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[2015 대한민국 대표브랜드 대상] G20 정상 만찬 오른 영덕대게, 글로벌 브랜드로 2015-04-16 07:04:03
중 으뜸으로 꼽히는 영덕대게의 본고장이다.바다 속 깊은 곳의 영양염류를 먹이로 하는 영덕대게는 각종 아미노산과 미네랄이 풍부하고 특유의 담백한 맛이 일품으로 최고의 맛과 최고의 품질을 인정받아 2010년도 g20정상회의 만찬장에 올랐으며 2011년 농업진흥청 151개 시·군 인지도 조사 특산물 부문에서 1위를...
임금님도 반한 대게 맛보고 온천욕 하고…짙푸른 바다가 손짓하는 울진 2015-02-23 07:03:51
된다. 대게 하면 영덕대게를 치지만 울진대게든 영덕대게든 다 왕돌초 인근에서 잡는 것이기에 원조 논쟁 자체가 부질없는 짓이다. 대게는 커서 붙인 이름이 아니다. 몸통에서 뻗어 나온 8개의 다리 마디가 마른 대나무를 닮아 대게라고 불린다.용안까지 더럽힌 맛의 제왕 대게후포항의 진면목을 보려면 이른 아침에 가야...
손호준 "유연석이 발라준 대게, 바로야 얼른와" 여전한 우정 2015-02-07 14:48:53
손호준은 자신의 트위터에 “유연석이가 발라준 영덕대게. 바로야 빨리 와 네 것 남겨 놓을게”라는 글과 함께 음식 사진 한 장을 게재했다. 공개된 사진 속에는 손호준의 말처럼 잘 발려져 있는 영덕대게가 있다. 손호준은 유연석이 발라준 영덕대게를 자랑하며 ‘응답하라 1994’에서 호흡을 맞춘 바로를 언급해 세 사람...
한국관광공사 선정 음식문화 테마거리 2014-12-29 07:00:03
주변에 있다.영덕 대게 거리 - 세계에서 가장 큰 대게 거리영덕 대게 거리는 동해안 강구항을 따라 100여개의 대게 상가가 밀집한 곳. 매년 11월부터 이듬해 5월까지 이어지는 대게 철이 돌아오면 영덕대게를 맛보기 위해 국내외 관광객이 몰려든다.춘천 명동 닭갈비 거리 - 춘천닭갈비 대표 명소춘천닭갈비는 크게 토막을...
[한경포럼] 두 시골 이야기…울진과 삼척 2014-12-02 20:58:12
영덕 쪽이다. 그만큼 오지다. 지역특화라고 할 만한 변변한 산업도 없는 낙후 지역이다. 1970년대 말 9만7000명이던 울진군은 90년대 초 7만명 선으로 줄더니 지금은 5만3000명이다. 주민은 계속 줄고, 대게 오징어 잡이도 전만 못하다. 인구 5만명 사수가 군정(郡政)의 핵심이다. 그런 울진이 대박을 냈다. 사실은 지극히...
전국 곳곳 나들이 인파로 북적…'가을 끝자락' 주말 풍경 2014-11-23 15:36:53
샛노랗게 익어가는 노지감귤 수확으로 분주한 하루를 보냈다.경북 영덕, 울진, 포항 구룡포 등 경북 동해안에는 대게철을 맞아 대게를 맛보려는 관광객들의 발길이 이어졌다.한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com [한경닷컴 하이스탁론 1599 - 0313] 또 한번 내렸다! 최저금리 3.2% 대출기간 6개월 금리 이벤트! [한경닷컴...
동해안 영덕·울진·포항의 진미, '대게' 제철 맞아 '풍성" 2014-11-19 02:23:52
먹으면 쫄깃쫄깃한 육질과 짭쪼름한 대게살 맛이 일품이다. 몸통에서 뻗어나간 다리 모양이 대나무처럼 마디가 있으며 길쭉하고 곧다고 하여 붙여진 대게는 동해안 영덕, 울진, 포항이 유명하다. 제철을 만난 대게를 고르는 방법은 다음과 같다. 먼저 같은 크기라도 손으로 들어보아 무거울수록 좋다. 얼핏보기에 크기가...
호주서 새 잡아 먹는 '거대거미' 등장 "호러영화가 따로 없네" 2014-11-11 19:55:49
거미가 다 있나?", "거미가 영덕대게 같다"라는 반응을 보이고 있다. 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr ▶ 가전, 디자인에 자연을 품다! ▶ 직장인, 연봉 높이는 '이직' 노하우 ▶ "도와줘!" 요리, 집에서도 쉽게 하는 법 ▶ 2월 중순 ‘평년 기온 되찾고, 한두 차례 추위’ ▶ 소셜커머스 90%...
새도 잡아먹는 거대거미 발견 “영덕대게와 비슷한 크기” 2014-11-11 19:52:16
크기", "곤충이 새를 먹다니", "무슨 거미가 영덕대게만 하다"며 놀라움을 표하고 있다. 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr ▶ 가전, 디자인에 자연을 품다! ▶ 직장인, 연봉 높이는 '이직' 노하우 ▶ "도와줘!" 요리, 집에서도 쉽게 하는 법 ▶ 2월 중순 ‘평년 기온 되찾고, 한두 차례 추위’ ▶...
킹크랩 가격폭락 `주목`…"킹크랩, 대게 달라요" `킹크랩` 다리는 8개, `대게`는? 2014-10-15 14:45:40
대게와 가장 크게 다른 점은 다리가 8개다. 반면 대게의 다리는 10개로 킹크랩과는 차이가 분명하다. 게의 종류 중 다리가 8개인 것은 일반적으로 소라게로 분류하는데 이에 따르면 킹크랩은 소라게 중 크기가 매우 큰 일명 `소라대게` 정도로 풀이할 수 있다. 반면 대게 중 가장 잘 알려진 영덕대게는 일반적으로 알...
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