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[고두현의 문화살롱] 톨스토이, 67세에 자전거 배우며 '부활' 꿈꾸다 2020-11-06 17:28:43
아침 일찍 서재와 공작실을 청소하고, 장작을 가져와 불을 피우며, 물을 길어오는 데에 첫 번째 마차를 사용했다. 나머지 마차는 현재와 미래를 위해 무엇을 할 것인지 생각하며, 구두와 장갑을 직접 만들고, 농민을 위한 학교를 세우면서 그의 이웃들이 선한 삶을 살도록 돕는 데 활용했다. 그는 이런 것들이 곧 자기 삶을...
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‘18 어게인’ 김하늘, 레드 슈트까지 완벽 소화 美친 미모 2020-10-25 09:22:00
프로그램 MC로 전격 변신한다. 레드 슈트를 장작하고 강렬한 첫 생방송을 시작한 그의 모습이 포착돼 기대감을 자아낸다. JTBC 월화드라마 ‘18 어게인’이 몽글몽글한 설렘에서 뭉클한 가족애까지 넘나들며 시청자들의 감정을 쥐락펴락하고 있다. 지난 방송에서 정다정(김하늘 분)은 신입 아나운서 4명 중 3명만 정규직이...
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전북도 '산림박물관' 특별 개관 2020-10-19 17:39:35
전라북도는 가을 단풍철을 맞아 내장산 자락의 전북 산림박물관을 다음달 15일까지 특별 개관한다. 휴관일 없이 문을 열고, 개관 시간은 오전 8시부터 오후 6시까지다. 개관 기간에 세계서예전북비엔날레 소장작인 서예·도자기 작품 35점을 전시한다.
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[하이빔]코나 EV 화재, 지금은 신속 리콜이 우선 2020-10-12 11:36:58
때 '셀'이 장작으로서 가연성은 있지만 누군가 불을 붙이지 않으면 발화 가능성이 없다는 뜻이다. 그리고 발화자로서 bms를 의심하는 형국이다. 실제 lg화학은 코나에 탑재된 ncm622(니켈 60%·코발트20%·망간20%) 셀은 쉐보레 볼트 등에도 탑재되지만 화재가 없다는 점을 내세우고 있다. 그런데 당장...
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와인처럼 블렌딩하는 '빈티지 된장'…최고 셰프들 홀린 죽장연 2020-10-07 17:06:10
때는 최신 설비를 쓰지만, 콩을 삶을 때는 참나무 장작을 땔감으로 쓰는 식이다. “된장 제조 과정은 오랜 경험을 가진 마을 주민 5명이 담당합니다. 2시간 정도 삶고, 6시간 뜸 들여 메주를 만들면 유기농 재배에서 나온 볏짚으로 이를 엮어 50일가량 발효시켜요. 천일염을 녹인 소금물로 6개월 이상 숙성하는데 이 과정에...
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조선 도공이 빚은 그대로…無心의 '텅빈 충만' 2020-10-06 17:18:05
티나킴갤러리에서 전시를 열었을 땐 작품이 거의 다 팔렸을 정도다. 단국대 도예학과를 나온 그는 어린 시절 앓은 열병으로 청각장애를 지니고 있다. “달항아리만 빚으라”는 대학 시절 은사의 조언에 따라 한우물만 파왔다. 그런데도 가마에 장작을 넣을 때면 “이번에는 또 어떤 작품이 나올까” 하고 설렌다고 한다. 전시는...
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'에스프레소 커피를 세계유산으로'…이탈리아 서명 운동 2020-10-02 18:19:40
이탈리아는 2년 전 자국의 대표 음식인 나폴리 피자 조리법을 무형문화유산으로 올리는 데 성공한 바 있다. 나폴리 피자의 경우 피자 장인인 '피자욜로'(pizzaiolo)가 장작만을 사용하는 전용 화덕에서 구워내는 조리 방식으로 유명하다. 유네스코는 이에 대해 오랜 전통을 계승한 것으로 인류의 보전 가치가...
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추석 앞두고 화재 잇따라…"명절 음식 조리 중 화재" 2020-09-30 21:20:21
입었다. A군은 추석을 쇠기 위해 아버지와 함께 할아버지가 사는 시골집을 방문한 것으로 알려졌다. 소방당국은 음식을 하기 위해 아궁이에 지펴놓은 불이 장작으로 옮겨붙으면서 불이 난 것으로 보고 정확한 화재 원인을 조사 중이다. 소방당국 관계자는 "추석 명절이 다가오면서 음식 장만 등 화기 사용이 늘어나면서...
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'편스토랑' 한다감+아버지, 사랑도 먹방도 요리실력도 만점 父女 2020-09-12 08:03:00
아버지는 딸을 위해 직접 아궁이에 장작을 채워 넣는가 하면, 직접 만든 5년된 오미자차와 수제 레몬팩을 가져오기도. “이건 약이다”라며 함께 오미자차를 마신 부녀는 서로의 얼굴에 레몬팩을 발라주며 훈훈함을 자아냈다. 이어 한다감 부녀는 해바라기씨 기름을 짜기 위해 동네 방앗간으로 향했다. 한다감 아버지는...
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‘편스토랑’ 한다감, 한옥 친정집 찜질방에서 힐링타임 2020-09-11 16:47:00
한다감 아버지가 새벽부터 딸을 위해 아궁이에 장작을 채워 넣어 불을 피웠다고. 딸바보 아빠의 면모에 ‘편스토랑’ 출연자들 모두 감탄을 금치 못했다. 아버지의 정성은 이에 그치지 않았다. 한다감 아버지는 5년 된 오미자차, 직접 만든 수제 레몬팩을 들고 찜질방에 나타났다. 아버지의 사랑이 가득 담긴 오미자차를 ...
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