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'이상복명과' 경주빵, APEC 공식 협찬…美 CNN 주목 2025-11-07 15:32:45
했다고 업체는 전했다. 이상복명과의 경쟁력은 ‘팥빵 외길을 걸어온 장인의 기본’에서 나온다. 이상복 장인은 1939년 경주에서 시작된 팥빵의 맥을 잇는 장인으로, ‘황남빵’ 창업주 고(故) 최영화 옹의 유일한 직계 수제자다. 14살부터 올해로 70세가 된 현재까지도 전통 레시피를 지키며, 순수 우리 팥 100%로 빚은...
100호점 돌파한 美 H마트…'K웨이브 플랫폼'으로 2025-11-06 16:54:37
있다. 이곳에서 판매하는 한국식 빵과 케이크는 현지인에게 특히 인기다. 가격뿐 아니라 모양과 맛 측면에서 현지 로컬 베이커리를 압도한다는 평가를 받는다. 잡화 전문점 아트박스도 입점해 있다. 한국식 소품과 문구류 등을 주로 판매한다. 맞은편 뷰티숍 아리따움에서는 K뷰티 제품을 살 수 있다. 인근에 한국식 포토...
소비자단체 "온라인몰서 쌀값 1년새 30% 올라…혼합미 48% 뛰어" 2025-11-06 15:46:14
이유로 '빵, 면 등 쌀을 대체하는 식습관 변화'를 꼽았다. 88.6%는 쌀과 함께 잡곡을 구매해 섭취한다고 응답했다. 잡곡 구매자가 주로 찾는 잡곡은 현미(51.2%·중복 응답), 콩(33.6%), 보리(28.8%) 순이었다. 쌀 구매처를 묻자 '온라인 쇼핑몰'이라는 응답이 49.2%로, 오프라인 매장(42.0%)보다 많았고...
보유세 올라도 "집 안 판다"…매물 사라진 강남 아파트 시장 2025-11-06 07:53:54
빵부동산연구소장은 "문재인 정부 시절 억대 보유세를 낸 집주인들도 결국 이익을 얻었다"며 "현재 남은 자산가들은 시장 변화에 흔들리지 않는 편"이라고 말했다. 만성적인 공급부족도 집값 상승 기대감을 키운다. 부동산 플랫폼 아실은 내년 서울 아파트 입주 물량이 4600가구에 그칠 것으로 집계했다. 이는 역대 최저로,...
파리바게뜨, '상미당' 80주년 맞아 새로운 비전 'K파바' 공개…광화문 1945점서 'K파바' 한정판 제품 판매 2025-11-05 15:39:31
빵’ 등이 특별한 메뉴다. 또 보리싹 엿기름과 우리 쌀, 생강 조청으로 추억의 맛을 재현한 ‘유과도넛’, 발아 현미와 카무트 튀밥으로 바삭한 식감을 살린 ‘뻥튀기 페스츄리’, 구수한 제주도 청보리, 달콤한 팥앙금, 향긋한 쑥떡의 조화로운 풍미가 기분 좋은 ‘K파바 제주 청보리빵’ 등은 한국적인 맛을 현대적으로...
교황청 "성모는 '공동구세주' 아냐"…수백년 논란 종지부 2025-11-05 10:31:38
여겨지는 빵·포도주를 나누는 의식이다. 미사에서 행해지는 영성체는 가톨릭 신자에게 축복이자 신성한 의무로 여겨진다. 교황은 미국 시카고 브로드뷰의 이민세관단속국(ICE) 시설 수감자를 언급하며 "그들의 영적 요구에 관심을 가져야 한다"고 말했다고 가디언은 전했다. 교황은 지난달 바티칸을 방문한 미국-멕시코...
올해 울산시 명장에 미용 조순남·제과제빵 박영태 씨 2025-11-05 07:45:45
천연 발효종과 로컬 푸드를 활용한 건강한 빵 생산에 앞장섰다. 제빵 개량제와 방부제를 배제한 제조방식, 쌀과 누룩을 활용한 신규 균주 개발 등 다수 특허로 기술 혁신을 주도하고, 사회 공헌과 후진 양성도 적극 이어왔다. 이들 명장은 명장 증서, 명장패와 함께 1인당 연 200만원의 기술장려금을 5년간 받게 된다. 시...
김용범 "필사적으로 주택 공급할 것" 2025-11-04 17:54:35
빵 과장’ ‘라면 사무관’ 전담 마크맨을 지정했던 것처럼 지역 담당 공무원이 책임지고 주택 공급을 앞당기는 시스템을 정착시키겠다는 취지다. 김 실장이 강력한 주택 공급 의지를 밝힌 건 강력한 수요 억제 대책 이후 공급 대책이 뒤따르지 않으면 부동산 상승세를 잡을 수 없다고 판단해서다. 김 실장은 “매크로(거시...
"성수동도 평당 4억"…이제 '똘똘한 빌딩'에 뭉칫돈 2025-11-04 17:43:40
방서후 기자가 보도합니다. <기자> 고소한 빵 냄새가 이른 아침부터 관광객들의 발길을 사로잡습니다. 바로 옆 팝업 스토어에도 벌써 대기줄이 생겼습니다. 서울 성수동에서도 핵심 상권으로 꼽히는 연무장길의 모습입니다. 최근 이곳 한 빌딩이 약 190억 원에 거래됐습니다. 지난 8월 평당 3억 5천만 원을 찍더니, ...
전설적인 ‘66번 국도’ 따라 미국 로드트립 떠나볼까 2025-11-04 13:54:00
가문 대대로 전해져온 레시피로 만든 빵과 디저트가 대표 메뉴다. 오클라호마주 털사의 ‘마더 로드 마켓'은 세계 각국의 다양한 요리를 즐길 수 있는 공간이다. 아프리카식, 일식, 브라질식, 케이준 등 다채로운 미식을 즐길 수 있다. 링컨대로와 올림픽대로가 만나는 지점에 위치한 ‘멜스 드라이브인'은 66번...