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울산 대표 먹거리 잔치 '봉계 한우불고기축제' 24일 개막 2025-10-17 11:14:33
장식한다. 이 밖에도 축제 기간 봉계한우버거 만들기, 송아지 키링 제작 등 체험부스를 비롯해 와인부스, 플리마켓·푸드트럭, 포토존 등 가족 단위 방문객을 위한 다양한 즐길거리를 제공한다. 특히 관람객 편의를 위해 '보내주(소)'(한우 택배 서비스), '태워주(소)'(대리운전 협업 서비스) 등 봉계...
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"장인이 곧 럭셔리다"…코냑의 마을로 간 에르메스 가죽공방 2025-10-09 16:28:26
1년 미만의 송아지 가죽인 카프스킨을 꼼꼼히 점검하고 있었다. 그는 “가죽의 아주 작은 결함까지도 섬세하게 체크한다”며 “송아지의 목 부분이었던 곳엔 미세한 주름 라인이 형성돼 있기에 배제한다”고 했다. 버려지는 가죽을 최소화하기 위해 자투리는 교육용으로 재사용한다. 가방의 이너 포켓을 포함한 일부에는...
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'살 파먹는 구더기' 가축 새 감염사례 보고 2025-10-07 09:37:14
한 송아지가 일명 '신세계 나사벌레'라고 부르는 기생파리 애벌러에 감염된 것으로 알려졌다. 방제 프로토콜 덕에 이미 벌레는 죽은 상태였다. 미 농무부 산하 동식물검역소(APHIS) 홈페이지 설명 자료를 보면 기생파리 애벌레는 과거 미국 남부와 멕시코, 중미와 카리브해 섬나라, 남미 아르헨티나 지역에까지...
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멕시코서 '살 파먹는 구더기' 가축 새 감염사례 보고돼 2025-10-07 07:18:44
배포한 보도자료에서 "몬테모렐로스 지역에 있는 한 송아지가 일명 '신세계 나사벌레'라고 부르는 기생파리 애벌레에 감염된 사실을 파악했다"며 "방제 프로토콜 덕분에 이미 벌레는 죽은 상태였으며, 함께 운송된 다른 84마리의 가축은 영향을 받지 않았다"고 설명했다. 멕시코 당국은 현재 동물 수송 72시간 전에...
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글로벌 영토 넓혀가는 '진격의 K농업'…팜오일, 미래 식량·산업 궤도 바꾸다 2025-09-24 17:36:47
줄기 사이에 송아지 머리만 한 열매 덩어리가 다소곳이 얹혀 있는데, 도토리 같은 과실을 2000여 개나 품는다. 과육을 짜면 팜오일을 얻고, 안에 든 씨앗을 압착하면 팜커넬오일이 나온다. 전자는 식용과 바이오 연료, 후자는 비누·화장품·세제의 천연 원료다. 하나도 버릴 게 없다. 팜유는 우리가 즐겨 먹는 과자의 필수...
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DNA로 젖소 개량 속도 4년 앞당겨…마리당 생산비 518만 원 절감 2025-09-17 15:22:53
높다. 하지만 기존 평가 방식에서는 송아지의 혈통 자료만을 채택하기 때문에 정확도가 낮을 수밖에 없었다. 이에 농진청은 농림축산식품부, 농협경제지주 젖소개량사업소, 한국종축개량협회와 협력해 2만4천여 마리의 유전체 자료를 수집·검증해 유전체 유전능력평가를 개발했다. 기존에는 같은 부모에서 태어난 젖소가...
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육류가격지수 사상 최고…소고기·양고기가 상승 견인 2025-09-14 18:08:50
소·송아지 공급 규모는 8670만 마리로 전년보다 1% 감소했다. 번식우는 같은 기간 2790만 마리로 역시 1% 줄었다. 양고기 가격은 5개월 연속 상승했다. 호주축산공사(MLA)에 따르면 양시장의 생양 가격 동향은 3월부터 8월 초까지 상승세를 보였다. FAO는 “오세아니아 지역의 수출 여력이 제한적인 상황에서 영국과 미국...
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문화를 재정의한 예술품…'버킨백'의 가치 140억이 끝일까 [최지웅의 컬렉터 가이드] 2025-09-06 06:00:03
2016년 선보인 바레니아 포부르 송아지 가죽은 새로운 헤리티지 옵션으로 주목받는다. 왁스로 처리한 듯한 독특한 촉감과 미세한 프린팅이 인상적이다. 손길이 닿는 부위가 점차 어두워지는 특성은 세월의 이야기를 고스란히 담아낸다. 이처럼 수집과 보관이 용이한 가죽부터 실용성과 세월의 멋이 깃든 소재까지, 각자의...
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김정은 손목에 '2000만원' 시계…김여정은 '1000만원' 디올백 2025-09-05 07:35:48
해당 모델은 '블랙 울트라 매트 까나쥬 송아지 가죽' 라지 사이즈다. 현재 디올 공식 홈페이지에서는 895만원의 미디움 사이즈까지만 판매 중이다. 과거 라지 사이즈는 9400달러(약 1300만원)에 판매됐다. 이 가방도 김 위원장과 마찬가지로 김 부부장이 2023년 러시아 방문 당시 들고 있는 장면이 포착된 바 있다....
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합천서 세 차례 연속 쌍둥이 출산한 어미 소…3년간 7마리 낳아 '깜짝' 2025-09-04 17:29:11
송아지 쌍둥이도 각각 25㎏ 안팎의 체중으로 태어나 안정적으로 성장하고 있으며, 앞서 태어난 송아지들도 건강하게 자라고 있다. 군은 "이번 사례가 합천 한우의 우수성을 입증한다"면서 "희귀한 쌍둥이 출산 소식은 군민들에게 큰 위로와 희망을 준다. 앞으로도 합천 한우의 경쟁력 강화를 위한 지원을 아끼지 않겠다"고...
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