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[호텔소식] 특급호텔 윈터패키지 ‘올겨울, 색다른 추억 쌓아볼까’ 2019-11-21 18:05:49
찌개 등 한식을 비롯해 파스타, 스테이크, 수제버거, 나시고랭 등 정성스럽게 준비한 알라카르트를 선보인다. 특히 매일 정오부터 오후 2시까지 샐러드바를 운영하며 신선한 제철 과일과 다양한 종류의 해독 주스를 함께 제공한다. 호텔 로비 층에 위치한 테라스 라운지는 일요일을 제외한 매일 저녁 수준 높은 라이브 연주...
미국육류수출협회, 한국외식과학고 아메리칸버거 멘토링 쿠킹클래스 2019-11-21 11:26:39
미국육류수출협회가 지난 20일 경기 양주시 한국외식과학고에서 아메리칸버거 멘토링 쿠킹클래스를 진행했다. 멘토로 나선 더백푸드트럭 서창남 대표가 수제버거를 직접 만들며 현장의 노하우를 학생들에게 설명하고 있다. 미국육류수출협회 제공
'임신' 이문정 누구? '응답하라 1988' 속 빨간머리 언니 2019-11-14 16:10:34
교제해오던 남편과 결혼했다. 결혼 후 그는 수제버거 가게를 운영했으나 현재는 폐업한 상태다. 그는 "지난해 제 인생 계획에 없었던 수제버거집을 운영하는 경험도 하면서 많은 변화가 생겼던 것 같다. 배우 생활을 하면서 동시에 요식업을 운영한다는 것에 대해 어려움도 겪고 역량의 한계도 경험하면서 많이 느끼고...
이문정, 임신 소식 전해 "결혼 1년 만에 변화 이상의 큰 선물 찾아와" [전문] 2019-11-14 13:44:10
인생 계획에 없었던 수제버거집을 운영하는 경험도 하면서 많은 변화가 생겼던 것 같다. 배우 생활을 하면서 동시에 요식업을 운영한다는 것에 대해 어려움도 겪고 역량의 한계도 경험하면서 많이 느끼고 배웠던 시기였다"고 말했다. 그러면서 이문정은 "운영한 지 1년 만에 저의 의지와 관계 없이 버거집 운영을...
수제버거부터 마라 열풍까지…'변화무쌍' 10년간 외식 트렌드 2019-11-11 06:10:01
수제버거, 대왕 카스테라부터 흑당 버블티·마라 열풍까지…. 강산이 변한다는 10년간 외식업의 변화도 변화무쌍했다. 시장의 대세 메뉴가 어느 순간 자취를 감추는가 하면 흘러간 줄 알았던 유행이 부활하기도 했다. 한국농수산식품유통공사는 2010년부터 10년간 외식 시장의 인기 메뉴와 트렌드를 정리한 '외식 메뉴...
천고마비의 계절…호텔가 '옥토버페스트'로 푸짐하게 즐겨볼까 2019-10-12 09:08:55
먹태 등을 안주로 준비했다. 이와 함께 세계 각국의 수제맥주를 선보인다. 르 메르디앙 서울도 이날까지 야외 라운지 '파크바'에서 맥주 행사 '옥토버페스트 인 쿠바'를 진행한다. 라이브 키친에서 버거와 쿠바 샌드위치, 엔살라다 쿠바나, 사르수엘라 데 마리스코스 등 쿠바 현지 음식과 맥주 페어링을...
쉑쉑버거 먹으며…오픈채팅방에서…'밀레니얼 세대' 맞춤형 채용설명회 뜬다 2019-09-18 17:13:46
“햄버거 하나씩 받아가세요.” 지난 17일 낮 12시30분 서울 안암동 고려대 현대자동차경영관 지하 3층 로비. 하반기 공채를 진행 중인 GS샵은 이날 ‘그대, 점약 있나요?’를 주제로 런치 채용설명회를 열었다. 점심시간을 이용해 햄버거(고려대 학생들에게 인기를 끌고 있는...
[호텔소식] 특급호텔 가을 패키지, 여유로운 가을 호텔에서 낭만 즐겨볼까 2019-08-29 21:58:41
바다와 풍경이 한눈에 들어오는 야외 수영장, 수제청 에이드 또는 티 2잔이 포함된다. 오늘은 카트레이싱에서는 6만 평의 녹차밭을 배경으로 카트레이싱을 즐길 수 있으며, 두모악 갤러리는 제주의 들과 구름, 산과 바다, 나무와 억새 등의 자연 풍경을 소재로 수많은 작품을 남긴 고 김영갑 작가의 작품을 감상할 수 있다....
“달려라 코바~”외쳤던 미코 출신 방송인 이제는 “젤리로~” 식품회사 CEO로 변신한 김예분 씨 2019-08-09 14:18:00
있다. 현재 비원비오에프(BEONEBOF)와 도니버거 두 회사의 대표를 맡고 있다. 어떤 회사인지 소개해 달라 “비원비오에프는 ‘이성미의 꼼꼼한 식탁’, ‘젤리로’ 등의 브랜드를 전개 중인 식품회사다. 꼼꼼한 식탁은 찹스테이크, 소불고기, 이베리코 등으로 구성해 선보이고 있고, 이성미 씨가 직접 참여해 만든 브랜드다...
"쉑쉑버거 부산서도 먹는다"…쉐이크쉑 서면점 개점 2019-07-10 11:35:37
버거·쉑스택·스모크쉑 등 기존 대표 메뉴 외에도 부산 지역의 특성을 살린 서면점만의 특색있는 메뉴를 선보인다. 부산 명물인 씨앗호떡의 특징을 살려 아몬드, 해바라기씨 등 다양한 견과류와 피넛카라멜소스 등을 바닐라 커스터드와 조합해 만든 디저트인 '부산 스트리트'를 출시한다. 아울러 부산...