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[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16
유산균이 발효되면서 길쭉해진다. 그러면서 맛도 달라지기 때문에 옛날에는 천천히 오래 두고 먹으려고 김치를 장독에 넣어 땅에 묻어 보관했다. 김치를 맛있게 담그는 비법은 배추 잎사귀를 하나씩 들쳐가며 양념을 꼼꼼히 바르는 것이다. 김치간에서 선생님께서 가르쳐 주신 대로 배추 속을 꽉 채우고 동그랗게 말아서...
장욱진은 왜 까치를 많이 그렸을까 [고두현의 문화살롱] 2023-12-12 18:34:45
그림이 막히면 나는 까치 소리며 감나무 잎사귀들이 몸 부비는 소리를 그저 듣는다. 그것만큼 사람 마음을 비우게 해 주는 것도 드물다.” 그는 자신의 작업을 “참된 것을 위해 뼈를 깎는 듯한 소모”라고 말했다. ‘비움’의 과정이 곧 ‘각고’의 과정이기 때문이다. 마음속의 잡다한 얼룩과 찌꺼기들을 하나씩 지워가다...
'지중해 초록보물'이 품은 천년의 비밀 2023-11-23 19:38:45
올리브오일이다. 스페인어로 오하(hoja)는 잎사귀, 블랑카(blanca)는 하얀색이라는 뜻. 이 품종의 잎은 하얗다. 오일 테이스팅 수업에선 항상 ‘예쁜 느낌’의 오일이라고 소개한다. 마지막으로 코르니카브라가 있다. 스페인 중부 특산품인 코르니카브라는 뿔이라는 뜻의 코르니와 숫염소라는 뜻의 카브라가 합쳐진 이름....
GC녹십자웰빙, 'PNT 혈당케어' 출시 2023-10-31 10:33:33
밝혔다. 바나바는 아열대 지방에 서식하는 식물로 잎사귀에 식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있는 코로솔산을 함유하고 있다. 코로솔산은 식후 혈당상승 억제에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 식약처 인정을 받았으며, 이번 신제품은 바나바잎 추출물 일일 섭취량 최대 권장량인 1.3mg을 담았다. 또 셀렌, 크롬, ...
가을 맞이한 모나미 볼펜의 새단장은? 2023-10-10 15:57:15
볼펜 몸체에 적용한 그러데이션 효과로 낙엽이 되어가는 잎사귀 등의 계절적인 요소를 구현했다. 펜의 몸체 외에는 무광 골드 소재를 적용했다. 뉴 153 어텀은 153 ID 볼펜(0.7㎜)과 153 ID 샤프(0.5㎜) 2개가 한 세트다. 고급리필심인 FX4000(0.7㎜)을 내장하고 있다. 이름 철자 등의 각인도 가능하다. 오유림 기자...
배부른데도 굶어죽는 나무늘보…기후변화의 또다른 희생자되나 2023-09-25 16:11:35
나무늘보의 뱃속에서 잎사귀를 소화하던 미생물들이 너무 쌀쌀해지면 죽어버린다는 것"이라면서 "이 경우 겉으로는 멀쩡히 먹이를 먹어도 제대로 소화하지 못해 기운을 잃고 극도로 허약해진다"고 설명했다. 코스타리카는 국토의 절반가량이 원시림으로 덮인 생물 자원의 보고로 평가되지만, 최근 들어 급격한 기후변화를...
산불로 탄 하와이 명물 반얀트리에 새잎 돋아나…"희망의 상징" 2023-09-21 09:21:50
새 잎사귀들이 돋아났다. 하와이 DLNR은 최근 소셜미디어에 지난 13일 반얀트리의 새잎을 찍은 동영상을 올리면서 "나무를 살리기 위해 시간과 전문지식을 쏟아부은 자원봉사 수목 전문가들은 이것을 장기적인 회복으로 가는 긍정적인 신호로 본다"고 전했다. 지난 한 달여간 이 나무를 정성스럽게 돌봐온 조경업자 크리스...
DDP 하늘에 오로라가?…디지털 기술로 창조한 자연의 신비 2023-09-04 18:04:40
꽃과 나무, 잎사귀 등은 모두 생성형 AI 프로그램이 창조해낸 그림이다. 작품 제목이 ‘메타-네이처 AI’인 이유다. 그는 “AI는 예술을 위협하는 괴물이 아닌 좋은 아이디어를 갖고 있는 예술가에겐 새로운 기회를 주는 도구”라고 했다. 슈발리에가 DDP 외관을 배경으로 작품을 선보였다면 아셔는 도시 하늘을 캔버스로...
대만, 美와 공조해 1조5천억원 상당 크라톰 마약 적발 2023-08-16 17:12:46
자생하는 '미트라지나' 나무의 잎사귀 성분으로, 흡입하면 아편과 유사한 작용을 해 마취제나 환각물질로 불법 사용되고 있다. 대만은 크라톰을 2019년 2월부터 3급 마약류로 분류해 단속하고 있다. 대만은 약류를 마약의 중독성, 남용 가능성, 사회적 유해성 등에 따라 1급(헤로인·모르핀·아편·코카인),...
더울 나위 없는 선율…여름날을 적신다 2023-07-13 21:01:30
내리쬐는 태양, 녹색이 한껏 짙어진 잎사귀들, 쏟아지는 빗줄기까지…. 눈 닿는 모든 곳에 지금이 ‘절정의 시간’임을 알린다. 수백 년 전부터 그런 계절의 변화에서 영감을 받은 이들이 클래식 작곡가다. 클래식 음악은 그래서 자연을 닮았다. 베토벤은 도시 근교로 나가 산책하고 사색하는 걸 즐겼다. 교향곡 6번...