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"컵밥, 열량 낮고 나트륨 높아…일부는 영양표시 실제와 달라" 2020-09-02 12:00:11
육개장국밥' 등 4개 제품은 안전 주의 표시가 미흡했다. 이들 제조사는 모두 소비자원에 품질관리 및 표시 개선, 안전 주의문구 도입 계획 등을 회신했다. 모든 제품은 이물질 검출과 미생물, 보존료, 납 용출량 등에서 안전성에 문제가 없는 것으로 확인됐다. ydhong@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
치킨맛집의 족발…bhc '마초족발' '뿌링족발' 나왔다 2020-08-25 14:05:45
선보였다. 어탕칼국수를 비롯해 소고기국밥, 육개장, 뼈해장국, 돼지고기 김치찜 등 한국인이 좋아하는 대표적인 국밥류로 메뉴를 구성했다. 어탕칼국수는 신선한 민물고기 육수에 부추생면을 넣어 얼큰하고 시원한 맛이 뛰어나 소비자들로부터 일찌감치 검증받은 인기 메뉴다. ‘족발상회 역삼점’은 이번 오픈 기념으로 ...
'편의점 국밥' 한끼…GS25, 즉석국 매출 41.5% ↑ 2020-03-17 10:54:00
미역국, 육개장, 해장국 등 기본 메뉴가 주를 이뤘지만 최근엔 설렁탕, 돼지국밥, 만둣국, 계란국 등으로 메뉴가 세분화되고 있다. 이에 GS25는 한촌설렁탕과 손잡고 가정간편식 '한촌얼큰설렁탕500g'을 19일 단독 출시한다. 가격은 3900원이다. 지난해 11월 선보인 '한촌설렁탕집설렁탕500g'도 즉석국...
대구 전통시장의 특별한 맛…스토리북 출판기념 북콘서트 2019-06-17 16:31:31
구성됐다. 1권은 현풍 100년 도깨비시장 수구레국밥 골목과 봉덕시장 돼지머리 국밥 골목, 남문시장 보쌈골목 등 대구 전통시장의 특별한 맛에 관한 이야기를 담았다. 2권은 지역을 대표하는 육개장, 막창 구이, 동인동 찜 갈비, 논메기 매운탕, 납작 만두 등 대구 10미에 얽힌 사연과 대표 음식점 등을 소개했다. 김호섭...
서울 선동보리밥·부산 개미집 등 올해 백년가게 35곳 선정 2019-05-08 10:53:04
│ 음식점 │ 삼화정 │인천 남동구 │ 육개장, 해장국 │ 35 │ ├──┼────┼────────┼──────┼─────────┼───┤ │ 21 │ 한식업 │함흥냉면│인천 부평구 │ 냉면 │ 44 │ ├──┼────┼────────┼──────┼─────────┼───┤ │ 22 │ 음식...
이마트, 피코크 '서울요리원 냉동국밥' 9종 출시 2019-02-21 09:22:22
냉동국밥' 9종 출시 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 이마트는 육개장 국밥, 소고기 설렁탕 국밥 등 9종의 국밥을 상품화해 피코크의 새로운 한식 브랜드 '서울요리원'의 제품으로 내놓았다고 21일 밝혔다. 피코크 서울요리원의 국밥은 밥에 여러 차례 뜨거운 국물을 부어 데우는 토렴의 맛을 재현한 제품으로...
백종원 '엄지척' 예산 소머리국밥집 관심 폭발…위치는 어디? 2019-02-14 09:19:09
국밥집의 소머리국밥은 뽀얀 국물이 아닌 육개장을 연상케 하는 빨간 국물이 인상적이다. 당시 방송에서 백종원은 국밥을 한그릇 해치운 뒤 두 엄지손가락을 세우며 "깜짝 놀랐쥬? 색깔 죽이쥬?"라고 말하며 웃음을 자아냈다.한편 예산 소머리국밥으로 유명한 이 집은 예산군 삽교시장 내 '한일식당'으로...
`살림9단의 만물상` 부대찌게부터 콩나물국밥까지, 국물요리 `꿀팁` 공개 2018-12-07 20:02:02
‘전주식 콩나물 국밥’을 선보이며, “조리 시간을 30분으로 줄였다. 심지어 육수를 끓이지 않는다”고 단언해 현장을 깜짝 놀라게 한다. 장장 8시간 육수를 끓이는 50년 전통의 ‘콩나물 국밥’의 국물 맛을 30분 만에 재현하고 이를 맛 본 패널들은 “전통 콩나물 국밥보다 더 깔끔하고 개운하다. 정말 8시간 끓여야...
엄마 대신 야쿠르트 아줌마가 차려준 아침상[카드결제로 본 삼시세끼(上)] 2018-12-04 08:53:41
야쿠르트 아줌마가 배달해주는 미역국과 육개장으로 아침밥을 해결한다. 원래 불규칙한 식습관 탓에 아침식사를 걸렀지만 제품을 딱 한 개만 구입해도 배달해주는 데다 별도 배송비도 없어 이제는 정기배송을 신청한 뒤 매월 메뉴를 바꿔 이용하고 있다. 김씨 부부는 "매일 아침 배달된 간편식 제품으로 조리를 하기...
아워홈, '한국인의 밥상-가을愛 자연밥상' 선보여 2018-09-18 14:31:56
'가을愛 자연밥상'은 흑돼지국밥, 들깨칼국수, 토란육개장, 토란만두국, 참게탕, 지리산쑥부쟁이밥상, 능이버섯전골, 더덕산나물전 등 총 8가지 메뉴로 구성했다. 모두 구례, 남원, 곡성, 산청 등 지리산 인근 지역 대표 메뉴로 전통 제철 식재를 활용한 자연의 맛이 살아있는 음식이다. 남원식 흑돼지국밥은 뽀얀...