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신세계푸드, 크리스마스 앞두고 이마트에 딸기 케이크 선보여 2025-12-11 08:35:55
생딸기를 통으로 올렸다. 초코 롤케이크 '홀리데이 부쉬드노엘과 몽블랑 위에 부드러운 크림을 올린 '홀리데이 몽블랑' 등도 만나볼 수 있다. 신세계푸드 관계자는 "크리스마스 시즌을 맞아 제철인 딸기를 아낌없이 활용한 대표 케이크 등 다양한 홀케이크와 디저트를 만나볼 수 있도록 준비했다"고 말했다....
백화점 밖 나온 신세계의 '프리미엄 실험' 2025-12-10 17:50:31
종이다. ‘트웰브 원더바’에서는 딸기, 인삼, 망고 등을 활용한 스무디와 착즙 주스를 판매한다. 지상 1층은 패션, 주류, 다이닝을 결합한 공간으로 꾸몄다. 이곳엔 국내 첫 화이트 리쿼(사케·샴페인·화이트와인) 전문 매장 ‘클리어’가 입점했다. 100% 예약제로 운영되는 7석 규모의 프라이빗 다이닝 ‘모노로그’와...
올겨울 딸기값 안정세…날씨 좋아 작황 호조 2025-12-10 17:13:53
올해 딸기값이 안정적인 배경은 좋은 날씨다. 딸기는 모종을 옮겨 심는 9월 정식 시기의 기온이 한 해 농사를 결정짓는다. 올해는 기온이 높지 않아 생육이 원활했다. 생육기 동안 일조량도 풍부해 전반적인 작황이 매우 양호하다. 그 덕분에 수확 시기가 지난해보다 열흘 정도 빨라졌고, 병해충 피해도 없어 안정적으로...
작황 호조로 딸기 출하량 증가…시세는 작년보다 10% 저렴 2025-12-10 14:00:03
수 있는 환경이 조성된 것이다. 올해 딸기 가격이 안정적인 가장 큰 이유는 날씨다. 딸기는 모종을 심는 9월 정식 시기의 기온이 한 해 농사를 결정짓는데, 올해는 기온이 높지 않아 생육이 원활했다. 생육기 동안 일조량도 풍부해 전반적인 작황이 매우 양호하다. 덕분에 수확 시기가 전년 대비 약 10일 빨라졌고, 병해충...
소노인터내셔널, 연말시즌 한정 케이크 5종 선보여 2025-12-10 11:14:12
이번 한정 케이크는 ▲ 화이트 말차트리 ▲ 딸기 몽땅 케이크 ▲ 초코 로쉐 케이크 ▲ 저당 윈터베리 치즈케이크 ▲ 말차 바스크 치즈케이크 등 모두 5종으로 구성됐다. 크리스마스 케이크는 오는 19일부터 내년 1월 3일까지 비발디파크, 델피노, 소노캄, 쏠비치 등 전국 소노호텔앤리조트 11곳에서 판매된다. 가격은...
딸기 뷔페 가격 줄줄이 오르는데, 딸기 가격은 오히려 안정됐다 2025-12-10 09:49:13
이미 반얀트리 딸기 뷔페는 12월 예약이 대부분 마감됐다. 딸기 뷔페 가격은 원가에 기반해 정해진 가격이 아니다. 딸기값이 안정돼도 가격이 내려가지 않는다. 외식업의 가격 구조가 바뀐 것을 보여준다. 소비자의 경험 가치, 소비자의 수요에 따라 정해지는 가격으로 운영된다. 배현의 인턴기자 baehyeonui@hankyung.com
그로와이즈, 일본 니혼 디스플레이 센터와 스마트팜 공동개발 업무협약 체결 2025-12-10 09:00:01
개발한 재배베드 시스템, 고효율 딸기 생장용 LED, 재배 의사결정 지원 플랫폼 ‘그로이플랜(Groiplan)’, 초보 재배자를 위한 생성형 AI 솔루션 등을 선보이며 일본 현장 관계자들의 관심을 받은 바 있다. 니혼 디스플레이 센터는 행사 기간 중 그로와이즈 부스를 방문해 기술 구조와 도입 가능성을 검토했고, 이후 협업...
이마트, 연말 홈파티용 먹거리 할인…내일부터 7일간 2025-12-10 06:00:09
할인한다고 10일 밝혔다. 겨울철 대표 과일인 딸기는 2팩 이상 행사카드로 전액 결제하면 6천원 할인한다. 황금향, 단감, 베트남 용과 등도 할인 대상이다. 홈파티 메인 요리에 어울리는 미국산 생 LA갈비, 칼집 갈비살, 호주산 소고기 등도 저렴하게 구매할 수 있다. 광어회 필렛도 포인트 적립 시 20% 할인한다. 이마트는...
워커힐 호텔앤리조트, 클럽 라운지 ‘럭스바'로 새단장 2025-12-09 15:12:20
딸기·치즈 플레이트를 제공하는 스페셜 스파클링 세트도 선보인다. 워커힐 호텔앤리조트 관계자는 “연말에는 대규모 모임이나 회식뿐만 아니라, 가까운 사람들과 기억에 남을 만한 하루를 보내고자 호텔 라운지를 찾는 고객이 많다. 한강 야경, 라이브 공연, 프라이빗 파티 요소를 모두 갖춘 럭스바에서 잊지 못할 연말을...
농식품부, 수출업계와 비관세장벽 대응 논의…지원 창구 설치 2025-12-09 14:00:03
때 통관 과정에서 차질이 생겼으나 농식품 현지화 지원사업을 통해 문제를 해결한 사례를 언급하면서 정부가 지속해 관심을 기울여달라고 강조했다. 간담회에는 식품산업협회, 파프리카·딸기·사과·배·무·배추·한우·절화류 등 주요 품목 수출통합조직, NH농협무역, 농협경제지주 등이 참석했다. ykim@yna.co.kr...