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‘JCDM’으로 확장 나선 존쿡 델리미트, 고단백 면 ‘꼬단면’ 첫 공개 2025-06-17 08:55:33
극대화했다. 꼬들하고 탱글한 식감을 살린 면발은 쉽게 불지 않아 볶음, 샐러드, 국물 요리 등 다양한 레시피에 활용하기에도 좋다. ‘꼬단면’은 운동을 즐기거나 다이어트·저탄수화물 식단에 관심이 많은 소비자에게 적합한 고단백 면 제품이다. 탄수화물 섭취를 줄이고자 하는 이들에게는, 밀가루 없이도 면 요리를 즐...
유통·식품·뷰티업계 '합종연횡'…선택 폭 넓어진 고객들도 생큐! 2025-06-11 15:55:23
쫄깃한 면발에 살아 있게 하는 데 심혈을 기울였다고 한다. 냉소바는 카덴의 냉소바를 간편식에 맞게 벤치마킹해 개발했고, 유부 냉우동은 무의 시원함과 레몬의 상큼함을 즐길 수 있게 했다. 이 상품들은 SSG닷컴과 이마트 에브리데이에서도 구매할 수 있다. 트레이더스에서는 ‘카덴 정호영 들기름 비빔우동’의 용량을...
이마트, 유명 셰프와 협업한 냉우동·메밀국수…여름 맞아 시원한 간편식 출시 2025-06-11 15:41:09
들기름 비빔우동은 고소한 들기름 향이 쫄깃한 면발에 살아있다. 냉소바는 카덴의 냉소바를 간편식에 맞게 벤치마킹해 개발했고, 유부 냉우동은 무의 시원함과 레몬의 상큼함을 즐길 수 있다. 지난해 이마트와 카덴이 협업해 선보인 ‘나가사키 짬뽕탕’과 ‘마제우동’은 그해 2월 출시 이후 각각 4만7000여개, 1만3000...
만들고 튀기고 배송까지?…'신선도' 강조한 하림 익산공장 가보니 [현장+] 2025-05-31 18:21:29
기계가 일사불란하게 움직이고 있었다. 기계에서 뽑힌 면발은 일정한 길이로 잘린 뒤 고온의 기름에 바삭하게 튀겨졌다. 완성된 면은 천장에 길게 설치된 파이프라인을 따라 액상 소스와 함께 라면 봉지로 들어갔다. 이곳에선 시간당 약 2만2000개의 라면이 쉴 새 없이 생산된다. '최고의 맛' 추구…하림 철학 담은...
'금 10돈을 찾아라'…60돌 농심, '히스토리 패키지' 한정 출시 2025-05-28 10:47:51
각각 4가지 디자인으로 구성됐다. 굵은 면발의 해물우동 콘셉트로 선보인 너구리는 포장에 '우동'이라고 큼지막하게 썼다가 2008년 선보인 제품부터 '우동'이라는 글자를 뺐다. 짜파게티는 1990년대 초반까지는 '나는 1급 요리사!'라는 문구가 있었으나 올리브유를 넣으면서 1997년부터 이 문구...
이스타항공이 라멘 원조 '도쿠시마 라면' 출시한 이유는? 2025-05-28 10:30:26
육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 특히 계란 블록이 포함돼 있어 고소하면서 담백한 맛을 느낄 수 있으며, 라면을 반쯤 먹은 후에는 동봉된 도쿠시마 명물인 ‘스다치(청귤)’ 즙을 추가해 감칠맛을 더할 수 있다. 이스타항공은 도쿠시마 라면 출시를 통해 도쿠시마현에 대한 관심을 높이고 여행지로서의 매력을 홍보해 나갈...
이스타항공-세븐일레븐-하림, '도쿠시마 라면' 출시 2025-05-28 09:26:28
재해석한 제품이다. 깔끔한 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 특히 계란 블록이 포함돼 있어 담백한 맛을 느낄 수 있다. 컵라면에 동봉된 도쿠시마 명물 '스다치(청귤)' 즙을 추가하면 감칠 맛을 더할 수 있다는 설명이다. 이스타항공은 도쿠시마 라면을 통해 도쿠시마현을 홍보한다는 계획이다. 도쿠시마 라면...
이색 마케팅 펼치는 이스타항공…단독 운항 노선 홍보 위해 라면 출시 2025-05-28 09:19:04
없는 깔끔한 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 이스타항공은 도쿠시마 라면 출시를 통해 도쿠시마현에 대한 관심을 높이고 여행지로서의 매력을 홍보해 나갈 계획이다. 도쿠시마 라면 용기에는 도쿠시마 홍보 큐알(QR) 코드가 삽입돼 있어 이를 스캔하면 도쿠시마 추천 여행 코스와 주요 관광지 및 인기 음식점, 쇼핑, 교통,...
"딸 결혼식도 못 갔어요"…서울역 사는 전직 과장의 고백 [권용훈의 직업 불만족(族)] 2025-05-17 07:00:01
가요. 고기 반찬이 나오면 감사하고, 라면이면 면발을 일부러 불려서 먹어요. 좀 더 오랫동안 배라도 부르게요. 하루 끼니를 다 먹을 수 있으면 잘 사는 날이죠. ▷노숙자 사이에도 나름의 질서가 있나요? 있어요. 자리가 정해져 있고, 암묵적인 규칙도 있고. 정보도 공유하고요. “오늘 어디가 맛있는 반찬이 나와”, “...
[월간미식회] 뜨끈한 솥밥에 꿩 요리까지…충주 식도락 여행 2025-05-13 09:48:08
꾸덕한 소스와 탱글한 면발이 인상적이다. 충주 특산물인 사과를 활용한 탕수육이 이곳의 시그니처 메뉴. 구름처럼 포슬포슬하고 바삭한 튀김과 달큰한 과일 소스의 조화가 돋보인다. 잔잔한 쉼이 필요할 때, 평정 충주 성서동의 조용한 골목, 앤틱한 감성이 묻어나는 빨간 문 뒤에 자리한 평정은 수제 푸딩으로 입소문을...