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소공연 "지역상품권 사용처 '연매출 30억원 이하'로 제한해야" 2023-04-24 11:16:43
연매출이 수백억원에 달하는 식자재마트, 500억원이 넘는 하나로마트 등이 지역사랑상품권을 활용한 매출을 독식하고 있어 소상공인 지원과 지역경제 활성화라는 본래의 취지를 충분히 살리지 못하는 문제가 발생하고 있다"고 지적했다. 소공연은 "최근 일부 마트와 지자체가 정부의 사용처 개선안을 무력화하기 위한...
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"모두가 패자"…갈등만 부추긴 대형마트 영업규제 2023-04-19 10:15:37
마트와 SSM(기업형슈퍼마켓)은 월 2일 공휴일에 휴업해야 하며, 자정부터 오전 10시까지 영업이 허용되지 않는다. 주제 발표에 나선 김주영 서강대 교수는 "주요 학회지에 등재된 논문 32편을 종합 분석한 결과 유통 규제 초기에는 일부 긍정적 영향도 있었다"면서도 "시간이 지날수록 온라인 시장과 식자재 마트의 빠른...
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"대형마트 영업규제 10년, 효과는 없고 갈등만 키워" 2023-04-19 10:00:03
마트와 SSM(기업형슈퍼마켓)은 월 2일 공휴일에 휴업해야 하며, 자정부터 오전 10시까지 영업이 허용되지 않는다. 주제 발표에 나선 김주영 서강대 교수는 "주요 학회지에 등재된 논문 32편을 종합 분석한 결과 유통 규제 초기에는 일부 긍정적 영향도 있었다"면서도 "시간이 지날수록 온라인 시장과 식자재 마트의 빠른...
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알티스트, 식물성 참치 캔 출시…"대체식품 꾸준히 선보일 것" 2023-04-14 10:25:40
14일 식물성 참치 캔 3종을 출시해 이날부터 대형마트에서 판매가 시작됐다고 밝혔다. 알티스트는 "오리지널, 스리라차 스파이시, 고추참치맛 등 3종을 출시했다"며 "냉동식품에 국한되던 '식물성 참치'를 통조림 형식으로 제조해 상온 보관이 가능하게 만들었다"고 설명했다. 알티스트는 지난해 5월 미국에 식물성...
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식자재 대기업, '독점 상품' 앞세워 식당 공략 2023-04-10 17:36:20
15% 안팎에 불과하다. 나머지는 동네 식자재마트 등 지역 소상공인이 장악하고 있다. 동네 식당 등과의 끈끈한 네트워크가 없으면 대기업이라고 해도 쉽게 뚫고 들어오기 어렵다는 걸 방증하는 독특한 영역이 국내 식자재 시장이다. 식자재 대기업들이 얼마 되지 않는 몫을 늘리기 위해 꺼내든 카드는 ‘독점 유통’이다....
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영업규제 10년…대형마트·전통시장 모두 '루저' 2023-04-10 12:09:04
마트와 SSM(기업형슈퍼마켓)은 월 2일 공휴일에 휴업해야 하며, 자정부터 오전 10시까지 영업이 허용되지 않는다. 이 같은 규제를 두고 응답자의 70.4%는 '대형마트는 물론 보호 대상인 전통시장에도 손해였다'고 답했다. '전통시장에 이득이었다'는 응답은 13%에 그쳤다. 대형마트 의무휴업일 규제에...
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"대형마트 영업규제, 마트·전통시장에 모두 손해" 2023-04-10 12:00:09
대형마트와 SSM(기업형슈퍼마켓)은 월 2일 공휴일에 휴업해야 하며, 자정부터 오전 10시까지 영업이 허용되지 않는다. 이 같은 규제를 두고 응답자의 70.4%는 '대형마트는 물론 보호 대상인 전통시장에도 손해였다'고 답했다. '전통시장에 이득이었다'는 응답은 13%에 그쳤다. 대형마트 의무휴업일 규제에...
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"쟌슨빌소시지 여기서만 파는 거였어?"…식자재사 '독점 유통' 늘린다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-07 07:50:23
55조원 규모로 추산되는 국내 식자재 시장에서 기업들이 차지하는 비중은 15% 안팎에 불과하다. 동네 식재료마트 등 지역 소상공인의 역할이 여전히 큰 시장이기 때문이다. 얼마 되지 않는 기업의 몫을 늘리기 위해 식자재 기업들이 꺼내든 카드는 '독점 유통'이다. 경쟁력 있는 고품질 식자재를 단독으로...
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단무지 상자 열어보니 소고기가?…내용물 바꿔 식료품 훔친 40대 2023-04-05 18:29:18
식자재마트에서 단무지 상자 아랫부분을 뜯고 단무지를 빼내 다른 진열대에 올린 뒤 전복이나 소고기 등 비싼 식료품을 담고 정상적인 단무지 상자처럼 속여 결제한 혐의를 받고 있다. '결제되지 않은 물품이 자꾸 없어진다'는 신고를 받은 경찰은 식자재마트 내부에 설치된 CCTV를 분석해 A씨가 전복 등을 박스에...
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'국내산 돼지호박' 샀다면 반품하세요…"개당 1000원 보상" 2023-03-29 10:05:49
내달 2일까지 구매처나 가까운 대형마트(롯데마트, 이마트, 하나로마트, 홈플러스)에 호박을 반품하면 된다. 농산물 도매시장에서 주키니 호박을 구매한 식자재 업체 등의 경우, 해당 농산물 도매상에서 반품이 가능하다. 앞서 정부는 지난 26일 국내산 주키니 호박 종자 일부가 미승인 유전자 변형 생물체(LMO)로 확인돼,...
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