"장보기가 무서워요"…체감물가 급등에 소비자·소상공인 '한숨' 2025-12-07 06:35:02

치즈나 버터 같은 유제품의 가격 오름폭이 크다. 용산 이마트를 찾은 60대 주부 백현미 씨는 "가족들과 호주산 소고기를 주로 먹는데, 1년 전보다 많이 올랐다"며 "지금 30% 할인 행사를 하고 있어 그나마 가격이 합리적이라 많이 사두려고 한다"고 말했다. 육류를 판매하는 곽충신 이마트 파트너는 "호주산 소고기는 두세...

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英왕실 호화 왕관, 시위대에 봉변…진열장에 음식물 투척 2025-12-07 01:07:42

담겼다. 애플 크럼블은 으깬 사과와 밀가루, 버터 등을 섞어 만든 영국의 대표적 디저트로 보통 커스터드 크림과 함께 먹는다. 이들 시위자는 직원이 무전으로 도움을 요청하는 틈에 '민주주의가 부서졌다. 부자들에게 과세하라'라는 문구가 적힌 펼침막을 보여주며 자기들 행위의 목적을 알렸다. 봉변당한 왕관은...

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충북의 건강한 맛과 멋, 에어로케이 기내에서 만난다 2025-12-05 13:37:39

총 6종이다. 충주 사과로 만든 수제 버터샌드(동구밭브레드) ▲'반찬등속'의 전통 약과를 현대적으로 재해석한 페스츄리약과(숙설방) ▲속리산의 물과 국내산 쌀, 찹쌀, 누룩만으로 빚어낸 막걸리(보은브루어리) ▲버려진 가구의 원목 조각을 활용한 풍경만들기세트(복대동사람들) ▲핸드메이트패브릭 전통악기...

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밀가루·버터 안 넣었다 … 보리담은 '찰보리빵' 2025-12-02 11:32:24

보리담은의 찰보리빵은 밀가루나 우유, 버터 등이 전혀 들어가 있지 않다. 국내산 찰보리로만 만들었다. 팥앙금이 들어간 오리지널과 쑥, 유자, 통팥 등 4종류로 나왔다. 당일 생산하기 때문에 소비기한은 제조일로부터 5일 이내다. 최근에는 냉동 보관해 소비기한을 1년으로 늘린 ‘아이스 찰보리빵’과 달콤한 ‘찰보리...

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한밤중에 실험실까지 '싹쓸이'…대목 앞둔 농장주 '날벼락' 2025-12-01 21:28:06

고급 식료품점과 개인 고객에게 달팽이를 공급해 왔다. 농장 측은 연말 고객 수요를 맞추기 위해 재고를 채우려 노력 중이다. 식용 달팽이인 에스카르고(escargots)는 프랑스의 진미로, 보통 마늘 버터나 와인에 요리된다. 크리스마스와 새해를 맞아 사람들이 이 음식을 즐겨 12월에 에스카르코 판매량은 증가한다. 장지민...

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• #한밤중에 실험실까지 #달팽이 #농장 #프랑스 #도난

뚜레쥬르·배스킨라빈스, '주토피아2' 협업 케이크 2025-11-28 17:37:32

협업한 케이크(사진)를 출시했다고 28일 밝혔다. 신제품은 주토피아의 인기 캐릭터 ‘닉’과 ‘주디’ 디자인을 적용한 게 특징이다. 초콜릿 시트 사이에 달콤하고 고소한 피넛 버터 초콜릿 크림을 넣어 풍미를 강화했다. SPC가 운영하는 아이스크림 브랜드 배스킨라빈스도 연말을 겨냥해 주토피아2와 협업한 입체(3D) 미니...

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• #뚜레쥬르배스킨라빈스 주토피아2 #협업 #케이크

더 루프, 카펠라 레지던스 서울 클럽에 오픈 2025-11-28 15:11:22

김버터 △루꼴라와 고르곤졸라 샐러드 △매콤한 참치 무침 등 에피타이저를 시작으로, △1++ 한우 채끝 스테이크 △된장 마리네이드 그릴 치킨 △구운 연어 기장밥 △딸리아뗄레 고추장 로메스코 까르보나라 △더 루프 불고기 버거 등 메인 메뉴로 이어진다. 디저트는 △보리 소프트 아이스크림으로 마무리된다. 이번에...

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셰프 에드워드 리 참여한 미식 공간 '더 루프', 카펠라 레지던스 서울 클럽에 27일 오픈 2025-11-27 10:56:05

김버터 △루꼴라와 고르곤졸라 샐러드 △매콤한 참치 무침 등으로 구성되며, 메인 메뉴는 △1++ 한우 채끝 스테이크 △된장 마리네이드 그릴 치킨 △구운 연어 기장밥 △딸리아뗄레 고추장 로메스코 까르보나라 △더 루프 불고기 버거 등이 포함된다. 디저트는 △보리 소프트 아이스크림 한 가지로 구성되며, 이 디저트는...

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