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식약처, 소규모 식품업체 1천100여곳에 식품안전관리 교육 2025-12-04 09:50:27
식품안전관리 교육 수출용 조미김, 냉동식품 제조업체 수출 부적합 예방 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 한국식품안전관리인증원과 올해 전국 1천100여개 소규모 식품제조·가공업소를 대상으로 현장 맞춤형 기술지원을 실시했다고 4일 밝혔다. 이는 업계의 식품위생·품질관리 역량을 강화하기 위한...
풀무원, 업계 첫 대형 전기트럭 물류차 도입…친환경 앞장 2025-12-04 08:35:01
구간에서 냉동 제품 운송에 활용될 예정이다. 풀무원은 이번에 도입한 대형 전기트럭 1대를 우선 운영하고, 전기 물류차 도입을 점진적으로 확대해 친환경 물류 전환을 지속할 방침이다. 풀무원은 2020년 소형 1t 전기트럭을 물류 현장에 도입한 이후 현재까지 5대를 운영하고, 2023년에는 수소 전기트럭 2대를 도입하는...
50만원짜리도 나왔다…추위 녹이는 '케이크 전쟁' 2025-12-03 15:48:54
최초로 냉동 상태에서도 광택과 형태를 유지하는 글라사쥬 기술을 적용했다”고 설명했다. 스타벅스코리아는 조선호텔과 협업한 케이크 등 총 19종류의 크리스마스 홀케이크를 선보였다. SPC의 파리바게뜨는 겨울철 대표 과일 딸기를 가득 담은 케이크 ‘베리밤’을 이번 연말 케이크로 앞세웠다. 디저트 브랜드 노티드는...
전환기 금융시장, 부동산 전략의 패러다임 바꿔야 [삼일 이슈 프리즘] 2025-12-03 10:23:01
안정적인 운영을 보이고 있다. 하지만 냉장·냉동 물류센터는 화주 유치에 어려움을 겪고 있어 공실 해소를 위해 상온 물류센터로의 전환을 검토하며 안정적인 임대 수익 확보 방안을 모색 중이다. 임대주택 시장에서는 1~2인 가구 중심의 세대구조 변화와 아파트의 높은 매매가격 부담이 수요를 견인하고 있다. 다만 전통...
유가 11% 내렸는데 휘발유값 급등…가공식품도 '고환율 영향권' 2025-12-02 17:53:37
23.4%, 18.1% 상승했다. 돼지고기(14.4%), 냉동 수산물(6%), 식용 정제유(12.4%) 등 먹거리 물가와 밀접한 품목의 수입 물가가 일제히 오르는 추세다. 환율 상승분이 아직 소비자물가에 충분히 반영되지 않은 것으로 해석된다. 식품업체의 가격 인상 압력도 커지고 있다. 금융감독원 전자공시에 따르면 롯데웰푸드가 올해...
'79세' 英 억만장자 "아들 낳아주면 연봉 1억, 훌륭한 번식자 찾는다" 2025-12-02 17:10:55
그가 아직도 아이를 원한다고 말하는 건 믿을 수 없다"고 했다. 슬레이드 경은 원하는 조건을 다 부합하는 여성을 찾을 경우 연봉 5만파운드(약 9700만원)를 지불한다고 보상으로 내걸었다. 숙식도 제공한다. 그러면서 "9개월 치 냉동 정자를 준비해 뒀다"며 "이제 필요한 건 아들을 낳아 줄 아내 뿐"이라고 강조했다....
밀가루·버터 안 넣었다 … 보리담은 '찰보리빵' 2025-12-02 11:32:24
이내다. 최근에는 냉동 보관해 소비기한을 1년으로 늘린 ‘아이스 찰보리빵’과 달콤한 ‘찰보리 경주빵’, ‘찰보리 쿠키’ 등의 신제품도 내놨다. 보리담은의 모든 제품은 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 공장에서 위생적으로 생산하고 있다. 밀가루, 유제품 등이 포함되지 않아 위장이 예민한 사람도 안심하고 섭취할...
이마트24, 차세대 표준점포 모델 '마곡프리미엄점' 내일 열어 2025-12-02 09:22:50
배치해 노출 효과를 높였다. 또 프레시레인은 냉동·냉장, 주류·음료, 프레시푸드, 디저트, 신선 상품으로 이어지는 직선형 배치를 통해 시각적으로 넓게 보이도록 했고, CVS에센셜에는 스테디셀러상품, 생활서비스(택배) 등 필수 주력 상품군을 직관적으로 이용할 수 있도록 배치했다. 이마트24는 공간 혁신이 실제 매출...
내년에도 LPG·LNG 할당관세 적용…설탕 물량 10만→12만t 2025-12-02 08:00:05
정부는 고추장·활돔·냉동 명태 등 13개 품목에 조정관세를, 미곡류 16개, 인삼류 24개 품목에 농림축산물 특별긴급관세를 적용한다. 조정관세는 국내시장 교란 방지, 산업 기반 보호 등을 위해 관세율을 상향 조정하는 제도이고, 농림축산물 특별긴급관세는 수입 급증에 대비하기 위해 적용한다. 참깨·팥·녹두·맥아 등...
밖에 나가기 귀찮은 '게으름뱅이들'…'5조원' 먹거리 열렸다 2025-12-01 22:08:15
관심이 증가하는 추세를 보였다. 2023년 언급량이 5위에 그쳤던 '냉동식품'은 올 1~8월 기준으로 2위에 올라섰다. 2023년부터 지난해까지 2위를 차지했던 '과자'는 냉동식품에 밀려 3위를 기록했다. 반면, 최근 3년간 선두를 달리고 있는 '아이스크림'은 해마다 언급량이 급감하는 중이다. 퀵커머...