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‘생생정보통’ 수타 뚝배기 짬뽕, ‘오늘 저녁은 너로 정했다’ 2014-01-16 13:57:03
짬뽕. 그 중 손님들이 극찬한 면의 정체는 바로 조리장의 40년 내공이 담긴 수타면이 이 집의 비법 중 하나이기도 하다. 특히 소뼈와 닭발, 엄나무 등 각종 채소를 넣고 24시간 끓인 비법 육수로 깊고 진한 맛을 자랑한다. 수타 뚝배기짬뽕과 더불어 맛집의 인기메뉴는 쫀득쫀득한 식감을 자랑하는 3,500원 수타짜장면도...
수타 뚝배기짬뽕, 뚝배기로 오랜 시간 따뜻하게~ ‘군침 도네’ 2014-01-16 11:41:38
뚝배기짬뽕에 네티즌들은 “갑자기 배고파지네”, “수타 뚝배기짬뽕, 나중에 꼭 먹으러 가야지”, “수타 뚝배기짬뽕, 진짜 아이디어 좋다”라는 반응을 보였다. (사진출처: kbs2 ‘생생정보통’ 방송 캡처) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ 전지현 ‘별그대’ 캐스팅 비화, 김수현 노력 덕? ▶ 박...
불만제로 치킨 업체, 염지제 넣더니 "우린 절대 안 먹어" 시청자 분노 2014-01-09 17:03:47
짬뽕, 칼국수 5대 천왕, 서울 3대족발 등 유명 맛집 먹거리 총 30종의 나트륨 함량을 검사했다.그 결과, 나트륨 일일섭취권장량의 2배가 넘는 양이 들어있는 등 충격을 안겼다.특히 짭짤해서 더욱 맛있는 치킨의 비밀은 보는 이들을 경악케 했다. 생닭의 밑간 작업에서 비린내를 없애고 육질을 좋게 만들기 위해 염지제를...
불만제로 치킨, 염지제 뿌려 세탁기 돌린다? B치킨 브랜드 `경악` 2014-01-09 14:50:34
지난 8일 방송된 MBC ‘불만제로’에서는 전국 5대 짬뽕, 칼국수 5대 천왕, 서울 3대 족발 등 유명 맛집 먹거리 총 30종을 수거해 나트륨 함량을 조사했다. 이날 방송에 따르면 대형 프렌차이즈의 경우 치킨의 맛을 내기 위해 수백 개의 바늘을 이용해 닭에 직접 염지제를 주입하는 것으로 밝혀졌다. 또 염지제 주입 설비...
불만제로 치킨, 짠맛의 비밀 염지제? `경악`.. 브랜드 어디? 2014-01-09 13:51:23
5대 짬뽕, 칼국수 5대 천왕, 서울 3대 족발 등 유명 맛집 먹거리 총 30종을 수거해 나트륨 함량을 조사했다. 그 결과 모든 맛집 음식에 나트륨 함량이 일반 음식점보다 높은 것으로 나타났고, 특히 한국인이 가장 선호하는 외식 메뉴 1위에 빛나는 치킨은 염지제를 첨가해 짭짤하게 만들기도 하는 것으로 밝혀져 이목을...
불만제로 치킨 염지제 투입, 알고 보니 경악!...앞으로 치킨을 어떻게 먹나? 2014-01-09 11:27:11
5대 짬뽕, 칼국수 5대 천왕, 서울 3대 족발 등 모든 유명 맛집 음식의 나트륨 함량이 일반 음식점보다 높은 것으로 나타났다. 특히 한국인이 가장 선호하는 외식 메뉴 1위에 등극한 치킨은 염지제를 첨가해 짭짤하게 만드는 것으로 밝혀져 이목을 집중시켰다. 치킨 프랜차이즈에서는 생닭의 밑간 작업을 비린내를 없애는...
불만제로 치킨, 짠맛의 비밀은 염지제? ‘바늘로 직접…’ 2014-01-08 23:07:19
5대 짬뽕, 칼국수 5대 천왕, 서울 3대 족발 등 유명 맛집 먹거리 총 30종을 수거해 나트륨 함량을 조사했다. 그 결과 모든 맛집 음식에 나트륨 함량이 일반 음식점보다 높은 것으로 나타났고, 특히 한국인이 가장 선호하는 외식 메뉴 1위에 빛나는 치킨은 염지제를 첨가해 짭짤하게 만들기도 하는 것으로 밝혀져 이목을...
정봉주 `전국구` 첫방송, 거친 입담으로 접속자 폭주...어떤 내용이길래? 2014-01-07 10:03:22
가카스키 짬뽕의 이정렬 (전)판사, 김용민PD. 어제 오후 녹음 뒤 인증샷!"이라고 덧붙였다. 하지만 최근 철도파업의 원인이 됐던 코레일 자회사 설립에 대해 `사실상 민영화`라고 주장하고, 이명박 전 대통령을 `쥐`라고 부르는 등 거친 표현을 계속해 눈쌀을 찌부리게 했다. 자극적인 방송내용으로 정봉주의 `전국구`는...
본아이에프, 제5회 아이디어 공모전 개최 2014-01-06 10:08:32
`신짬뽕죽(신제품 개발 부문 대상)` 역시 큰 인기를 얻고 있습니다. 이진영 본아이에프 경영지원실장은 "본아이에프 아이디어 공모전은 김난도 교수의 저서 `트렌드 코리아 2014 (서울대 소비트렌드 분석센터의 2014 전망)`에 소개될만큼 소비자들의 관심이 높은 공모전 중 하나"라며 "독창적인 아이디어를 가진 청년들의...
[종목포커스] 삼양식품 급등한 까닭은 … 불닭볶음면 나가사키짬뽕과 다를까 2014-01-03 14:00:14
나가사키짬뽕의 삼양식품이 불닭볶음면으로 다시 투자자들의 관심을 끌고 있다. 하지만 과거 나가사키짬뽕 출시 후 주가 급등락을 경험한 투자자들은 조심스러운 반응이다. 전문가들은 삼양식품의 현 주가가 예전처럼 과열된 상황이 아니어서 주목할 가치가 있다고 분석했다. 3일 오후 1시49분 현재 삼양식품은 전날보다...
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