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'투뿔' 최상급 한우가 반값…신동빈 회장 입맛도 사로잡았다 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2022-09-19 09:00:02
있다. 신 센터장은 “MD가 공판장에서 지육을 가져오면 이를 무조건 받는 것이 아니라 신선센터의 기준에 맞는지를 철저히 검수한다”며 “얼마 전에 마블나인용으로 들어온 지육이 상태가 안 좋아 약 1억원어치를 반품한 적도 있다”고 말했다. 마블나인에 대한 입소문이 나면서 롯데마트는 청담동 한우 오마카세(맡김차림...
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생산비는 치솟고, 돼지고기 수입은 늘어…위기의 양돈농가 2022-09-16 11:11:05
5900원대에 형성된 돼지고기 지육 시세가 5000원대로 떨어지면 생산성 중위 농가도 한 달에 1100만원의 적자를 낼 것으로 본다. 조영욱 대한한돈협회 부회장은 “사룟값 폭등으로 인해 올 들어 양돈 농가들의 수익성이 급격하게 악화되고 있다”며 “돼지고기 지육 가격이 4500원 아래로 떨어지면 모든 농가가 적자를 보게...
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밥상 물가 치솟는데…왜 한우만 떨어지지? 2022-08-12 17:05:10
예측 시스템 테란에 따르면 지난달 한우 지육 평균 도매가격은 ㎏당 1만8817원으로 전년 동월(2만1021원) 대비 10.5% 하락했다. 한우 가격은 지난해 9월 2만2420원으로 최고가를 찍은 뒤 하락세를 이어가고 있다. 소비자가격도 내려가고 있다. 한 대형마트에 따르면 한우 국거리(목심, 1등급) 가격은 100g당 5380원으로 1년...
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광주신세계, 프리미엄 푸드마켓 '새단장' 2022-08-04 17:33:58
고품질 양념육 판매 코너를 도입했다. 지육 숙성실에서는 소 잡는 날을 지정해 육류를 판매한다. 또 축산물 브랜드경진대회에서 대통령상을 세 번 수상한 친환경 로컬한우 브랜드 '녹색한우'와 즉석 밀키트 등 다양한 양념육을 판매하는 '미트원', 전북 남원 청정 지리산 자락에서 사육한 지리산 검은 돼지...
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나주 축산물공판장서 온라인 경매 시작…"연내 3곳 추가 도입" 2022-07-28 11:00:05
말까지 다른 도매시장 3곳에도 돼지고기 지육 온라인 경매를 도입할 방침이다. 내년까지는 국내 축산물 도매시장의 절반 수준인 7곳에 온라인 경매를 도입하는 것이 목표다. 특히 올해 하반기에는 지육뿐 아니라 부분육(삼겹살 등 용도가 비슷한 부위별로 고기를 잘라놓은 형태)에 대해서도 온라인 경매를 시범적으로 진행...
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소리없이 급등한 오리 가격에 웃는 '이 회사' [한경제의 신선한 경제] 2022-05-17 14:25:38
㎏당 5340원으로 1월 평균 대비 12% 올랐다. 한우 지육 도매가격이 1년 전보다 11% 하락한 것과 대조적이다. 전자상거래 플랫폼 ‘다나와’의 오리고기 카테고리 인기상품 상위 5개 제품도 1년 전 대비 평균 13% 오른 가격에 거래되고 있다. 수직계열화 성공정다운은 13일 공시를 통해 1분기 연결기준 매출이 전년 대비 18%...
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'1인분 2만원' 金겹살 시대…"육류 가격 더 오른다" 경고 2022-05-15 11:30:26
따르면 지난달 한우 지육 평균 도매가격은 ㎏당 1만9312원으로 6개월 전(2만1224원)에 비해 9.0% 하락했다. A대형마트의 한우 1등급 등심 100g 가격도 1만880원으로 1년 전(1만1380원)에 비해 4.6% 내렸다. 한우 가격 ‘디커플링(탈동조화)’은 한우 가격이 오르자 농가들이 앞다퉈 사육두수를 늘려 일어난 현상이다. 지난...
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"설 선물, 한우는 비싸도 산다"…과일은 하락 2022-01-05 07:23:55
12월 기준 한우 지육(뼈와 내장 등을 제거한 소고기) 1kg당 평균 도매가는 2만45원으로 전년 같은 기간의 1만8천786원보다 6.7% 올랐다. 이마트는 가격 상승에도 올해 설부터 명절 기간 청탁금지법상 농·축·수산물 선물 가액이 20만원으로 상향됨에 따라 한우 수요는 더 많아질 것으로 예상했다. (사진=연합뉴스)
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설 선물세트 과일·굴비 가격 하락…"한우는 비싸도 수요 늘듯" 2022-01-05 06:00:02
축산유통정보 데이터에 따르면 지난해 12월 기준 한우 지육(뼈와 내장 등을 제거한 소고기) 1kg당 평균 도매가는 2만45원으로 전년 같은 기간의 1만8천786원보다 6.7% 올랐다. 이마트는 가격 상승에도 올해 설부터 명절 기간 청탁금지법상 농·축·수산물 선물 가액이 20만원으로 상향됨에 따라 한우 수요는 더 많아질 것...
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정부 "아프리카돼지열병 유입경로 조사…국내외 백신 없다" 2020-10-09 20:59:21
적발되지 않았다고 설명했다. 아프리카돼지열병 바이러스가 해당 농장으로 어떻게 유입됐는지는 역학조사가 진행 중이다. 도축장에서 감염된 돼지와 함께 있던 돼지는 모두 살처분하고 지육은 폐기했다. 중수본은 앞으로의 확산 가능성에 대해 "추가 발생 여부는 예단할 수 없으나 확산을 차단하기 위해 발생농장 이동통제,...
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