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히카마 효능 보니…살 빼려면 이것만 먹어도 된다 2015-10-20 07:58:50
배와 감자, 마, 무 등 다양한 맛의 느낌과 아삭하고 부드러운 식감으로 생식은 물론 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 히카마는 섬유소와 비타민, 콜라겐이 풍부하지만 열량은 100g에 40kcal로 적어 다이어트에 탁월한 식품으로 주목받고 있다. 특히 히카마에는 천연 인슐린이라 불리는 `이눌린`이 있어 혈당...
스파게티 칼로리, 체지방 `빨리` 없애는 방법은? 2015-10-19 09:39:10
대사 작용을 활성화시키려면 트릭이 필요하다. 하루는 1200칼로리를 섭취하고 그 다음날은 1800칼로리를 섭취하는 식으로 바꾸는 것이다. 전체적으로는 섭취량에 균형을 맞추면서 신진대사율을 증가시켜 체지방을 더 빨리 태우는 데 도움이 된다. 한편, 스파게티는 1인분에 385kcal에서 732kcal 정도로 열량이 높다.
CJ, 차세대 감미료 본격 수출 2015-10-15 18:40:10
유럽에 556t, 41억원어치 설탕보다 열량 60% 낮아 [ 강진규 기자 ] cj제일제당이 설탕보다 열량이 60% 낮은 감미료 ‘타가토스’를 유럽에 본격 수출한다.cj제일제당은 벨기에의 건강기능식품 전문회사 뎀허트를 통해 유럽지역에 타가토스를 수출하는 계약을 맺었다고 15일 밝혔다. 첫 수출 물량은 556t, 금액...
폭식증 vs 거식증, 야식 증후군 문제점은? 2015-10-15 17:11:48
열량이 소비되지 않은 상태에서 잠자리에 들기 때문에 비만으로 이어지기 쉽다. 또 역류성 식도염와 기능성 위장장애 등의 소화기 질환을 동반할 가능성이 커진다. 이같은 야식증후군을 극복하기 위해서는 규칙적인 식사가 중요하다. 특히 아침 식사는 거르지 않아야 한다. 점심 식사는 탄수화물을 풍부하게 섭취하고,...
고구마 칼로리, 밤에 먹으면 독? 2015-10-15 11:17:45
열량을 포함하고 있다. 하지만 감자보다 GI(형당지수)가 낮아 다이어트 식품으로 꼽힌다. 칼로리에 상관없이 GI가 높은 식품의 섭취는 체중 증가를 부른다. GI 지수가 높으면 탄수화물이 포도당으로 빠르게 변해 혈당이 높아지고, 이를 낮추기 위해 인슐린이 분비 되면서 지방을 저장시키는 효소도 같이 분비돼 살이 찌기...
박영택 성균관대 교수 "생활 속의 창의적 사고방식 쉽게 강의할 것" 2015-10-14 18:26:24
열량 소모량을 계산하는 기능을 넣으면 새로운 제품이 탄생한다는 것이다.박 교수의 강의는 이 같은 창의적 사고 패턴을 사례 중심으로 설명하는 게 특징이다. 그는 “한국형 무크는 불특정 다수를 대상으로 하는 강의이기 때문에 누구나 쉽게 이해하도록 하는 것이 가장 중요하다”며 “대학생을 대상으로...
`생로병사의 비밀` 3대 식품논쟁 1편 `설탕의 경고` 2015-10-14 11:16:39
정한 가공식품을 통한 일일 당 섭취 기준량은 하루 섭취 열량의 10%인 50그램. 여기서 나아가 좀 더 건강을 생각한다면, 기준량보다도 더 낮은 25그램을 권고했다. 그러나, 식약처에서 조사한 우리 국민의 가공식품 당류 섭취량을 보면, 12세에서 29세, 그러니까 청소년과 젊은 성인층은 WHO의 기준치인 50그램보다 더 많은...
부모 모두 비만?··자녀 비만 위험 정상 부모보다 2.8배 높다 2015-10-13 13:50:57
외식할 때 자녀는 하루에 204㎉의 열량을 더 섭취하는 것으로 나타났다. 이에 대해 김 교수는 "가족과 저녁식사를 함께 못할 때는 주로 패스트푸드처럼 고열량 저영양의 식사를 하는 경우가 많을 것"이라며 "식사 이후 활동량이나 활동시간이 많지 않은 저녁식사가 특히 비만에 영향을 미친 것으로 해석된다"고 설명했다....
뜨고 있는 싱글푸드, 맛도 영양도 함께 잡는다! 2015-10-13 11:30:57
한팩에 95kcal의 저열량 한끼를 제공한다. 특히 들고 다니면서 먹을 수 있는 스파우트 파우치에 담겨있어 출근준비를 하면서도 얼마든지 먹을 수 있다는 장점이 있다. 인테이크에서는 모닝죽 뿐만 아니라 곡물로 만든 수퍼바와 시리얼 및 소분된 견과류 등의 간편식, 그리고 소분된 조미료와 향신료 또한 판매 중이다.
자존감을 키우는 방법, `즐겁게 살자` 7가지 TIP 2015-10-12 11:05:31
열량은 높은 대신 영양소는 거의 들어있지 않고, 계속 공복감을 느끼게 해 체중 증가의 원인으로도 꼽힌다. 2. 실외활동을 늘려라. 실내에서 일하다 잠깐이라도 바깥으로 나가 휴식시간을 가지면 기분도 좋아지고 창조적인 생각이 떠오를 수 있다. 한 연구에 따르면, 실외를 정기적으로 걸으면 기억력이 향상되고 유방암...