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NS홈쇼핑 "국내 첫개발 '와사비잎 추출물' 식약처 개별인증" 2024-01-11 11:06:32
NS홈쇼핑은 뉴트라코어와 손잡고 국내 최초로 와사비잎 추출물을 개발해 식품의약품안전처로부터 '개별인정형 원료'로 인증받았다고 11일 밝혔다. 개별인정형 원료는 영업자가 원료 연구 자료를 제출해 식약처로부터 개별적으로 안전성과 기능성을 인정받은 성분이다. NS홈쇼핑은 "와시비잎 추출물의 기능성 분야...
WSJ "슈링크플레이션 단속하는 국가가 있다…바로 한국" 2023-12-21 16:12:56
가격 상승을 요인으로 꼽았다. 좋아하는 와사비맛 아몬드 제품이 눈치채지 못할 만큼인 20g 줄어든 것을 확인한 여성 사무직 근로자 최시연(28) 씨는 "가격을 올렸으면 최소한 일부 소비자는 알았을 것"이라며 분통을 터트렸다. 상황이 이렇자 정부는 내년부터 제품 포장지와 웹사이트에 용량 변경 사실 표기를 의무화하는...
한국의 '검은 반도체'…전세계 열광 2023-12-21 14:46:36
거의 2배가 됐다. 기업들은 세계인의 입맛을 사로잡기 위해 와사비 맛 스낵김 등 다양한 풍미의 김 제품을 개발하고 있다. 김은 2019년부터 수산식품 수출액 1위를 지켜왔다. 수출액은 2010년 1억1천만달러에서 2015년 3억달러, 2017년 5억1천만달러, 2021년 6억9천만달러까지 늘었다가 작년에는 6억5천만달러로 감소한...
세계로 가는 한국 '김', 수산식품 최초 수출 1조원 달성 2023-12-21 09:00:05
거의 2배가 됐다. 기업들은 세계인의 입맛을 사로잡기 위해 와사비 맛 스낵김 등 다양한 풍미의 김 제품을 개발하고 있다. 김은 2019년부터 수산식품 수출액 1위를 지켜왔다. 수출액은 2010년 1억1천만달러에서 2015년 3억달러, 2017년 5억1천만달러, 2021년 6억9천만달러까지 늘었다가 작년에는 6억5천만달러로 감소한...
'꼼수인상' 슈링크플레이션 현실로…1년새 37개 상품 용량 줄어 2023-12-13 08:00:07
││ 와사비맛아몬드 │210g│190g│20g │9.5%│2023││ │││ │││││.1. ││ ├──┤├─────────┼──┼──┼──┼──┼──┤│ │ 4 ││ 와사비맛아몬드 │130g│120g│10g │7.7%│2023││ │││ │││││.1. ││ ├──┤├─────────┼──┼──┼──┼──┼──┤│...
한류 타고 K푸드 수출 날았다…'김·라면' 쌍끌이 2023-12-10 06:15:00
받았다. 기업들은 세계인의 입맛을 사로잡기 위해 와사비 맛 등 다양한 풍미의 김 제품을 개발하고 있다. CJ제일제당[097950]은 지난해 10월 영국 시장에 비비고 김스낵을 출시했으며 올 9월에는 대형 유통채널인 아스다와 오카도까지 판매 채널을 확대했다. CJ제일제당은 현지인의 취향에 맞춰 BBQ맛, 핫칠리맛 등의...
"와사비 즐겨 먹었는데…" 노인 기억력 쑥↑ 2023-11-07 14:35:27
고추냉이(와사비)의 주요 성분이 노인의 기억력 개선에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일본 도호쿠(東北) 대학 인지건강과학과 우치 하루카 교수 연구팀은 온라인 영양학 전문지 '영양소'(Nutrients) 최신호를 통해 노인 72명(60~80세)을 대상으로 진행한 실험 결과를 공개했다. 연구팀은...
섭취하면 '번쩍'…기억력 상승 효과↑ 2023-11-07 13:47:42
교수 연구팀은 와사비의 인지능력 개선 효과를 알아보기 위해 노인 72명(60~80세)을 대상으로 실험을 진행했다. 질병 또는 정신장애가 있거나 기억력에 문제가 있는 노인, 특정 약물을 복용하거나 술을 많이 마시는 노인은 연구 대상에서 제외됐다. 연구팀은 이들에게 무작위로 와사비 정제(6-MSITC 0.8mg 함유) 또는...
"와사비, 노인 기억력 개선 효과" 2023-11-07 10:41:38
된다는 연구 결과가 나왔다. 와사비는 6-메틸설피닐 헥스빌 이소티오시아네이트(6-MSITC)라는 항염증 성분이 있다는 연구 결과가 전에 발표된 일이 있다. 최근에는 와사비가 뇌를 진정시키는 효과가 있어 인지능력 개선에도 도움이 되는 것으로 알려지면서 건강 보충제로도 만들어져 팔리고 있다. 일본 도호쿠(東北) 대학...
LG vs 삼성, 가전제품 승자는 '이 기업' 2023-10-25 06:06:32
높았다. 이외에도 이노스, 이스트라, 더함, 루컴스전자, 와사비 망고 등의 브랜드가 LED TV, 중저가 TV 시장에서 상위권에 랭크됐다. 국내 소형 생활가전 시장은 중소형 제조사들이 제품군별로 상위를 차지하는 '백가쟁명'의 형태를 보였다고 CEO스코어는 전했다. 이중 욕실 가전 부문 1위는 유토렉스, 2위는...