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시인 '이상'이 만든 건물 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 충정로 이야기] 2024-02-02 18:08:51
뒷골목의 붉은 벽돌의 정체를 알겠다. 전매국 연초공장 시절부터 있던 담이었을 것이다. 일제 강점기 산업시설을 갖춘 근대적 공장은 옷을 생산하는 방직공장, 신발을 만드는 고무신공장 등 주로 생필품을 만드는 곳이었다. 이곳에 있던 연초 공장에서는 대다수 남자의 기호품인 담배를 만들었다. 1990년대까지 있었던...
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대구 일본 5개 도시 게스트하우스가 한자리에 모였다. 2024-01-09 12:01:31
. 근대골목투어와 서문시장 탐방을 메인 이벤트로 진행하며, 이 후 4개조로 나뉘어 앞산 케이블카와 카페거리, 3호선 모노레일 체험과 수성못, 아양 기찻길과 동촌유원지 , 전통재래시장 투어 등으로 대구의 체험지들을 한국 스탭들과 함께 체험할 예정이다. 9일 저녁에는 치맥축제의 성지 대구를 알리기 위해 4개조별로...
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日 '흡연 식당' 수두룩한데…담배 건드리려는 정부에 '발칵' [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-12-15 12:00:11
사무라이가 지배하는 사회였다. 서구식 근대 개혁에 앞장서면서 책 읽는 사무라이로 변신하기는 했지만, 어쨌든 그들은 일상에서 칼을 늘 곁에 뒀다. 병영 문화에서 술은 자제의 대상이지만, 담배는 권장됐다. 조선에 담배가 처음 들어온 것도 임진왜란을 통해서였다. 군대에서 기초 군사 훈련받아 본 남성들은 대부분 알...
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김치냉장고의 진화…빵 반죽 발효·열대과일 숙성도 '척척' 2023-12-03 06:53:00
그 하나다. 태극당, 나폴레옹과자점, 근대골목 단팥빵과 손잡고 비스포크 김치플러스 맞춤 숙성실의 반죽 발효 모드를 활용한 빵 레시피를 선보였다. 행사 기간 각 매장에서는 한정판 빵 메뉴와 함께 비스포크 김치플러스와 큐커 오븐, 큐커 멀티 제품 등도 전시한다. LG전자도 다목적 보관 기능을 강화한 2023년형 'LG...
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삼성전자, 유명 빵집과 손잡고 '비스포크 빵지순례' 캠페인 2023-11-30 09:00:15
하나인 근대골목 단팥빵과 협업한다. 태극당과는 '숙성 태극 식빵', 나폴레옹과자점과는 '숙성 초코 크로아상', 근대골목 단팥빵과는 '숙성 단팥 치즈 프레즐' 등 3개 레시피를 개발했다. 이들 레시피를 활용해 만든 빵은 태극당 장충 본점, 나폴레옹과자점 목동점, 근대골목 단팥빵 대구 본점에서...
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삼성전자, 비스포크 키친 이색 콜라보 '비스포크 빵지순례' 프로젝트 2023-11-24 16:18:42
태극당, 나폴레옹과자점, 근대골목 단팥빵과 손잡고 비스포크 김치플러스 ‘맞춤숙성실’의 반죽 발효 모드를 활용한 숙성 특화 한정판 베이커리 레시피를 개발했다. 비스포크 김치플러스와 함께 개발한 콜라보 메뉴는 ▲태극당의 ‘숙성 태극 식빵’ ▲나폴레옹과자점의 ‘숙성 초코 크로아상’ ▲근대골목 단팥빵의...
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스승과 제자, 시대를 건축하다 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 충정로 이야기] 2023-11-16 18:10:34
‘근대화 대통령’ 박정희의 구상에 따라 많은 건축물들을 지었다. 계동 현대 사옥 옆의 조그만 건물, 구 공간사옥을 지나다 보면 거장에게 감사하는 마음이 든다. 장충동 족발골목에 오르기 전 붉은 벽돌의 경동교회, 벽돌로 지은 건물이 이렇게 숭고할 수 있단 말인가? 지금은 '경찰청 인권 보호 센터'로 이름이...
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대구시티투어버스 도심노선 50% 할인 2023-09-25 18:54:53
연휴(9월 28일~10월 3일)와 지역 행사인 ‘판타지아 대구페스타’ 개최 기간(10월 6~15일)에 대구시티투어버스 도심순환노선 요금을 50% 할인한다고 25일 밝혔다. 도심순환노선은 동대구역을 시작으로 김광석 다시그리기길, 동성로, 근대문화골목, 이월드·두류공원, 앞산전망대, 수성못 등 대구 도심의 주요 관광지를...
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[토요칼럼] 조상 덕 보는 나라 만들기, 지금부터 시작해야 2023-09-08 17:48:21
서울 종로구 견지동 골목엔 119년 동안 아랑곳하지 않고 전통의 맛을 이어온 식당이 있다. 1904년 한국의 첫 음식점으로 등록된 이문설렁탕. 일제강점기와 6·25전쟁을 거치면서 두 번 주인이 바뀌어도 뚝배기 국물 맛은 변하지 않았다고 한다. 주문하자마자 토렴한 밥, 국수 위에 푹 삶은 양지살과 머릿고기, 우설,...
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대구 동성로 르네상스 "소비 아닌 생산공간으로 바꾸어야 " 2023-08-21 18:36:03
관광의 중심지로 근대골목, 김광석길 등 주변 관광자원과 연계한 도시 관광 브랜딩이 필요하다”고 말했다. 공동위원장인 이준호 동성로상점가상인회장은 “최근 중국이 자국민의 한국 단체 관광을 허용하면서 유커 복귀 등 상권 회복의 호재로 작용할 것이라 기대된다"며 "대구 중심인 동성로에 랜드마크적인 관광 시설과...
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