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소비자원 "단백질 보충제 제품별로 단백질 함량 차이 커" 2023-08-08 12:00:07
보충 일반식품 16개(분말형 8개·음료형 8개)의 단백질 함량을 조사한 결과 이같이 확인됐다고 8일 밝혔다. 단백질 보충제는 건강기능식품과 일반식품으로 나뉘는데, 건강기능식품의 경우 아미노산스코어 등 관리 기준이 있지만 일반식품은 별도 기준이 없어 구매 시 참고할 정보가 적었다. 조사 결과 분말형 제품의 경우...
다 같은 단백질 아니네…'단백질 보충제' 함량 차이 최대 7.3배 2023-08-08 12:00:00
있다. 하지만 건강기능식품으로 분류되는 단백질 보충제와 달리 일반 식품 분류로 출시되는 제품은 별도 기준이 없는 것으로 파악됐다. 단백질 함량이 가장 높은 제품은 오리온의 '닥터유 프로 단백질 파우더 아이솔레이트 초코'로 1회 권장섭취량(42g) 당 29g이었다. 매일유업의 '아몬드 브리즈 뉴트리플러스...
동원F&B, 2분기 영업익 274억원…전년비 22.5%↑ 2023-08-04 16:50:19
및 음료 사업 부문이 골고루 매출 성장에 기여했다고 설명했다. 다만 소비 위축에 따른 수요 감소 영향으로 일부 HMR 제품과 건강기능식품의 실적은 다소 부진했다. 동원홈푸드와 동원팜스 등 연결 자회사도 고른 성장세를 보였다. 동원홈푸드의 경우 식자재 유통 사업의 신규 거래처 확대와 물류비 효율화 등에 힘입어...
국내식품산업 생산 100조원 돌파…간편식·탄산음료·고기 급증 2023-07-27 14:00:21
코로나19로 인한 사회적 거리두기가 해제되며 건강을 중시하는 소비 증가세가 둔화한 것으로 추정했다. 건강기능식품 중 홍삼 제품이 5천896억원의 생산실적을 기록해 가장 많았고, 비타민 및 무기질 제품이 전년 대비 33.2% 증가한 3천817억원으로 뒤를 이었다. 지난해 생산실적이 1조원 이상인 식품산업 업체는 식품...
'맛있는 숙취해소제' 레디큐…스틱 젤리형도 2023-07-24 16:07:26
영어로 ‘준비’라는 뜻의 레디(Ready)와 건강 성분인 커큐민의 큐(Q)를 합친 이름에서 알 수 있듯이 레디큐는 체내에서 항산화 효소의 생성을 자극하는 커큐민을 주성분으로 만든 숙취해소제품이다. 강황(울금)에서 추출한 커큐민은 체내흡수율이 낮은데, 한독은 커큐민을 작은 입자로 만들어 체내 흡수율을 42배 높였다....
이 거친 손을 거쳐…내앞에 향긋한 커피가 왔다 2023-07-20 18:38:29
어딘가로 향하게 하는 목적지로 기능한다. 스페셜티 커피가 일상으로 들어올 수 있었던 배경에는 우리가 몰랐던 수많은 청년의 고민과 수고와 노력이 숨어있다. 그들은 지구 반대편의 그 멀고 먼 ‘커피벨트’를 찾아가 농부들을 마주하고, 산지를 탐험했다. 더 건강한 방식으로 소규모 농가들과 ‘관계’를 맺고 매년 그해...
여명808, 세계 첫 숙취 해소용 천연차…25년간 사랑 받아 2023-07-20 09:00:05
‘2023 프리미엄브랜드지수(KS-PBI)’ 숙취해소음료 부문에서 5회 연속 1위에 올랐다. 여명808은 세계 최초의 숙취 해소용 천연 차다. 오리나무와 마가목의 잎, 줄기 또는 뿌리의 추출물을 주원료로 한다. 일곱 차례의 임상시험 결과 음주 후 혈중 알코올이 빠르게 배출되는 것이 확인됐다. 음주 후 다음 날 느끼는 숙취도...
아마존 최대 규모 프라임데이, 첫 날 최대 매출 달성 기록 2023-07-18 14:56:40
것"이라고 전했다. 건강기능식품 전문기업 CJ웰케어는 프라임 데이 사전에 아마존 스토어에서 브랜드 데이 이벤트를 진행하며 첫 참여를 준비했고, 성공적인 데뷔전을 치렀다. CJ웰케어에 따르면, 대표 브랜드인 이너뷰티 라인업 '이너비'는 이번 프라임데이를 통해 총 일일 매출 약 4,000만원을 기록했고, 특히...
[Q&A] "발암 논란에도 사용 무방" 아스파탐이란? 2023-07-14 07:32:00
우리나라는 빵류, 과자, 시리얼류, 건강기능식품 등 8개 식품에는 아스파탐을 사용할 수 있는 최대량(0.8∼5.5g/㎏)을 정하고 있으나 그외 식품에는 사용량을 제한하지 않는다. -- IARC가 아스파탐을 '인체 발암 가능 물질'안 2B군으로 분류한 것은 어떤 의미인가 ▲ IARC는 어떤 물질이 암을 유발하는지 평가해...
끊임없는 혁신, 소비자 취향 저격…1등 제품은 남달랐다 2023-07-12 16:24:59
표현할 수 있도록 만들었다. LG생활건강 ‘피지 디나자임 딥클린’은 일반 세탁으로는 제거하기 어려운 황변 얼룩을 없애주는 기능을 강화했다. LG생활건강에서 출시한 세탁세제 중에는 처음으로 디나자임 효소를 적용했다. 이 효소는 땀, 피지, 각질 등 사람 몸에서 배출된 DNA 오염 물질을 분해한다. 이미경 기자...