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남양유업, 인스턴트 커피 러 수출 2015-10-07 18:32:06
fd 커피는 원두를 볶아 커피를 추출한 뒤 냉각한 제품이다. 이를 쪼개면 인스턴트 커피 알갱이가 된다.남양유업에 따르면 러시아 인스턴트 커피 시장 규모는 약 2조5000억원에 달한다. 연 7% 안팎의 만만찮은 성장세도 이어가고 있다. 이원구 남양유업 대표는 “현지 바이어들에게 남양유업 커피의 품질을 적극적으로...
강남역맛집 바나나프라이, 가을별미 방어 선보여 2015-10-06 16:08:56
▲10여종의 젤라또, 탄산음 ? 원두커피 등이 있다.오픈 2주년 이벤트도 진행 중이니 방문전에 혜택을 참고하자. 오는 10월 말일 까지 평일저녁과 주말 동안 랍스터를 제공한다. 가격 할인 이벤트로는 성인 4명 예약시 1인 무료 혹은 4인 예약 시 영화 예매권 1매를 증정한다.또한 매주 금요일 저녁에는 생맥주가 무제한이니...
창업교육 프로그램 잇따라 개강…'고기 구별법' 배워 준비된 창업 2015-10-05 07:00:24
커피전문점 등에서 운영하는 커피 클래스에 참석하면 좋다. 커피 원두와 부자재 등을 판매하는 ‘어라운지’에서는 정기적으로 커피 클래스를 연다. 어라운지 매장 1층 ‘체험형 커피스테이션’에서는 전문 바리스타와 큐그레이더가 상주해 매장을 찾는 모든 소비자에게 커피를 나눠주고 간단한 커피 ...
NY커피아울렛 용인본점, 대용량 기센 커피로스터 설치 2015-10-01 16:16:00
커피아울렛 용인본점은 기센사의 디스토너도 함께 설치했다. 디스토너는 원두결점을 걸러내는 기기로 원두의 이물질이 ?비정상적으로 무거운 원두를 걸러내는 기기로 최상의 로스팅 원두를 대용량으로 생산하는데 있어 필수적으로 필요한 기기다.스티븐스 관계자는 “직접 기기 세팅을 위해 네덜란드에 본사를 둔 기센...
10월1일, 국군의 날임과 동시에...`국제 커피의 날` 2015-10-01 15:23:48
기념하는 행사다. 또한, 커피 애호가들의 커피에 대한 생각을 함께 공유하고, 원두 생산을 생업으로 하는 수백만 명의 농부들을 지원하는 기회로까지 이어질 것으로 예상된다. 이와 관련하여, 밀라노 엑스포 기간 중인 9월 30일부터 10월 1일(이탈리아 현지시간)까지 현 커피 산업의 환경, 시장, 지속 가능성, 커피와 건강...
인스턴트 커피, 인기 비결은 … 전체 커피시장의 34% 수준 2015-09-29 11:23:27
커피시장(5조3400억 원)의 약 34%(1조8000억 원)를 차지했다고 22일 밝혔다. 인스턴트 커피가 여전히 인기를 누리는 것은 이유가 있다. 간편하게 마실 수 있는 인스턴트 커피의 제조공정은 정교하다.첫 번째 공정은 원두에 열을 가해 맛과 향을 내도록 하는 로스팅이다. 이어 산지별 원두를 적정 비율로 조합하는 블렌딩이...
‘그녀는 예뻤다’ 속 ‘성준’의 입맛 사로잡은 그것은? 2015-09-25 11:31:03
모으고 있다. 지난 수요일 방송된 3화에서는 박서준이 개인 취향에 따라 원두추출법을 선택할 수 있는 할리스커피에서 ‘아메리카노 리스트레또 3샷’을 주문한 뒤 커피를 기다리는 장면이 방송됐다. 방송 이후 박서준의 극중 이름을 딴 ‘성준 커피’인 ‘아메리카노 리스트레또 3샷’에 ...
고급 아메리카노 한 잔에 500원, 홍대 핫플레이스로 떠오른 '문화다방' 2015-09-24 17:27:53
가격에 비하면 절반 가격이다. 이것보다 더 저렴한 커피도 있다. 1,000원 이하의 가격으로 판매하는 최저가 아메리카노는 한잔에900원 대였다. 하지만, 지난 5월 홍대 놀이터 앞에 생긴 문화다방에서는 아메리카노를 500원에 판매하기 시작하면서 서울 최저가 커피가격을 갱신했다. 홍보을 위한 이벤트가 아닌 고 ?가격으로...
추석선물, 받는이의 취향을 저격하라 2015-09-24 08:40:42
커피 선물 세트를 선보였다. 일리의 드립 커피는 100% 최상의 아라비카 원두를 사용해 부드러운 풍미는 물론 완벽하게 설계된 포장 시스템으로 필터를 보호하여 카페에서 내려주는 그 맛을 가정에서도 느낄 수 있게 하였다는 평이다. 종류는 미디엄 로스트와 다크 로스트 총 2종으로 구성되었으며 패키지 제품으로 선...
집 안 구석구석 청소법, 냉장고 냄새 없애는 꿀팁 2015-09-21 09:44:19
열어 냉장고에 보관한다. 원두커피를 내린 찌꺼기도 냄새 흡착이 잘되는 재료. 햇볕에 말려서 쓰면 효과가 더 크다. 쌀뜨물은 각종 냄새를 없애거나 기름기를 빼주어 주방 청소에 유용하다. 반찬 용기나 도마에 밴 음식 냄새를 없애는 데 쌀뜨물만 한 것이 없는데, 30~40분 정도 담갔다가 수세미로 문질러 헹구면 냄새가...