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<르포> ①국내 유일의 상업 철광석 광산을 가다 2013-05-26 11:01:21
분쇄와 자석을 이용한 분류 과정을 거쳐 선별된다. 자석을 이용해 철(Fe) 성분의 함량이 낮은 광석과 높은 광석을 분류하는 것이다. 철 함량이 42％가량인 정광은 바로 제품으로 출시되고 22％ 수준인 저품위 광석은 물과 자석을 이용한 습식 선광[003100]을 거친다. 광석을 모래알처럼 가늘게 분쇄하며...
국내 최고 3.2마력 RPM 프로페셔널 블렌더 현대홈쇼핑 론칭 2013-05-16 11:22:28
한국과 미국에서 특허 받은 입체형 칼날 구조에 center blade를 추가 장착하여 재료가 칼날 사이에 끼는 것을 막고 곱게 분쇄가 가능하도록 하였으며, 스위치에 pulse 기능을 이용하면 순간적인 파워가 칼날을 회전시켜 단단한 재료를 순식간에 분쇄할 수 있도록 하였다. 사용자의 안전성과 편의성을 고려한 세심한 배려도...
원두 커피믹스 덕에…인스턴트 커피 '8년만의 봄' 2013-03-13 20:40:49
원두 커피믹스는 분말커피와 미분쇄 원두가루로만 구성돼 크림과 설탕 등을 포함한 커피믹스가 아니라 인스턴트 커피에 포함된다.음료업계 관계자는 “인스턴트 커피에 최근 인기를 끌고 있는 원두 커피믹스 제품군이 포함된 게 큰 폭의 성장세를 나타낸 배경”이라고 설명했다.송종현 기자 scream@hankyung.com▶ "이효리...
[블루칩멤버스] 맛있는 커피의 기준, 동서식품 '카누(KANU)' 2013-02-26 13:51:10
ྛ'는 카누의 인스턴트 커피 파우더, Ƌ'는 미분쇄 원두의 함량이다. 에스프레소 추출 방식으로 뽑아내고 동결건조공법(fd공법: freeze drying)으로 만들어져 진한 향의 에스프레소 맛을 발현하는 커피 파우더에, 미분쇄 원두가 코팅되어 깊고 은은한 커피의 풍미를 낸다. 95%의 커피파우더와 5% 미분쇄 원두...
임산부도 "힐링이 필요해".. 똑똑한 엄마들의 선택은? 2013-02-22 11:40:09
후 열풍으로 분쇄해 은은한 원두커피 맛과 향이 나는 것이 특징이다. 커피 향과 맛을 동시에 충족시켜주는 것은 물론 몸에도 좋다. 이탈리아에서는 에스프레소 머신이나 커피메이커에 보리 원두를 넣고 에스프레소로 내려 먹지만, 우리나라에서는 보리를 분쇄해 포장한 핸드드립과 티백, 분말 형태로만 맛볼 수 있다....
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