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[Law&Biz] 지식재산권 소송, 김앤장 6승·광장 5승·화우 4승 2014-08-12 20:40:04
‘홍스쭈꾸미’란 음식점 상표를 사용하지 말라는 상표권 분쟁에서도 이겼다. 특히 민후는 포털사이트 네이트 정보유출 사건에서 sk커뮤니케이션즈로부터 배상 판결을 이끌어내는 등 지식재산권 분야 ‘강소로펌’으로 급부상했다. 소속 변호사 10명의 평균연령은 30대지만 서울대 전자공학과를 나온...
[명소 따라 떠나는 펜션탐험5] 맛있는 먹거리가 즐비한 안면도와 '바다가 쓴 시 펜션' 2014-05-28 18:04:48
수 있다. 쭈꾸미는 봄이 되면 태안반도 어느 곳에서나 쉽게 잡힌다. 특히 남면의 몽대포구는 쭈꾸미의 집산지로 이때 잡히는 주꾸미는 살이 통통하고 알이 꽉 배어있어 쌀알을 씹는 듯한 맛이 난다. 안면도 여름철 음식으로는 부드러운 맛이 일품인 노래미는 다른 생선과 달리 잡히는 양도 많지 않고, 양식을 하지 않아...
‘생생정보통’ 쭈꾸미, 빨간 양념에 밥 비벼서 한입 ‘시선집중’ 2014-04-03 19:22:41
볶음을 다 먹고 나면 남은 양념에 밥을 볶아서 먹을 수 있기 때문에 손님들의 발걸음이 끊이지 않는 것으로 전해지고 있다. ‘생생정보통’ 할머니 쭈꾸미 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 할머니 쭈꾸미 양념에 밥 비벼먹으면 정말 맛있을 듯” “‘생생정보통’ 할머니 쭈꾸미 빨간 양념 색부터 다르네” 등의...
신세계百, '알이 꽉 찬' 봄쭈꾸미 28일까지 판매 2014-03-23 14:12:11
오는 28일까지 4800원(100g)에 판매한다.쭈꾸미 제철은 3~5월로, 봄철에는 산란기를 앞두고 몸통(흔히 머리로 착각)에 알이 가득 차는데 잘 데친 알은 희고 반투명하면서 씹히는 맛이 쫄깃한 찹쌀같다.쭈꾸미는 빈 소라껍데기를 바다에 뿌리면 껍데기 속으로 들어가게 해 잡는다. 쭈꾸미는 최근 바다 환경 변화로 어획량이...
‘생생 정보통’ 공평동 꼼장어… ‘군침 도네, 어디 있는 거야?’ 2014-02-03 19:36:28
탔다. ‘공평동 꼼장어’에서는 먹장어구이, 쭈꾸미, 불낙지, 불닭, 닭발, 갈매기살 등 모든 메뉴들을 한 접시에 1만원에 즐길 수 있다. 특히 고추장에 양념에 버무려져 연탄불에 구워 먹는 먹장어구이는 이집의 인기메뉴이기도 하다. 한편 ‘공평동 꼼장어’는 서울 종로구 공평동에 위치한 것으로 알려졌다. (사진출처:...
마리오아울렛, `수능 해방 이벤트` 진행 2013-11-06 10:25:45
식당가에서도 수험생의 떨어진 입맛과 체력을 보강하기 위해 메뉴 할인 이벤트를 마련했습니다. 브런치 카페 ‘허니보울’의 전 메뉴와 일본식 철판요리매장 ‘타쿠미’의 햄버거 스테이크와 떡갈비 스테이크를 모두10% 할인해 주며, ‘사월에 보리밥’, ‘사월의 쭈꾸미’에서는 전메뉴 20% 할인 혜택을 제공합니다....
[웰빙맘 프로젝트] 기회복 음식으로 추위를 이겨내자 2013-11-06 09:35:28
좋습니다. 쭈꾸미 역시 원기회복에 좋은 보양식이 됩니다. 쭈꾸미는 낙지보다 강장효과가 있는 타우린 성분이 훨씬 풍부하기 때문에 스태미나 식품으로 좋습니다. 몸에 꼭 필요한 필수아미노산도 풍부하게 들어 있으며, 타우린 성분이 혈중 콜레스테롤 수치 낮추기 때문에 각종 성인병 예방에도 도움이 됩니다. 간...
'본초불닭발', 골목상권에서 성공하는 점포의 정석 2013-08-28 10:08:23
비롯해 광어, 쭈꾸미, 전복, 낙지, 멍게 등 동네상권에서 운영하기 적합한 서민형 메뉴들을 갖췄다.본초불닭발과 오징어와 친구들을 운영하는 방승재 대표(45)는 "10여 년간 프랜차이즈 사업을 운영하면서 생계형 창업자들의 애로사항을 누구보다 잘 알고 있다"며, "생계형 창업자들이 소자본으로 창업해 안정적으로 운영할...
CJ푸드빌 빕스, 스페인 주제 신메뉴 16종 전매장 출시 2013-06-26 13:26:42
메뉴 '스파이시 쭈꾸미&칙피' 신선한 오징어와 꽈리고추를 곁들인 '프라이드 깔라마리' 연어, 오믈렛, 감자 등을 이용한 다양한 '타파스' 메뉴를 만날 수 있을 것"이라고 설명했다. 스페인의 전통 스테이크 메뉴도 여름 한정으로 선보인다. 스페인에서는 갈비뼈가 붙어있는 큼지막한 스테이크를 덩어리...
건강에 좋은 토마토 이색 메뉴 '군침' 2013-06-10 16:23:12
(쭈꾸미) 앤 할라피노 (fried moscardini & jalapeno), 토마토 앤 치즈 플라터 (tomato & cheese platter)등을 추가로 선보인다. 또한, 토마토를 주재료로 한 디저트 약 6종과 커피 또는 홍차를 무한리필로 즐길 수 있는 애프터눈티 세트를 판매할 예정이다 4월 25일 신사동 가로수길에 문을 연 세레브 데 토마토는...
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