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농식품부, aT·마사회 등 업무점검…기관 쇄신에 전력 당부 2026-01-12 18:47:05
및 한식 글로벌 확산 방안, 농수산물 온라인 도매시장 활성화 방안, 주요 농산물 수급 안정화 방안 등을 보고했다. 송미령 장관은 K-푸드 글로벌 확산을 위한 공사의 역할을 강조하며 해외 지사가 재외공관 등 유관 기관과 적극 협력해달라고 당부했다. 또 온라인 도매시장 성장에 맞춰 조직과 운영 시스템을 내실 있게...
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中에 '승부수' 던진 이부진…호텔신라, 'K호텔' 자존심 건 도전 2026-01-06 09:41:42
있다. 호텔 안에 시안 지역 유일의 전문 한식당을 포함해 3개의 레스토랑을 갖춘 것이 특징이다. 80석 규모의 한식당은 비즈니스 접대 수요를 겨냥해 프라이빗 룸을 갖췄으며, 정통 한식을 선보여 현지 고급 외식 수요를 흡수한다는 구상이다. 입지 선정에도 공을 들였다. 호텔이 위치한 고신 지역은 삼성전자 등 글로벌...
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[새해 달라지는 것] 농어촌 기본소득 시범사업 도입 2025-12-31 09:00:06
푸드테크 산업 분야 규제 개선 창구 일원화 = 푸드테크 산업 분야의 규제 개선 신청 창구를 농림축산식품부로 일원화한다. ▲ 중소기업 직장인 든든한 한 끼 지원 = 중소기업 직장인 5만4천명을 대상으로 아침밥과 점심밥 중 한 끼를 제공하는 먹거리 지원 사업을 실시한다. 아침밥은 쌀을 활용한 조식을 1천원에 제공하고,...
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'소스 5만 가지' 미친 존재감…임성근 "한 끼 100만원 장사는 안 해" 2025-12-29 20:24:01
바란다"고 응원했다. 그는 2015년 방송된 '한식대첩3' 우승자로, 당시 결승을 앞두고 자신이 운영하던 한식당이 1층부터 3층까지 전소되는 사고를 겪었다. 식자재는 물론 직접 개발한 소스까지 모두 불에 탔지만, 그는 결국 대회에서 우승을 차지하는 기염을 토했다. 그는 서민들이 즐겨 찾을 수 있는 식당을 모...
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'치킨공화국' 한국, 프랜차이즈 치킨집 3만개 첫 돌파 2025-12-28 06:31:01
전년보다 7.3% 늘었다. 매출 증가율은 커피·비알코올음료(12.8%), 한식(10.0%), 피자·햄버거(9.2%)보다 낮았다. 치킨 가맹점당 매출은 2억7천960만원으로 1.9% 증가하는 데 그쳤다. 프랜차이즈 치킨 전문점 종사자 수는 6만5천373명으로 전년 대비 2.4% 감소했다. 이에 따라 가맹점당 종사자는 2.1명으로 0.1명 줄었다....
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K푸드, 2030년 '수출 210억달러' 시대 연다…범부처 총력 지원 2025-12-23 18:00:03
또 외국인이 한국에서 한식을 배울 수 있도록 민간의 한식 교육·체험 인프라를 활용하는 '수라학교'를 내년에 개설한다. 아울러 CIA(미국)·르 꼬르동 블루(프랑스)·알마(이탈리아) 등 해외 요리학교를 대상으로 한식 교육과정을 개설할 예정이다. 정부는 'K푸드 원스톱 수출지원허브'를 신설해 담당...
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전통문화는 어떻게 산업이 됐나…'오늘전통창업', 전통문화 창업 생태계의 엔진 2025-12-23 09:00:02
한복, 한식 디저트, 공예품 등 품목을 가리지 않고 'K-프리미엄' 이미지가 구축되면서, 해외 바이어들의 러브콜이 잇따르고 있다. 2026년, '선도기업' 신설로 빈틈없는 성장 사다리 완성 문체부와 공진원은 이러한 성과를 바탕으로 내년을 '전통문화 창업의 대도약 원년'으로 삼겠다는 계획이다....
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한국의 린치핀 CEO 31인, 세계 산업의 판을 설계하다 [2025 올해의 CEO] 2025-12-22 06:04:03
없는 핵심, 산업의 축을 새로 짠 주역들이다. 한국은 안보동맹의 중심축을 지키면서도 기술과 경제에서는 스스로 린치핀이 됐다. 관세장벽 앞에서는 실리를, 기술 경쟁에서는 표준을 설계하며, 이들의 선택이 한국 기업의 위상을 한 단계 끌어올렸다. [편집자 주] 2025년의 CEO들은 숫자보다 구조를 바꿨다. 넘볼 수 없는...
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[우리품의 아프리카인] ⒀케냐 청년, 스포츠 미디어 사업으로 미래 그린다 2025-12-17 07:00:04
시설 관리와 인사(HR), 경제학까지 스포츠 산업 생태계 전반의 구성 요소들을 배웠다"며 "한국의 스포츠 시설을 직접 체험할 수 있어 뜻깊었다"고 밝혔다. 만족스러웠던 한국 생활이지만 문화 차이로 어려움을 겪은 적도 있다. 나숀 씨는 "케냐는 모르는 사람이더라도 길을 걷다 마주치면 인사를 건네는데 한국엔 그런 문...
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"월 400만원씩 받는다"…요즘 인기 폭발한 '최애 자격증' 2025-12-02 06:31:01
수요가 2만2122건으로 압도적으로 높았고 한식조리기능사 수요가 2만684건으로 뒤를 이었다. 지게차는 특히 제조·물류·유통업에서 즉시 투입 가능한 인력을 선호하면서, 자격증 보유 여부가 중요한 직군으로 분류됐다. 전기기능사도 5327건으로 높은 수요를 자랑했다. 필수자격을 요구하는 공고에서 제시하는 임금(중앙...
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