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30년 침체가 낳은 유산…日 '시성비' 바람 2023-06-19 18:12:42
‘완전 영양식’이 인기다. 2016년 설립된 베이스푸드는 빵 외에 파스타, 쿠키 형태의 완전 영양식을 내놨다. 전립분에 콩과 다시마 등 10종류 이상의 식재료를 섞어 한 끼로 하루 동안 필요한 영양소를 3분의 1 이상 섭취할 수 있다. 닛신식품이 작년 4월 내놓은 ‘0초 치킨라멘’은 발매와 동시에 매진됐다. 먹는 시간을...
"밥 먹을 시간도 없다"…입소문 타고 품절 대란 난 '0초 라멘' [정영효의 인사이드 재팬] 2023-06-19 08:01:03
있다고 강조한다. 완전 메시는 발매 5개월만에 500만개를 돌파했다. 밥을 안하니 장 볼 시간도 줄어들었다. 일본의 온라인 쇼핑 시장은 최근 5년새 40% 커졌다. 밥 먹는 시간을 아끼는 마당에 술 마실 시간은 말할 것도 없다. 일본푸드서비스협회에 따르면 패스트푸드 시장이 성장세를 이어가는 반면 이자카야 시장은 13년...
[데스크 칼럼] 소비자 빠진 뉴욕 최저시급 논란 2023-06-14 17:59:52
갖춘 패스트푸드 근로자를 대상으로 최저시급을 약 50% 인상하는 방안을 추진하면서다. 주의회를 통과한 ‘패스트푸드 책임 및 표준 회복법’에 따른 결과다. 법이 시행되면 기존 인력 중 상당수를 로봇 등으로 대체하고, 음식값을 올릴 수밖에 없다는 게 프랜차이즈 업체 주장이다. UC리버사이드는 인건비 인상분의 3분의...
식약처, 식용얼음 등 여름철 다소비 식품 수거·검사 2023-06-05 11:15:43
검사한다고 5일 밝혔다. 커피 전문점이나 패스트푸드점 등에서 조리·판매하는 식용 얼음, 분식점 등에서 판매하는 슬러시, 식품 제조·가공업체에서 생산한 빙과 등 총 650건이 수거·검사 대상이다. 식약처는 이들 제품에서 식중독균, 대장균, 세균수, 식용 색소 등을 검사하고, 부적합 판정된 제품은 관련 법령에 따라...
유니클로는 왜 자꾸 교외로 나갈까 [더 머니이스트-심형석의 부동산정석] 2023-06-02 07:26:48
합니다. 기업형슈퍼마켓(SSM), 패스트푸드점이나 커피전문점, 라이프스타일숍과 결합합니다. 유니클로는 이 같은 교외형 매장을 전세계로 확대하는 계획도 생각하고 있다고 합니다. 카페 말고도 휴식할 수 있는 잔디공간, 어린이놀이터 등도 설치되어 하루 종일 즐겁게 보낼 수 있는 매장을 지향합니다. 체류시간을 늘리면...
"오늘은 아무 생각 없이"…해운대 멍때리기 대회 2023-05-27 18:58:45
어린이집 교사, 축구심판, 사육사, 택배기사, 패스트푸드점 직원, 원전 운전원, 경찰 등 다양한 직업군의 시민들이 모여 멍한 표정으로 앉았다. 부산시 소통캐릭터 부기도 대회에 참가해 피서객들의 관심을 한 몸에 받았다. 김성수 해운대구청장도 '2030엑스포를 부산에서'라고 적힌 머리띠를 하고 대회에 직접...
궁지에 몰린 美화이트칼라…AI 확산에 일자리 소멸 위기 2023-05-16 05:46:28
대한 수요가 줄어들면서 대우도 악화하고 있다. 패스트푸드 체인 맥도날드는 최근 일부 관리직 직원들에게 정리해고 대상자가 되고 싶지 않으면 보너스나 급여 삭감 등에 합의하라는 통보를 하기도 했다. 반면 각종 현장에서 일하는 노동자를 의미하는 '블루칼라'에 대한 수요는 꾸준히 늘어날 것으로 보인다. 노동...
"무제한으로 배터지게 먹는다"…망할 것 같던 뷔페의 부활 2023-05-08 11:22:43
이 수치는 같은 기간 캐주얼 패스트푸드점과 풀서비스 레스토랑 방문자 증가율을 앞지른 것이다. 경제 전문지 레스토랑 비즈니스 매거진의 조나단 메이즈 편집장은 “골든코랄과 피자랜치처럼 고급 콘셉트를 고수한 레스토랑들이 어느 정도 성과를 거두고 있다”고 말했다. 미국 글로벌 외식 전문지 네이션스 레스토랑...
"10살 아이, 맥도날드서 돈도 못 받고 새벽까지 일했다" 발칵 2023-05-04 11:17:03
패스트푸드점에서 일해서는 안 된다"며 "미성년자가 위험한 장비를 작동하거나 위험한 작업을 처리하는 등 행위뿐 아니라 연방법이 허용하는 것보다 더 많은 시간, 더 늦게까지 일하는 아동 노동법 위반 사례가 증가하고 있다"고 지적했다. 또한 "직장에서 다친 어린이들이 너무 많다"며 "아동노동법은 젊은 세대가 일할...
'애플페이'…이젠 '스타벅스'에서도 된다 2023-04-27 11:44:50
했다. 신세계그룹 계열사 중 애플페이를 도입한 사례는 이마트24에 이어 두 번째다. 애플페이는 아이폰, 아이패드, 애플워치 등 애플 기기를 사용하는 고객이 이용할 수 있는 간편결제 서비스다. 국내 서비스는 지난달 21일 시작됐다. 백화점·마트·편의점과 패스트푸드점 등 다양한 업종에서 사용처가 확대되고 있다....