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수산물 유통 4단계로 줄여 유통비 10% 낮춘다 2013-07-10 16:13:57
온라인 직거래를 늘리기 위해 수협중앙회와 산지 수협 온라인 쇼핑몰을 통합한 ‘수산물 사이버 직매장’도 개설합니다. 가격 불안정성을 제거하기 위해 고등어 등 대중성 어종의 비축 물량을 기존 1만4000톤 수준에서 2017년 2만8000톤까지 늘립니다. 비축품은 물가 불안시기에 전통시장 등에 정부가 직접 방출하고, 이를...
[하반기에 이렇게 달라진다] 귀농인 창업·주택자금 조건 완화 2013-06-27 17:14:27
6개 품목에서 명태, 고등어, 갈치 등이 추가돼 9개 폼목으로 늘어난다. 음식점은 9개 품목의 살아 있는 수산물을 보관·진열하는 장소에 원산지를 표시해야 한다 ○양식수산물보험 취급 품목 확대=하반기에 미역, 뱀장어 등 2개 품목이 양식수산물보험 대상에 추가된다.양식수산물보험은 태풍 등 자연재해로 인한 어업인의...
<하반기 달라지는 것>-농식품·수산 2013-06-27 12:02:31
품목이나 명태, 고등어, 갈치가 추가된다. ▲ 내수면 불법어업 처벌 강화 = 현재 내수면에서 폭발물·유독물 또는 전류를사용해 수산동식물을 포획·채취하면 1년 이하의 징역 또는 500만원 이하의 벌금을물리고 있으나 9월1일부터는 2년 이하의 징역 또는 2천만원 이하의 벌금으로 처벌이강화된다. 끝)<저...
'대표 국민 생선' 갈치도 수입비중 높아져 2013-06-25 10:30:25
늘어났다. 롯데마트는 노르웨이 고등어, 대만산 꽁치, 에콰도르산 새우, 캐나다산 활랍스터 등 다양한 품목을 선보이며 높아진 국내 수산물 가격을 대체해 좋은 반응을 얻었다.이렇듯 수입 수산물 취급이 다양해지면서 수입 수산물 매출 비중도 2013년 5월 현재 전체 수산물 중 40% 가량을 차지하고 있다.유준선 롯데마트...
먹거리 안전불감증? 대학로에 있는 맛집에서는 걱정 'NO' 2013-06-21 15:26:34
국물은 말린 꽁치, 가다랑어, 전갱이, 고등어, 국내산 청정다시며, 멸치 등으로 푹 우려내기 때문에 마지막 한 방울까지 고유의 맛을 가지고 있다. 때문에 ‘겐로쿠우동 대학로점’에서 우동을 한 번 맛본 사람들은 인스턴트 우동을 먹지 못한다는 후문이다. 입에서 맴도는 맛이 다르다는 것이다. 때문에 ‘겐로쿠우동...
양고기·명태·고등어도 음식점서 원산지 표시해야 2013-06-16 14:04:02
쌀 등 12개에서 양고기(염소 포함), 명태, 고등어, 갈치 등 16개로 확대된다고 16일 밝혔습니다. ‘배달용 돼지고기’, ‘배추김치 중 고춧가루’, ‘살아있는 수산물’의 원산지도 표시해야 합니다. 음식점 원산지표시는 영업장 면적에 상관없이 모든 메뉴판, 게시판의 음식명 바로 옆이나 밑에 표시하고 크기는 음식명...
퇴근길 술 생각 나는 책 '술 한 잔 인생 한 입' 2013-06-16 12:13:31
ak 커뮤니케이션즈에서 출간했다. 7권은 성게, 참치, 고등어, 연어알, 돔 같은 생선과 해산물를 다루고, 8권에는 초밥, (해장) 라멘, 돈가스, 소바등이 소개되었다. 각 212페이지. 각 5000원. 한경닷컴 게임톡 박명기 기자 pnet21@naver.com '왕게임' 일본 dena 모바게타운 3000만! '기동전사 건담' 짐북 만화...
지난달 오징어 판매량 '대표 생선' 고등어 제쳐 2013-06-16 09:35:58
반면 고등어 매출은 10.9%가 줄었다. 월간 기준으로 오징어 판매량이 고등어를 넘어선 것은 이번이 처음이라는 것이 롯데마트의 설명이다.이처럼 오징어 판매가 늘어난 것은 올해 바닷물 온도가 예년보다 일찍 올라가면서 난류성 어종인 오징어 어획량이 늘고 가격도 떨어졌기 때문인 것으로 분석되고 있다.실제로 서울시...
해양수산개발원 "한·중 FTA로 어업기반 붕괴할 수도" 2013-06-12 19:46:18
"갈치·고등어·조기·꽃게등을 중심으로 수입이 많이 늘어나면서 국내 생산기반이나 관련 산업이 위축될 가능성이 크다"고 분석했다. 그는 "공급량 증대에 따른 가격 하락으로 어촌 지역사회 공동화가 촉진될 것"이라고 내다봤다. 황의식 한국농촌경제연구원 식품유통연구부장은 농산물 유통구조를 혁신하기...
고등어·갈치·명태 요리, 원산지 표기 의무화 2013-06-04 17:16:22
대상에 고등어, 갈치, 명태 등이 추가된다. 국립수산물품질관리원은 4일 생선구이나 탕 또는 회 등을 판매할 때 기존 넙치, 조피볼락, 참돔, 낙지, 미꾸라지, 뱀장어 등 6개 품목 외에 이들 3개 품목도 오는 28일부터 원산지를 표시해야 한다고 발표했다. 원산지 표시를 하지 않으면 1000만원 이하의 과태료를 물어야...