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"1450만 반려동물 집사 마음 공략"…새벽배송에 보양식까지 2021-08-02 11:30:38
삼계탕, 오리탕, 북어탕 3종으로 구성된 '정성 가득 한그릇'은 반려견과 반려묘 모두 먹을 수 있도록 만든 제품이다. 닭가슴살, 인삼, 당근 등이 주 재료로 사람이 먹을 수 있는 만큼 안전하다고 CU는 소개했다. CU가 반려동물 전용 보양식을 선보인 이유는 애완동물을 가족으로 여기는 '펫팸족'이 늘면서...
강아지용 삼계탕·오리탕 나왔다…"사람이 먹어도 될 정도" 2021-08-02 10:58:57
‘정성 가득 한그릇 3종’이다. 삼계탕, 오리탕, 북어탕 등 3가지 메뉴가 있다. 반려견뿐 아니라 반려묘도 즐길 수 있다. 닭가슴살, 인삼, 당근 등 사람이 먹을 수 있을 정도의 안전한 원재료가 사용됐다. 삼계탕과 오리탕은 순단백질을 의미하는 조단백질이 전체 성분량의 15% 이상을 차지하고 있다. 지방 함량도 0.1%...
"멍냥이 기력 회복을"…CU, 반려동물용 보양식 출시 2021-08-02 08:46:58
삼계탕, 오리탕, 북어탕 3종으로 구성됐고 반려견과 반려묘 모두 먹을 수 있다. 닭가슴살, 인삼, 당근 등 사람이 먹어도 되는 재료가 들어갔다. CU는 "반려동물 먹거리에 아낌없이 투자하는 사람이 늘어 이번 상품을 출시했다"고 설명했다. CU에서 올해 상반기 반려동물용 제품 매출은 작년 동기보다 48.7% 증가했다. 이중...
닭으로 만든 다양한 요리, 무엇이 있을까 2021-07-30 11:52:00
삼계탕 여름 보양식의 대명사라고 할 수 있는 삼계탕. 초복, 중복, 말복에 챙겨 먹게 되는 대표적인 보양식이다. 닭에 인삼 등의 한약재와 찹쌀을 넣어 고아낸 음식으로 원기 회복을 돕는다. 삼복더위에 먹는 풍습 때문에 더운 여름날 삼계탕집 앞에는 사람들이 줄을 서서 기다릴 정도. ‘이열치열’의 정신으로 뜨거운...
노보텔 앰배서더 서울 동대문, 보양식 한상과 보양 고메박스 선봬 2021-07-20 13:59:58
마리네이트한 장어구이가 준비된다. 해갈탕은 해물 갈비탕으로 청정한 초원에서 방목하여 키운 호주산 갈비와 타우린이 풍부한 통낙지, 새우, 전복 등을 넣어 끓인 원기 보양탕이며 진한 육수가 일품이다. 해당 프로모션은 8월 31일까지 런치 또는 디너로 이용이 가능하다. 가정에서 안전하게 보양 음식을 즐길 수...
島島한 맛!…섬 나물, 향기…혀끝으로 느끼는 봄의 절정 2021-04-19 15:20:34
인삼 향 같은 것이 난다. 봄나물들이 울릉도로 육지 사람들을 유혹한다. 흑산도보다 더 실한 홍어 본고장 대청도흑산 홍어가 유명하고, 홍어 요리가 전라도를 상징하는 음식이지만 실상 홍어가 가장 많이 잡히는 곳은 인천이다. 전남보다 홍어 어획고가 많은 인천의 대표적인 홍어 어장은 대청도 인근 해역. 그래서 대청도...
이번엔 삼계탕 공정?…中 바이두 "광둥식 국물요리" 2021-03-29 20:14:45
삼계탕 항목을 보면 도입부부터 `고려인삼과 영계, 찹쌀을 넣은 중국의 오랜 광둥식 국물 요리로, 한국에 전해져 한국을 대표하는 궁중 요리의 하나가 됐다`고 나온다. 또 삼계탕을 광둥 요리, 가정 요리로 분류하고, 한국인들이 복날 보양식으로 즐긴다고 소개했다. 광둥은 닭고기나 돼지고기를 약재 등과 함께 오래 끓인...
중국 바이두 백과, 김치 이어 삼계탕도 "중국서 전래" 2021-03-29 15:55:53
탕을 즐기는 곳이라 광둥성에서 삼계탕이 유래했다고 주장했을 가능성이 있다. 바이두 백과 내용과 달리 한국 농촌진흥청은 조선 시대에 닭 요리는 닭백숙이 일반적이었으며, 일제강점기 부유층 사이에서 닭백숙에 가루 형태의 인삼을 넣는 요리가 나왔다고 설명한다. 농촌진흥청에 따르면 삼계탕은 1960년대 이후 지금의...
K푸드 신드롬…해외 전용제품도 뚝딱 [이슈플러스] 2021-01-20 17:58:52
증가했습니다. 인삼 수출도 미국, 중국, 일본을 중심으로 9.3%나 증가했습니다. 가공식품은 팬데믹 상황에서 세계인의 비축식량이 됐습니다. 전세계가 집콕하며, 한국의 만두와 라면을 먹은 셈인데요. 지난해 CJ제일제당의 비비고 만두는 해외 매출만 6,700억 원을 기록하며 연 매출 1조원 시대를 열었습니다. 농심 역시...
'2021 대한민국 퍼스트브랜드 대상' 식품·외식 부문 2020-12-30 09:30:04
인삼 이렇게 안성지역의 5대 농특산물에만 부여되는 농산물 브랜드다. 각 품목별로 엄격한 품질관리와 까다로운 생산 매뉴얼을 따르는 최고급 농산물에만 부여된다. 안성마춤 쌀은 까다로운 생산 매뉴얼대로 고품질 쌀을 생산하고 보관하여 밥맛이 좋고 찰기가 있어 소비자들에게 좋은 평가를 받고 있다. 안성마춤 한우는...