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네스프레소, 블루보틀과 또 손잡았다…"홈카페 시장 본격 공략" 2025-07-11 06:30:07
받아 만들어졌다. 콜드브루 방식으로 우려낸 커피에 유기농 설탕과 우유를 더해 부드럽고 달콤쌉싸름한 맛을 낸 게 특징이다. 이날 발표를 맡은 이승오 네스프레소 마케팅 본부장은 협업 배경에 대해 “한국은 전 세계에서 손꼽히는 커피 소비 시장”이라며 “네스프레소는 다양한 브랜드와의 전략적 파트너십을 통해 한국...
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"이거 하나 받겠다고 3만원 넘게 긁었다"…스타벅스 난리 2025-07-10 10:00:07
요거트 블렌디드, 스타벅스 딸기 라떼, 베르가못 콜드 브루, 콜드 브루 등 음료 5종을 ‘우산 Tall(그린/그레이)’, ‘우산 Short(옐로우/민트)’ 등 우산 4종과 함께 1만3600원에서 1만5200원의 가격에 구매할 수 있는 ‘우산 세트’를 선보였다. 이 중 더블 머스캣 블렌디드와 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드의 경우 3만...
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美 스타벅스 푸드 메뉴에서 '이 재료' 사라진다 "국민 건강 위해" 2025-07-08 21:21:37
건강 관련 메뉴 강화에 속도를 내고 있다. 스타벅스는 지난 4월 실적 발표에서 말차 파우더에서 설탕을 제거한 뒤 매출이 증가했다고 밝히기도 했다. 이 외에도 식물성 우유에 대한 추가 요금을 없애는 정책도 시행했으며, 무가당 단백질 파우더를 콜드폼 음료에 추가할 수 있도록 시험 운영을 진행하고 있다. 장지민...
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美 스타벅스, 식품서 ‘카놀라유’ 뺀다 2025-07-08 15:31:28
없애는 정책도 시행했으며, 무가당 단백질 파우더를 콜드폼에 추가할 수 있도록 시험 운영을 진행 중이다. 공공 보건 정책 변화와도 무관하지 않다. 지난 6월, 스타벅스 최고경영자(CEO) 브라이언 니콜은 미국 보건복지부 장관 로버트 F 케네디 주니어와 만나 카놀라유·대두유와 같은 종자유를 표적으로 삼는 트럼프...
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닥터애그 스마트팜, 데이터 기반 자동화 재배 통해 생산성·품질 혁신 2025-07-07 15:59:57
중이며, 콜드체인 유통 시스템과 같은 운영 역량을 기반으로 유통 안정성도 확보하고 있다. 앞으로 닥터애그는 설비 중심의 장기 수익 구조로 전환하고 종균 전문 인력 체계를 구축해 솔루션을 고도화할 계획이다. 또한 팽이버섯을 넘어 표고, 새송이, 느타리 등 다양한 품종의 종균·배지·생육 데이터를 통합한 버섯 전문...
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티유브이슈드코리아, 피티엘과 운송 안정성 시험 검증 업무협약 체결 2025-07-03 09:59:41
의료기기, 제약·바이오, 식품 콜드체인 및 자동차 산업 부품 등 다양한 산업 분야의 포장·운송 시험에 있어 풍부한 경험과 기술력을 보유하고 있다. 그동안 여러 산업군의 기업들이 시장에 진출할 수 있도록 시험·검증 서비스를 제공해 왔다. 티유브이슈드코리아는 이번 협력을 통해 제약·바이오, 식품, 전자 산업까지...
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CJ대한통운 글로벌사업부문 대표에 조나단 송 선임 2025-07-02 11:30:48
미국에서 고부가가치 물류 영역인 콜드체인 사업 확대를 위해 조지아주와 캔자스주에 걸쳐 물류 거점을 확장 중이다. 또 한국해양진흥공사(KOBC)와 협력해 뉴저지(뉴욕), 일리노이(시카고) 등 주요 도시에 대형 물류센터를 구축하고 있다. 인도에서는 육상 운송과 철도망을 연계한 복합운송 서비스를 통해 경쟁력을...
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CJ대한통운, '세일즈 전략가' 조나단 송 영입 2025-07-02 09:36:49
CJ대한통운은 현재 미국에서 고부가가치 물류인 콜드체인 사업을 확대하고 있다. 또 한국해양진흥공사(KOBC)와 협력해 뉴저지, 일리노이 등 주요 도시에 대형 물류 센터를 구축하고 있다. 인도에서는 육상 운송과 철도망을 연계한 복합 운송 서비스를 통해 현지 경쟁력을 높이고 있다. 중동 시장 공략도 본격화했다. ...
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'여보, 편의점 빨리 다녀와'…오늘 당장 가야 하는 이유 2025-06-29 08:29:40
커피 5종(카페라떼·토피넛시그니처라떼·돌체콜드브루·바닐라라떼·쇼콜라모카는 각각 2900원에서 3200원으로 10.3% 오른다. 우윳값도 인상된다. 동원F&B의 '덴마크' 우유 3종(초코초코·커피커피·딸기딸기) 우유가 각각 2000원에서 2100원으로 5% 뛴다. 술안주도 가격도 오른다. 유성의 유동골뱅이 140g 제품은...
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[책마을] 콜드체인·신선식품…식탁 대혁명 이끈 발명품 '냉장' 2025-06-27 18:07:34
주목받기 시작할 무렵부터 저온 유통 체계(콜드체인)에 깊은 관심을 가졌다고 한다. 캘리포니아의 냉동 창고, 뉴욕의 바나나 숙성실 등 대중에게 잘 알려지지 않은 콜드체인 현장을 누비며 취재한 이야기가 신선한 재미를 선사하는 책이다. 책을 덮을 때쯤엔 인간이 쌓아 올린 얼음왕국이 결국 차디찬 대가를 치를 것이란 ...
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