여행하는 미식가를 위한 짧은 안내서 2021-09-08 09:59:12

고소한 멸치구이도 별미다. ▶곰장어촌- 담백한 단맛에 보양 효과까지 기장읍의 곰장어촌은 기장 앞바다에서 잡아올린 싱싱한 기장 곰장어(먹장어)를 바로 짚불구이로 해먹을 수 있는 곳이다. 짚불 위에서 곰장어의 껍질은 숯처럼 까맣게 타버리고 껍질 속 흰 살코기는 촉촉히 익는데, 껍질을 벗기고 육즙이 가득한 속살을...

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[문정훈의 푸드로드] 외딴섬 특유의 기후·토양이 만들었다, 울릉도 美食 2021-08-31 17:36:51

식감의 울릉도 더덕으로 부쳐낸 더덕전도 별미다. 나리분지의 숲을 하이킹하다 돌아와서 다시 해안 쪽으로 내려가기 전에 식당에서 전 두어 장을 간식으로 부쳐 먹으니 하늘은 파랗고 내 기분은 핑크색이다. 울릉도 홍감자를 갈아서 전으로 부친 감자전도 놓치면 안 될 별미다. 울릉도에서는 본토에서 찾아보기 힘든 껍질이...

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[금주신상] 롯데제과 '지역상생 단팥빵'·제일제면소 가을 별미국수 2021-08-28 07:00:03

[금주신상] 롯데제과 '지역상생 단팥빵'·제일제면소 가을 별미국수 ▲ 롯데제과는 파주 유명 제과점 '류재은 베이커리'와 손잡고 '녹차크림단팥빵'을 출시했다. 롯데제과는 지난해 1월부터 전국 유명 빵집과 협업해 20여 종의 '상생빵'을 선보이고 있다. ▲ CJ푸드빌이 운영하는 제일제면...

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“가을빛으로 물든 남산의 경치 감상하며 여유로운 브런치” 반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘어텀 브런치 스페셜’ 선봬 2021-08-17 11:40:13

가을철 별미로 가득 채워진 브런치를 즐기며 여유롭게 주말을 맞이하는 ‘어텀 브런치 스페셜’을 선보인다. 반얀트리 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 그라넘 다이닝 라운지에서 펼쳐지는 ‘어텀 브런치 스페셜’은 주말 아침에 느지막이 일어나 여유롭게 식사를 즐길 수 있도록 마련된다. 가을을 콘셉트로 밤,...

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'초콜릿 꽁다리' 모아 만든 시리얼…"빨리 출시하라" 아우성 [박상용의 별난세계] 2021-08-11 10:58:44

별미'로 통한다. 바삭한 과자와 달콤한 초콜릿이 어우러져 맛의 하모니를 이룬다. 물론 아이스크림 제조사들이 초콜릿 꽁다리를 만드는 이유가 단지 별미이기 때문만은 아니다. 아이스크림콘 바닥에 있는 초콜릿은 아이스크림이 녹아 흘러내리는 것을 막아준다. 동시에 과자가 눅눅해지지 않도록 코팅 효과를 낸다....

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2PM, 개별 활동으로도 연일 상종가…드라마부터 예능까지 전방위 활약~ing 2021-08-11 09:59:58

아니야?`를 주제로 별미의 향연 속 가짜 찾기에 나서 예리한 추리력을 발휘해 시즌 게스트 최초로 정답을 맞히며 시청률 상승을 견인했다. JUN. K(준케이) 역시 최근 신규 예능 프로그램 촬영 소식이 전해진만큼 2PM의 반가운 예능 활약은 하반기 내내 계속될 전망이다. 이처럼 활발한 개별 활동을 펼치고 있는 2PM은...

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• #2PM 개별 #2PM #예능 #앨범 #드라마 #활동 #차트 #채널 #활약

파라다이스호텔 부산, 여름 특선 미식 뷔페 운영 2021-08-10 10:00:05

시원한 냉면을 여름철 별미로 준비했다. 파라다이스호텔 부산 관계자는 “온 더 플레이트의 인기 높은 메뉴는 물론 호텔 대표 레스토랑의 최고급 요리까지 한 번에 즐길 수 있도록 기획했다”며 “탁 트인 해운대 바다와 함께 눈과 입이 즐거운 맛캉스를 만끽하며 마음까지 편안하길 바란다”고 말했다. 부산=김태현 기자...

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• #파라다이스호텔 부산 #메뉴 #부산 #테마 #플레이트 #요리

'여름 별미' 콩국수, 즐겨 먹었는데…"이를 어쩌나" 2021-08-08 11:00:01

전남에 있는 A 중식당은 여름 메뉴로 콩국수를 팔면서 252kg나 되는 콩가루의 원산지를 속였다. 표시된 원산지는 '국내산'이었지만 사실은 중국산이었던 것이다. 이 중식당은 형사입건 됐다. 8일 국립농산물품질관리원에 따르면 A 중식당처럼 콩류 원산지 표시를 위반한 업체 111개소가 적발됐다. 농관원은 콩 수입...

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• #여름 별미 #원산지 #표시 #점검 #적발

'한통에 2만원 훌쩍' 비싸도 인기…맛있는 '수박' 고르는 법 2021-08-05 12:52:48

수 있는 계절의 별미인 만큼 수요는 꾸준하다. 이마트에서 여전히 과일 매출 1위는 수박이다. 이달 들어 이마트의 수박 판매량이 7월보다도 40% 늘었다. 최근 한 주간 9kg내외 수박의 평균 가격도 지난해 같은 기간보다 40%가량 뛴 2만4800원에 달했지만 무더위 속 수박을 찾는 손길이 한층 많아진 결과다. 그러면서 수박...

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• #한통에 2만원 #수박 #가격 #꼭지 #과일