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더 시에나 리조트, 씨푸드&와인 무제한 디너 1+1 패키지 선봬 2024-03-05 09:00:03
등 영양 가득한 고급 바다 보양식과 함께 해산물국수와 로스트 비프까지 다양한 메뉴들도 마련했다. 이외에도 훈제 연어, 키조개 가르파쵸, 보리 게살 샐러드, 도미죽, 석화 그라탕까지 산해진미를 한 자리에서 만끽할 수 있는 씨푸드 뷔페의 정석을 맛볼 수 있다”고 말했다. 씨푸드 & 와인 뷔페를 만날 수 있는 일 캄포...
'이쑤시개 튀김','딸기잼 바른 생선회'…1020 '괴식'에 빠졌다 2024-03-03 08:34:56
더 이상 비싸고 맛있는 음식 만으로는 주목을 끌기 어렵게 되자 ‘기괴한 음식’으로 조회수를 끌어 모으는 측면도 있다. 이같은 유행은 트렌드에 민감한 10~20대가 주로 이용하는 프랜차이즈 메뉴에 그대로 반영된다. 핫도그 업체 명랑핫도그는 밸런타인데이 한정 메뉴로 바나나를 핫도그로 튀기고 초코시럽을 바른...
춘천에선 주말농장, 인제로는 로컬유학…지역경제 살리는 '고향올래' 2024-02-27 19:09:34
음식과 문화를 즐길 수 있는 공간으로 바꾸기로 했다. 충북 괴산은 칠성마을 골목박물관 거리 조성을, 전북 남원은 하주마을 다시 청춘 프로젝트를 추진하고 있다. 인천은 인천섬 통합 로컬디자인 ‘노을바다역 168’을 선보였다. 행안부는 지역특성 살리기 사업을 올해부터 ‘고향올래’와 연결되는 ‘고향잇다’ 사업으로...
춘천에서 농사짓고 곡성에서 워케이션…'고향올래' 눈길 2024-02-27 07:05:01
음식과 문화를 즐길 수 있는 공간으로 바꾸기로 했다. 충북 괴산은 칠성마을 골목박물관 거리 조성을, 전북 남원은 하주마을 다시 청춘 프로젝트를 각각 추진하고 있다. 인천은 인천섬 통합 로컬디자인 ‘노을바다역 168’을 선보였다. 행안부는 지역특성 살리기 사업을 올해부터 ‘고향올래’와 연결되는 ’고향잇다’...
"부산, K푸드 저력 알리는 선봉 도시 될 것" 2024-02-25 17:46:59
디렉터는 부산에 대해 “부산은 삼면이 바다고 뚜렷한 사계절을 갖춘 한국의 지리적 특징이 잘 반영된 미식 틀을 갖추고 있다”고 평가했다. 그는 구체적으로 돼지국밥과 밀면, 꼼장어구이, 양대창 등을 거론하며 “한식의 근본을 지켜나가면서 동시에 항구도시의 특성을 반영한 다양한 스타일의 요리가 조화를 이루고 있다...
부산 맛집 평가한 미쉐린 디렉터 "1스타 3곳, K푸드 알릴 것" [인터뷰] 2024-02-25 10:48:42
이하)으로 훌륭한 음식을 제공하는 식당을 의미한다. 여기에는 돼지국밥을 대표 메뉴로 하는 안목과 합천국밥집 등이 포함됐다. 이 밖에 미쉐린이 추천하는 좋은 요리를 제공하는 ‘셀렉티드 레스토랑’으로는 금수복국(복어), 나막집(돼지국밥) 등 25곳이 선정됐다. 뿔레넥 디렉터는 부산에 대해 “삼면이 바다로 돼 있고...
신기루 "체지방 70kg, 지방이 더 많아" 2024-02-19 15:48:13
기자회견 상황극을 펼쳐 또 한번 현장을 웃음바다로 만들었다. 다음 미션으로 음식 먹는 사람이 누구인지 맞히는 '너의 먹소리가 보여'가 진행됐다. 김종국 팀이 맞혀야 하는 가운데 미션용 라면이 나왔고, 신기루는 김종국이 힌트를 달라고 하지 않았음에도 "그럼 제가 먹어볼까요?"라면서 게임보다 라면을 더...
[전쟁2년 키이우에서] "익숙해진 듯 하지만 그렇진 않다" 2024-02-18 20:00:00
바다 위 등대처럼 희미한 불을 밝히고 있었다. 간식거리나 음료 따위가 어설프게 진열돼 있었으나 이를 사려는 승객은 별로 없었다. 버스에서 내리는 승객에게 달라붙어 구걸하는 젊은이도 보였다. 이곳에서 만난 초로의 한 남성은 블라디미르 푸틴 러시아 대통령의 최대 정적으로 꼽혀온 알렉세이 나발니가 16일 시베리아...
[한경에세이] 엄마를 철들게 하는 딸내미의 집밥 2024-02-15 18:52:16
눈치채지 못한 것이 미안하고 민망했다. 내 음식솜씨가 친정엄마와 닮았듯, 딸아이가 만든 반찬 역시 나와 별반 차이가 없을 정도다. 새 신부라 하기엔 믿을 수 없을 정도로 반찬을 참 잘 만들었다. 딸아이의 결혼식 때도 사위에게 “혼자서도 구첩반상을 차려 먹는 부인과 결혼하게 된 것을 축하한다”고 말해 식장이 한바...
바다 위, 나만의 작은 섬에선 시간도 잊는다 2024-02-01 17:43:55
모니터링·바다거북 보호 등 생태계 보전을 위한 활동, 로컬 문화예술계와의 협업 등을 하고 있다. 투숙객을 위한 웰니스 프로그램도 심도 있다. ‘잇 투 블룸(Eat to Bloom)’은 건강 체크부터 운동·식단·스파까지 웰니스 스페셜리스트가 함께하는 맞춤형 프로그램이다. 초록빛 정글이 펼쳐지는 공간에서 한바탕 땀을...