에 돗자리를 깔고 앉아 도시락을 먹으며 여유로운 한 때를 즐기고 ...
"편의점에서 아침 드세요" 2016-03-09 07:00:27
도시락 고급화 주력 [ 이수빈 기자 ] 편의점업계는 올해 디저트와 커피 경쟁력을 강화하는 데 주안점을 둔다. 딸기 등 봄철 식재료가 들어간 제품이 인기를 끌 것으로 보고 홍보 중이다. 지난해 인기를 끌었던 도시락 제품군 종류를 늘리고 신선한 식재료를 활용하는 등 고급화에 힘쓸 전망이다.cu는 디저트류를 강화한다....
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