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'흑백요리사' 김도윤 셰프의 면서울 등 14곳 '미쉐린 빕구르망' 올랐다 2025-02-21 06:01:01
요청으로 오픈했다. 화학 첨가물 없이 통밀과 녹두, 백태만으로 면을 뽑는다. 최적의 조합을 위해 국내산과 프랑스산, 터키산 통밀을 섞어 쓴다. 신선하고 고소한 면의 맛을 오롯이 느낄 수 있는 들기름면 외에 알싸한 양념의 비빔면, 고사리와 들깨로 맛을 낸 고사리면도 일품이다. 반주로 판매하는 전통주도 한 잔 곁들이...
농심, 누들핏 튀김우동맛 출시 2025-02-20 09:08:20
신제품을 출시한다고 20일 밝혔다. 면은 녹두가 들어간 가늘고 투명한 당면을 써 제품 열량을 130㎉로 낮췄다. 국물은 지난 1990년 출시한 농심 튀김우동 고유의 깊고 개운한 맛을 구현했다. 농심 관계자는 "올해 다양한 콘셉트의 신제품을 출시해 브랜드 성장세를 이어갈 것"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝)...
농작물 재해보험 대상 76개로…녹두·생강·참깨 추가 2025-02-02 11:00:02
농작물 재해보험 대상 76개로…녹두·생강·참깨 추가 농식품부, 신품종·재배 기술도 보장 대상에 추가 사과 탄저병, '자연재해성 병충해' 보장…일조량 부족 피해 기준 마련 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 올해 농작물재해보험 대상 품목이 76개로 3개 늘어난다. 또 정부는 신품종과 새롭게 도입되는 재배...
저속노화 밥상이 뭐야? 현대그린푸드, ‘헬씨에이징’ 메뉴 출시 2025-01-24 11:12:21
두부 라구-녹두 보리밥’ 등이다. 백미보다 혈당지수가 낮은 렌틸콩·녹두·귀리 등을 활용해 당은 낮추고 생선·닭고기 등 단백질 비율을 높인 게 특징이다. 또한 올리브오일로 조리해 건강에 좋은 불포화지방산을 보충했다. 대사증후군 위험을 높이는 포화지방산은 총 열량의 10% 미만으로 설계됐다. 헬씨에이징 식단은...
검역본부, 설 앞두고 농산물 33t 불법 수입 적발 2025-01-23 16:48:47
적발 품목은 건대추 18t, 생땅콩 13t, 녹두 2t 등으로 국내 시가로는 9억원 상당이다. 검역본부는 지난 21일 경기도 김포시 소재 물류창고에서 식물검역을 받지 않고 불법 수입해 보관하던 중국산 농산물을 적발했다. 건대추, 생땅콩, 녹두를 화물로 수입하려면 식물방역법에 따라 수출 전 생산국 검역당국에서 병해충...
[새해 달라지는 것] 농촌체류형 쉼터 도입·벼 재배면적 감축 2024-12-31 10:00:08
농작물재해보험 대상 품목에 녹두, 참깨, 생강을 추가한다. 이로써 대상 품목은 올해 73개에서 내년 76개로 확대된다. ▲ 수직농장 농지 입지규제 완화 = 수직농장의 집적화와 규모화를 위해 농촌특화지구, 스마트농업 육성지구 등에서는 농지 전용 절차 없이 이 시설을 설치할 수 있게 된다. ▲ 농촌체류형 쉼터 도입 =...
[신상잇슈] 농협홍삼 '튼튼쑥쑥 젤리'·노브랜드버거 '오징어 칠리치즈' 2024-12-14 07:00:03
선보였다. 면은 일반 컵누들 제품과 마찬가지로 감자와 녹두 전분으로 만든 당면을 사용했고, 스프는 참깨라면 특유의 참기름 유성스프를 넣었다. 제품 열량은 용기당 140㎉다. ▲ 신세계푸드[031440]는 노브랜드 버거의 신메뉴 '오징어 칠리 치즈'를 출시했다. 신메뉴는 오징어를 두툼하게 썰어 넣어 만든 사이드...
내년에도 LNG·LPG 할당관세 0%…서민경제 부담 덜어준다 2024-12-02 10:48:24
기반 보호 등을 위해 관세율을 상향 조정하는 제도다. 수입 급증에 대비하기 위해 적용하는 농림축산물 특별긴급관세는 미곡류 16개, 인삼류 24개 품목에 적용한다. 대외의존도가 높은 농축산물의 안정적인 수급을 위한 시장접근물량(TRQ) 증량은 참깨·팥·녹두·맥아 등 15개 품목에 지원하되 규모는 올해보다 소폭...
정부, LNG·LPG 등 할당관세 연장…"서민경제 부담 완화" 2024-12-02 09:00:02
제도다. 수입 급증에 대비하기 위해 적용하는 농림축산물 특별긴급관세는 미곡류 16개, 인삼류 24개 품목에 적용한다. 대외의존도가 높은 농축산물의 안정적인 수급을 위한 시장접근물량(TRQ) 증량은 참깨·팥·녹두·맥아 등 15개 품목에 지원하되 규모는 올해보다 소폭 축소(54만→48만톤)될 예정이다. rock@yna.co.kr...
건강 챙기고 지구도 지키는 ‘K-퓨처푸드’가 뜬다 2024-10-31 14:45:47
녹두, 강낭콩, 동부, 완두, 호박씨, 땅콩, 호두, 새송이버섯(큰느타리버섯), 표고버섯, 양송이버섯, 시금치, 고춧잎, 들깻잎, 무청, 아욱, 케일, 유채, 취나물, 돌나물, 비름, 상추, 근대, 쑥갓, 마늘종, 머위, 브로콜리, 세발나물, 콜라비, 치커리, 풋마늘, 참나물, 파프리카, 늙은호박, 토마토, 순무, 도라지, 더덕,...