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[서울대학교기술지주 2025 오픈그라운드 선정 기업] 쌀로 만드는 건강한 베이커리·디저트 브랜드를 만드는 로컬 기반 F&B 기업 ‘흥만소’ 2025-12-07 19:02:37
및 글루텐프리 빵이다. 한국인의 식습관과 가장 맞는 ‘쌀’ 기반 탄수화물이라는 점이다. 또한 지역 농가·임금님표 이천쌀 IP 기반의 스토리텔링이 가능하고, 온라인·오프라인 전 채널에서 검증된 제품력이 특징이다. 3년간 100개 이상의 R&D 기반 레시피도 축적했다. 흥만소는 다양한 경로로...
케어젠, 필리핀에 먹는 비만치료제 260억원 규모 공급 2025-12-04 09:28:20
의료·소비자 유통망에 공식 진입했다. 필리핀에서는 도시화와 식습관 변화로 비만·당뇨 환자가 빠르게 증가하면서 경구형 글루카곤 유사 펩티드-1(GLP-1) 설루션에 대한 수요가 늘었다. 코글루타이드는 기존 주사형 GLP-1 제제와 달리 경구 복용이 가능한 건강기능식품 형태의 펩타이드 제품이다. hanju@yna.co.kr (끝)...
'땅콩' 두 줌씩 매일 챙겨 먹었더니…4개월 후 '깜짝 결과' [건강!톡] 2025-12-02 22:06:48
건강 관리의 식습관으로 땅콩 섭취를 권했다. 땅콩에는 단백질과 불포화지방산, 식이섬유뿐만 아니라 L-아르기닌이 풍부해서 혈관을 확장하고, 혈류를 원활하게 해주는 역할을 한다. 특히 껍질째 굽는 이유는 껍질에 항산화 성분인 폴리페놀이 많아서 혈관 건강에 도움을 줄 수 있기 때문이다. 혈압을 소폭 내려서 심혈관...
알고케어, AI 기반 가정용 웰니스 에이전트 '알고케어' 공식 출시 2025-11-28 11:14:16
활동량, 식습관, 수면 패턴 등 다양한 건강데이터를 분석해 매일 필요한 영양제의 종류와 함량을 실시간으로 설계한다. 특히 전문의·약사 자문단이 검증한 임상 기반 의사결정 구조에 수년간 축적된 섭취 데이터가 결합된 형태로, 단순 추천을 넘어 전문가 수준의 정밀한 영양 조절 기능을 수행한다. 사용자는 정수기처럼...
유아기의 우유 한 잔, 성장기 아이들 식습관에 긍정적 영향 2025-11-26 10:36:00
유아기의 식습관은 평생 건강을 좌우한다. 단백질, 칼슘, 비타민 D 등을 고루 함유한 우유는 성장기 발달에 필수적인 식품이지만, 최근 청소년들 사이에서는 우유 대신 고카페인 음료나 당류가 많은 가공 음료를 선택하는 경향이 뚜렷해지고 있다. 질병관리청 조사에서도 청소년 고카페인 음료 섭취율이 최근 몇 년 사이...
농식품부, '천원의 아침밥' 대학·산단 모집…내달 9일까지 2025-11-25 11:08:01
서류를 검토하고 평가를 거쳐 내달 중에 사업 대상 학교와 기업을 발표할 계획이다. 변상문 농식품부 식량정책관은 "고물가 시대에 식생활 돌봄이 필요한 계층에게 천원의 아침밥 지원 규모를 확대해 건강한 식습관 형성을 지원하고 쌀 소비도 확대할 계획"이라고 말했다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
김 수출 사상 첫 10억달러 돌파 2025-11-23 17:27:56
해외 소비자의 식습관과 입맛을 반영한 김스낵 등 제품 개발과 K콘텐츠 마케팅을 연계한 것도 주효했다는 분석이 나왔다. 해수부는 김 제품의 국제 규격화를 추진하고 있다. 최근 이탈리아에서 열린 국제식품규격위원회(CODEX·코덱스) 총회에서 김 제품의 세계 규격화를 위한 신규 작업 개시 승인이 이뤄졌다. 라현진 기자...
가수 비, 고지혈증 진단 받았다…"나보고 운동 하라더라" [건강!톡] 2025-11-21 09:29:37
식습관 개선과 유산소 운동이다. 붉은 육류·튀김·가공식품 등 포화지방·트랜스지방이 많은 음식은 줄이고, 등푸른 생선·견과류·채소·과일 섭취를 늘려야 한다. 걷기·수영·조깅 등 유산소 운동을 주 3~5회, 30분 이상 지속하는 것이 권장된다. 생활습관만으로 목표 수치에 도달하지 못하면 약물치료를 병행해야...
환절기 고혈압 위험 증가…우유 섭취 관련 해외 연구 결과 주목 2025-11-20 10:00:06
식습관 관리, 특히 마시는 음료 선택이 혈압·심혈관 건강에 중요한 영향을 미친다는 연구가 잇따라 발표되고 있다. 일본 나고야대학 연구팀은 음료 섭취와 혈압의 연관성에 대해 보다 정밀한 분석을 시도해 우유의 혈압 보호 효과를 확인했다. 2706명의 일본 거주민을 대상으로 11가지 음료(우유, 채소주스, 과일주스...
한국과수농협연합회, 서울-세종 지역 초등학교와 유치원에 신품종 국산 과일 5만 개 지원 2025-11-19 14:08:23
소비 기반을 확대하고 미래 세대의 건강한 식습관 형성을 지원하기 위해, 서울·세종 지역 초등학교와 유치원 250여 곳의 약 5만명의 학생들에게 신품종 과일 간식을 공급했다고 밝혔다. 이번 사업은 국내에서 육성된 우수 신품종 과일을 널리 알리고, 학생들이 일상에서 자연스럽게 국산 과일을 섭취할 수 있도록 마련됐...