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하이랜드 파크, 캐스크 스트렝스 위스키 ‘Cask Strength: Heather’ 출시 2025-11-24 09:58:18
섬은 여름이면 보랏빛 헤더가 광활한 들판을 뒤덮으며 특유의 향과 풍미를 지닌 피트층을 형성한다. 이 피트를 사용해 만든 하이랜드 파크 위스키는 은은하고 향긋한 스모크를 지닌 독보적인 풍미로 사랑받고 있다. ‘Cask Strength: Heather’는 이러한 오크니 헤더의 본질을 기념하는 ‘리프레시 캐스크...
휴양지 라이프에 신도시 호재…인천 신검단 로열파크씨티Ⅱ '관심' 2025-11-04 09:09:22
여름에 물놀이를 즐기려는 아이들로 가득했다. 은퇴한 시니어 세대부터 어린 자녀를 키우는 신혼부부까지, 다양한 연령층이 이 단지에 관심을 보이는 것으로 알려졌다. 인천은 정부가 최근 내놓은 ‘10·15 부동산대책’ 규제에서 제외돼 있다. 최근엔 규제를 피할 수 있는 틈새 투자처로도 주목받고 있다. 전용면적 84㎡...
500가지 산해진미 직접 찾아 '발효·건조·숙성'…미쉐린 스타 셰프가 만든 '식재료 실험실' 2025-10-23 16:38:36
가브리살 수육 맛이 계절마다 달라요. 여름에는 돼지가 더워서 밥을 잘 먹지 않고, 겨울에는 추워서 물을 적게 마시거든요. 먹는 것이 다르니 고기의 맛이 다르죠.” 그의 말을 듣고 있으면, 음식의 재료가 되는 동식물이 어떤 환경에서 무엇을 먹고 자라는지가 곧 맛의 본질을 결정한다는 교과서 같은 진실을 마주한다....
사과향 스며든 숲속 라운드…아오모리서 마주한 느림의 미학 2025-10-23 16:33:06
여름에도 30도를 넘지 않는다. 홀마다 시야가 탁 트여 있지만 여섯 개 연못이 교묘하게 배치돼 공략이 쉽지 않다. 티박스에 서면 바람이 얼굴을 스치고, 뒤로는 이와키산 봉우리가 겹겹이 펼쳐진다. 라운드를 마친 뒤 골프장과 나란히 자리하고 있는 아오모리와이너리호텔(로열호텔)의 오와니온천으로 향한다. 800년 역사를...
확 짧아진 단풍철, 더 설레는 발걸음…방방곡곡 잔치로구나 2025-10-22 15:46:38
유난히 무더웠던 여름이 지나고 초가을 장마까지 끝나면서 본격적인 단풍철이 시작됐다. 이상 기후 탓에 올해 단풍은 물드는 시기가 늦어지면서 구경할 수 있는 기간이 짧아 역대급 ‘귀한 단풍’이 될 전망이다. 산림청이 발표한 ‘2025 산림단풍 예측지도’에 따르면 올해 단풍은 지역별로 10월 말~11월 초에 절정을 이룰...
첫서리 내릴 무렵엔 따뜻한 복국을 [장석주의 영감과 섬광] 2025-10-21 17:25:21
복국은 철을 가리지 않고 먹는 음식이다. 나는 여름보다는 찬바람 날 때 먹는 복국이 더 맛있다. 첫서리 내리고 날이 차가워지면 복국 맛을 제대로 느낄 수 있다. 복국은 복어가 주재료다. 콩나물, 무, 두부 따위와 미나리 한 줌을 얹은 국물에 식초 두어 방울을 넣으면 맛이 새콤하고 시원해진다. 미나리를 젓가락으로 집...
"딸기 농장이라기보단 공장이네"…'AI 로봇'이 재배·수확까지 [현장+] 2025-10-19 16:39:15
이 지역만 해도 작년 여름에 비가 많이 내리면서 주변 논밭이 다 잠겼다”라며 “냉난방 시설과 온실 환경 제어 시스템 등 자동화 설비를 이용하고 향후에는 현재 재배 중인 10여종의 품종 중 우수 품종만 선별해 더 좋은 라인업을 갖춘다면 충분히 승산이 있다고 생각한다”고 설명했다. SP아그리는 현재 약 660㎡(200평)...
베란다만 열어도 공기가 달라진다…나만의 '꽃방' 만들기 [이영미의 베란다 식물관] 2025-09-19 06:00:06
여름엔 아침·저녁으로 상태 점검 5. 창가 화분은 수시 확인 : 빛·바람이 강한 자리일수록 코로나 팬데믹 시절, 집 안에서 봄을 즐기고 싶어 ‘우리집 에버랜드 만들기’를 시작했다. 에버랜드의 튤립 축제처럼 베란다를 봄꽃이 만개한 작은 꽃동산으로 바꾸는 일이다. 가을이 되면 설레는 마음으로 봄을 그린다. 아이들과...
제철 재료로 꾸민 'K애프터눈티'…캐릭터·연예인 컬래버로 팬덤 저격 2025-09-11 17:21:38
산초 페퍼 무스’, 은은한 시나몬 향이 감도는 ‘애플 시나몬 크럼블 브리오슈’, 바닐라 샹티크림과 라즈베리 잼이 어우러진 디저트 등이 마련됐다. 복숭아 벨리니와 피치앤크림 같은 여름 한정 드링크까지 곁들여 감각적인 미각과 시각적 즐거움을 동시에 전한다. 잠실 롯데호텔월드에서는 캐릭터, 연예인 협업 등을 통해...
골프장 회원권, 3년來 최고가 2025-09-10 16:18:36
골프장 회원권 가격이 여름 이후 다시 상승세를 타면서 3년 만에 최고가를 기록했다. 10일 국내 최대 골프장 회원권 거래소인 에이스회원권에 따르면 이날 기준 에이스피(ACEPI·골프장 회원권 종합지수)는 1383.2포인트로 3년 만에 가장 높았다. 지난 4월 말을 기점으로 상승세가 한풀 꺾이기도 했으나 6월 새 정부 출범...