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살충제·농약 범벅된 농산물에 '기겁'…심각한 채소는 '이것' 2025-06-23 07:54:30
리스트가 과일·채소 소비 자체를 위축시킬 수 있다는 우려를 표했다. EWG는 잔류 농약이 비교적 적은 농산물 리스트인 '클린 피프틴(Clean Fifteen)'도 함께 발표했다. 여기에는 △파인애플 △옥수수(스위트콘) △아보카도 △파파야 △양파 △냉동 완두콩 △아스파라거스 △양배추 △수박 △콜리플라워 △바나나...
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여름 진입하자 편의점서도 수박 매출 날개…통수박도 인기 2025-06-13 09:20:31
통을 4분의 1로 나눠 판매하는 조각 수박 등이다. 수박 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른 순살 수박도 있다. 모두 11브릭스 이상의 당도와 아삭한 식감이 특징이라고 이마트24는 소개했다. 이마트24는 이달 말까지 통수박과 순살 수박을 할인하는 행사를 한다. 이마트24 HMR(가정간편식)팀 MD(상품기획자)는 "고객 수요...
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"진짜 바나나로 만들었다고?"…시도, 신제품 '바나나넥타주스' 출시 2025-05-16 17:00:02
또한 특유의 달콤함과 부드러움은 다른 과일이나 유제품과도 쉽게 어울려, 스무디나 베이킹에도 활용도가 높다. 하지만 바나나는 동시에 보관과 가공이 까다로운 과일이기도 하다. 껍질을 벗기거나 으깨 퓨레 형태로 가공하면 산소와 만나 급격히 갈변이 진행되며, 이는 맛과 색 모두에 영향을 미친다. 바나나를 원료로 한...
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연휴에 어디가지? 어린이·가족 프로모션 가득한 호텔街 2025-04-30 17:46:29
제공, 아이들이 생크림을 바르고 젤리·초콜릿·과일 등 다양한 토핑으로 장식하도록 했다. 뷔페는 5월 3~6일 진행하고, 가격은 성인 14만 원, 어린이 7만 원이다. 이랜드파크 켄싱턴호텔앤리조트, 패밀리 여행 기획전 켄싱턴호텔앤리조트는 가정의 달을 맞아 지점별 특색을 살린 패밀리 여행 기획전을 선보인다. 기획전은...
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GS더프레시, 발달장애 청년 재배 토마토 200t 매입 2025-04-21 10:34:23
제거돼 취식 편의성을 제공하며 높은 당도와 얇은 껍질, 아삭한 식감이 특징이라는 설명이다. GS더프레시는 전국 오프라인 유통망 및 마케팅·홍보 인프라를 적극 활용함으로써 매출 신장도 이뤄냈다. 출시 초기인 21년 7~9월 대비 올해 1분기 ‘프리미엄 스낵토마토’ 매출은 30배가량 신장됐다. 매년 임직원들이 참여하...
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고창 황토배기 멜론…피부건강·항산화 효과 2025-04-15 16:16:46
서해안 해풍을 맞고 자라 과육이 부드럽고 15브릭스(과일 당도의 단위·과일 100g에 포함된 당분의 양) 이상의 높은 당도를 자랑한다. 일반 사과, 캠벨 포도 등이 14~15브릭스로 알려져 있다. 맛이 달콤하면서도 칼로리는 100g당 38㎉로 낮은 편이라 다이어트에도 효과적이다. 피부 건강과 항산화 효과에 좋은 베타카로틴,...
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맥캘란, 200주년 기념 '하모니 컬렉션' 팝업 행사 진행 2025-03-17 14:19:28
또한 대추와 무화과, 건포도 같은 말린 과일과 오렌지 껍질, 다크 초콜릿, 따뜻한 육두구의 향이 어우러진다. 생강 시럽의 달콤함과 오렌지, 대추, 체리의 풍미가 참나무와 향신료의 깊은 맛으로 이어지며 바닐라의 달콤함이 마지막까지 여운을 남긴다. 맥캘란 관계자는 “200년의 전통을 이어온 맥캘란은 지속 가능성과...
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만성 신부전 환자, 삶의 질 높이는 데 복막투석 도움 2025-03-14 17:27:49
있다. 칼륨은 생채소와 과일에 많이 포함돼 있다. 껍질을 벗기거나 데쳐서 먹는 게 좋다. 음상훈 인천성모병원 신장내과 교수는 “규칙적인 운동으로 체중을 관리하고, 혈압과 혈당을 조절해야 한다”고 했다. 만성 신부전 증상이 있으면 빠르게 병원을 찾아야 한다. 소변 색이 검붉게 변하거나 거품이 많이 나오면 질환을...
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작품을 보다가 잼을 끓이고 싶었다 2025-03-13 16:49:42
싸 들고 말리고 싶다. 요즘 생산되는 과일의 상태는 잼 조리에 적합하지 않다. 기본적으로 생식을 바탕으로 품종이 개량돼 있어 단맛과 신맛의 균형이 맞지 않고 수분 함유량도 높다. 따라서 설탕을 더해 끓이면 금속성의 맛이 나는 멀건 수프가 될 가능성이 매우 크다. 잼이라면 이 작품에 등장하는 것처럼 바로 떠오를...
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윈저, '월드 위스키 어워즈 스코틀랜드 2025' 블렌디드 위스키 부문 수상 2025-03-11 09:09:25
과일 껍질의 생동감과 향긋함, 묵직한 버터와 우디 향이 균형을 이룬다. 부드러운 바닐라와 오크 향이 조화를 이루며, 스파이시한 끝맛이 특징이다. 윈저는 200년 전통의 블렌딩 기술을 바탕으로 스코틀랜드에서 제조된다. 원액 생산부터 병입까지 전 과정이 100% 현지에서 이루어지는 정통 스카치 위스키 브랜드로 최상급...
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