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[이주의 호텔 프로모션] '늦캉스' 준비 중이라면… 스포츠·아트·미식 호캉스 어때요 2025-08-12 14:19:32
메뉴로 구성했다. 캐비아로는 미쉐린 3스타 셰프 야닉 알레노가 엄선한 프리미엄 브랜드 '프루니에'의 오세트라급 제품을 사용한다. 포시즌스 호텔 서울, 해피아워 프로모션 포시즌스 호텔 서울은 모던 일식 레스토랑 아키라 백, 스피크이지 바 찰스 H.에서 해피아워 프로모션을 진행한다. 아키라 백은 참치 피자,...
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미국, EU 압박…"관세 양보 없으면 협상 진전 없다"(종합) 2025-05-23 18:38:59
대표는 이날 EU 측 대표인 마로시 셰프초비치 EU 무역·경제안보 담당 집행위원에게 최근 회담을 위해 공유한 '설명 메모'가 미국의 기대에 미치지 못한다고 말할 것이라고 소식통들은 전했다. 다른 협상 상대국들이 미국에 했던 것처럼 EU가 관세 인하를 약속하지 않고 상호관세 인하만 제안한 것이 불만이라는...
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미국, EU 압박…"관세 양보 없으면 협상 진전 없다" 2025-05-23 16:45:06
견해차가 큰 것으로 보인다. 그리어 대표와 셰프초비치 집행위원은 다음 달 파리에서 만날 예정이다. 이 회동이 양측의 무역 분쟁 격화를 막을 중요한 시험대가 될 것으로 평가된다. 양측은 협상 문서를 교환하기 시작했지만 트럼프 대통령이 국가별 상호관세를 90일간 유예한 이후 실질적인 진전은 거의 없었다. 소식통들...
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갤러리아백화점, 손님 사로잡으려 미식 콘텐츠 강화에 나서 2025-05-11 16:14:01
구독자 40만 명을 보유한 유튜버이자 일식 셰프인 '코우치'의 첫 회전초밥집 ‘하츠노스시 by 코우치’가 이달 1일 문을 열었다. 코우치 셰프는 도쿄 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘칸다’에서 근무한 이력을 바탕으로, 누구나 편하게 즐길 수 있으면서도 품질 높은 초밥을 선보인다. 이탈리아 남부의 감성을 담은...
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먹고, 기도하고, 사랑하고… '발리 바이브' 가득한 풀빌라 가봤더니 2025-04-25 09:52:51
수준급의 요리를 선보이지만, 파인다이닝 ‘아페리티프’는 미쉐린 스타 레스토랑급의 요리를 선보인다. 벨기에 출신 셰프 닉 판더비켄은 인도네시아 현지의 향신료와 식재료를 활용해 놀라운 미식의 여정을 펼쳐놓는다. 코스는 ‘아방가르드’라고 이름을 붙였는데, 이처럼 맛뿐만 아니라 비주얼에서도 감동을...
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[이번주뭘살까] 설 연휴 막바지 선물·먹거리 할인 경쟁 2025-01-25 07:00:04
받은 니시무라 셰프가 운영하는 디저트숍과 협업한 '니시무라버터샌드 3종'은 처음 선보인다. 프리미엄 미식 수요를 반영한 협업 상품도 있다. 유명 식당 '모수'에서 사용하는 전통장을 수소문해 기획한 상품과 '셰프들의 캐비아'로 불리는 '비밀이야 부티크'의 캐비아 세트 등이다. ▲...
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정지선, 집·매장·차 모두 남편 명의인데…"7년째 각방 쓴다" 2024-11-01 13:17:50
정지선 셰프가 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서 부부 각방살이 속사정을 전한다. 3일 방송되는 KBS 2TV ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서 정지선이 “남편과 7년째 각방을 쓰고 있다”라고 깜짝 고백해 흥미를 자극한다. 이에 스튜디오에서도 “거짓말 아냐?”라는 우려가 쏟아진 가운데 정지선은 “저와 남편의 수면 습관이...
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전현무 "스타 셰프 하면 정지선" 2024-10-25 10:51:43
셰프는 정지선이지"라고 상승 곡선을 그리는 정지선의 인지도에 엄지손가락을 척 들어 보였다는 후문. 이에 정호영은 정지선을 상대로 인지도 굴욕을 맛보며 셰프 인생(?) 최대 위기에 직면한다고. 이처럼 희비 교차와 함께 '사장님 귀는 당나귀 귀'의 정 셰프 타이틀을 두고 벌어진 정지선과 정호영의 인지도 조사...
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[이지 사이언스] 노벨상 4번 거든 예쁜꼬마선충 2024-10-19 08:00:01
이지 사이언스] 노벨상 4번 거든 예쁜꼬마선충 2002년부터 올해까지 관련 연구로 노벨생리의학상·화학상 수상 짧은 생애주기 등 특성으로 모델동물…1995년 대한기생충학회서 한국어로 가다듬어 (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 올해 노벨 생리의학상은 유전자 조절에 핵심적 역할을 하는 마이크로RNA(miRNA) 발견에 기여한...
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'흑백요리사' 제작진 "맛피아 셰프님 레스토랑 예약 청탁? 감히" [인터뷰+] 2024-10-15 12:21:39
'흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁을 펼친다. 이전까지 요리 서바이벌에서 본 적 없는 파격적인 미션, 마치 스포츠 경기와 무협지를 보는 듯한 역동적인 서바이벌로 전 세계를 사로잡았다. 요리에 진심인 흑백 셰프들의...
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