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명절 음식 호텔에서 즐겨요, 코트야드 메리어트 평택의 설 맞이 뷔페 2026-01-26 09:22:50
소스에 48시간 숙성해 은은한 단맛과 깊은 풍미를 살린 메뉴는, 지역 식재료를 활용한 타볼로 24의 시그니처로 자리 잡고 있다. 이와 함께 전복과 대게를 포함한 해산물 메뉴, 사시미와 초밥, 누들 스테이션, 샐러드 섹션까지 더해져 한식과 인터내셔널 퀴진의 균형 잡힌 다이닝 경험을 제안한다. 웰컴 서비스와 체험형...
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BTS 진·성시경·박재범…"스타가 빚은 술에 전 세계가 취한다" 2026-01-23 09:59:03
신제품을 내놨다. 환영30은 다른 첨가물 없이 옹기 숙성한 증류식 소주 원액에 배를 우려내 만들었다. 원소주 오리지널은 100% 국산 쌀을 원료로 만든 프리미엄 증류식 소주라는 점을 어필하며 2022년 출시 당시 품절을 일으키며 화제가 됐다. 대형마트와 백화점, 온라인마켓에 입점한 데 이어 미국, 태국, 홍콩 등 해외에...
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갤러리아百, '2026 설 선물세트' 판매 개시 2026-01-22 09:26:38
높은 육량 등급(도체중량·등지방두께·등심단면적을 종합해 판정)을 자랑한다. 도축장 경매 물량의 3~5% 이하인 최상위 품질로 엄선해 선보인다. 육질이 부드럽고 뛰어난 감칠맛이 특징이다. 갤러리아가 35년간 단독으로 선보여 온 '강진맥우' 선물세트도 꾸준한 인기에 힘입어 전년 대비 세트 물량을 30% 확대했...
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신세계백화점, 설 명절 '청담 단독' 선물세트 출시 2026-01-22 06:00:03
해 이번 설에는 하우스오브신세계 청담만의 가치를 담은 명절 선물세트를 새롭게 구성했다. 정교한 로스팅을 통해 뽑아낸 참기름, 프리미엄 엑스트라버진 올리브오일부터 건식 숙성(드라이에이징)한 한우와 방어회까지 다양하게 준비해 건강한 일상을 선물할 수 있게 했다. 대표상품으로는 국내산 참깨를 정교한 로스팅으로...
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신세계百, '하우스오브신세계 청담' 단독 설 선물세트 선보여 2026-01-22 06:00:02
드라이에이징 한우세트'와 '트웰브 건식숙성 방어회 세트(500g)'(11만원) 등을 마련했다. 지난해 12월 10일 개장한 '하우스오브신세계 청담'은 식품·패션·리빙·다이닝을 아우르는 건강한 생활을 표방하는 공간이다. 신세계백화점 관계자는 "엄선된 웰니스를 실현하는 단독 명절 선물세트를 새롭게...
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경매서 줄줄이 수십억…엄격함이 만든 '스카치위스키' 레거시 [명욱 교수의 주류 인사이트] 2026-01-21 18:13:37
정책의 일환으로 '미숙성 증류주 제한법(Immature Spirits Restriction Act)'을 제정해 미숙성 증류주의 판매를 금지했다. 이 법으로 위스키는 최소 2년 숙성이 의무화됐다. 이후 1916년에는 3년으로 강화됐다. 본래는 위스키 소비를 억제하기 위한 규제였지만, 이를 계기로 1933년 영국 정부가 주세법을 개정했다....
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11번가, '설 혜택 미리보기' 기획전 진행 2026-01-21 09:30:44
선물세트(2만7,810원)', 쫄깃한 식감과 숙성된 맛이 특징인 '참좋은곶감 상주곶감 건시 20과 선물세트(1만8,920원)' 등을 할인가에 선보인다. 주 7일 당일·익일배송을 무료 이용할 수 있는 11번가 '슈팅배송'에서도 3만원대 이하의 명절 선물 스테디셀러들을 다양하게 내놓았다. 전용 쇼핑백이 포함된...
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"명인과 장 만들자"…신세계백화점, '체험형 설 선물' 선봬 2026-01-21 07:53:48
끝나는 상품이 아니라, 담그기부터 숙성, 가르기, 완성에 이르는 전 과정을 직접 경험하며 시간이 차곡차곡 쌓이는 과정을 선물로 제안한 사례다. 전통 식문화의 깊이와 기다림의 가치를 함께 전한다는 점에서 의미가 크다. 로컬이 신세계는 신세계백화점이 우리 지역의 미식과 문화, 장인정신, 헤리티지를 발굴해 고객이...
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신세계百, 기순도 명인과 '장 만들기' 출시…"경험을 설 선물로" 2026-01-21 06:00:04
과정까지 직접 참여하고, 다시 약 9개월여의 추가 숙성을 거쳐 장 만들기의 전 과정을 1년 만에 마무리한다. 장을 담그는 날과 가르는 날에는 지역 대표 식재료로 명인이 직접 준비한 발효 한상 식사도 함께 제공한다. 참여 고객은 20ℓ 장독에 자신의 이름이 새겨진 명패를 달아 '나만의 장'을 빚게 된다. 이번...
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위스키·코냑·데킬라 '빙하기'…위고비 효과? 2026-01-19 10:57:03
기업의 숙성(ageing) 증류주 재고는 총 220억달러(약 32조원)어치에 달한다. 이는 10여년만에 최고 수준이라고 FT는 전했다. 프랑스의 코냑 제조사인 레미 쿠앵트로의 경우 재고 규모가 18억유로(약 3조원) 상당으로, 연간 매출의 거의 두 배이자 시가총액에 육박하는 수준이라고 FT는 보도했다. FT에 따르면 디아지오...
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