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몸에 밴 친절함으로 경제대통령 오른 제롬 파월...그의 4가지 원칙 [비하인드 인물열전] 2023-11-25 07:00:00
미국에선 부채한도 상향 문제가 뜨거운 감자였다. 민주당은 부채 한도를 올려야 한다는 입장이었고, 공화당은 이를 명확히 반대했다. 파월은 센터에서 부채 한도 분석 이니셔티브를 만들고 재무부 대차대조표와와 현금 흐름을 조사해 8월이면 미국이 디폴트에 빠질 수 있다는 위험성과 자금 조달의 필요성을 밝혔다. 수치와...
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서넝서넝 바람이 키운 채소 한 상…'제주 밭한끼' 먹읍서예~ 2023-11-23 18:20:04
전혀 부족함이 없었다. ‘송키’로 만든 술과 안주, 빵빵한 한 끼 귀덕마을에선 18일 ‘송키 페스타’가 열렸다. 송키는 제주말로 채소를 뜻한다. 귀덕마을 주민들은 밭작물로 전통주를 담그고, 이와 페어링하기 위한 채소 안주를 개발했다. 여러 과정을 거친 끝에 ‘밭, 한잔’이라는 브랜드로 딸기·비트 막걸리와 단호박...
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전통주, 인근 농산물로만 빚으라니… 2023-07-11 18:09:21
쌀과 감자, 고구마 등을 ‘주원료’로 사용한다. 독창적인 맛을 내고 싶었던 그는 유자, 한라봉을 활용한 전통주를 빚고자 규정을 살펴보다 좌절했다. 전통주로 인정받으려면 제조장 소재지나 인근 지역 농산물을 주원료로 써야만 했기 때문이다. 11일 관련 업계에 따르면 현행 전통주산업법과 주세법 등이 신제품 개발을...
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"노동력 충원"·"복지 후퇴"…美 '아동노동규제 완화' 논란 확대 2023-05-26 05:52:10
노동시간·노동강도 등에 대한 규제가 '뜨거운 감자'로 부상했다. 25일(현지시간) AP통신은 "연방정부가 아동 노동법 위반 사례에 대한 단속을 강화하고 있는 가운데 위스콘신·오하이오·아이오와 등 일부 주(州) 의회는 코로나19 사태의 여파로 심화한 노동력 부족 문제를 해결하기 위해 아이들이 더 오래 일하고...
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"이란, 카스피해 통해 러시아에 탄약·포탄 수출" 2023-04-25 10:50:12
라술 감자토프호가 이란에서 2천발의 포탄을 러시아로 실어 날랐다고 증언했다. 이 배는 미국 재무부의 제재 대상에 오른 러시아 해운사 소속이다. 배의 명칭은 2차 대전 때 전사한 러시아 병사에 관한 시를 즐겨 쓴 시인의 이름에서 따왔다고 한다. 러시아는 우크라이나 전쟁이 계획과는 달리 장기전 양상을 보이자 지난해...
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[책마을] 한국맥주는 대동강 맥주보다 맛없다?…편견 깨트린 수제맥주들 2022-12-30 17:53:53
때 느낌을 떠올린다. 음식 문화가 발달한 한국에서 술 마실 때 빠질 수 없는 게 안주다. 는 요리연구가인 저자가 ‘홈술’ ‘홈파티’를 즐길 때 간편하게 만들 수 있는 음식 64가지를 담았다. 부담 없이 즐기기에 좋은 가벼운 안주, 식사를 겸할 수 있는 든든한 안주, 홈파티 분위기를 살려주는 폼나는 안주, 굽기만 하면 ...
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농촌융복합산업 대회 대상에 '감자빵' 개발한 농업법인 밭 2022-12-06 17:09:39
농산물인 감자를 활용해 감자빵을 개발했고, 연간 250만개를 판매했다. 또 복합문화공간인 카페 '춘천 감자밭'을 운영하며 지역 경제 활성화에 기여했다는 평가를 받았다. 최우수상은 경북 청송군의 한국맥꾸룸과 제주 한라산아래첫마을 영농조합법인이 받았다. 가수 임창정과 협업해 '꿀미숫가루 막걸리',...
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정용진의 도전과 실험…이마트의 영광은 언제쯤? [안재광의 대기만성's] 2022-11-02 13:49:36
등장해서 백종원이 못난이 감자 30톤을 사달라고 했더니 덥석 사줬고, 이후에 해남 왕고구마 450톤 이것도 사달라고 하자 또 사줘서. 착한 경영자 이미지도 쌓았어요. 그런데 경영자로 봤을 땐 어떤가. 물음표가 있습니다. 아직 진행형이라, 결과가 난 것은 아니지만. 중간 평가는, 그냥 그래요. 정용진 부회장의 실력을...
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[책마을] 金첨지도 단골…100년전 등장한 '24시간 설렁탕집' 2022-10-21 17:27:36
1936년 소설 ‘동백꽃’에서 점순이는 구운 감자 3개를 내밀며 “느 집에는 이거 없지?”라고 말한다. 감자는 재배가 쉬워 전국적으로 생산량이 급증하던 때였다. 이 감자마저 없는 주인공 ‘나’의 집안이 얼마나 어려웠는지 알 수 있는 대목이다. 소설 속에서 인물들은 살아 숨 쉬며 음식을 조리해 먹고 카페에 가서 술을...
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퇴근 후 치맥 즐겼는데 갑자기 발 아프다?…무슨 병이길래 [건강!톡] 2022-06-25 09:29:17
새우 등이 있다. 반면 보리, 쌀, 밀, 메밀, 고구마, 감자, 치즈, 우유, 야채, 계란, 미역, 김, 콩 종류 등이 통풍 환자들에게 좋은 음식인 것으로 알려져 있다. 유튜브 아주대TV에 출연한 서창희 류마티스내과 교수는 '통풍 환자들은 무조건 금주해야 하느냐'는 질문에 "맥주는 절대로 마시지 않는 것이 좋다"고...
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