커피업계, 여름 겨냥 '콜드브루' 신제품 각축전 2018-05-31 11:41:28

덜한 커피다. 아이스 커피를 즐겨 마시는 한국인 커피 취향에 잘 맞아 인기가 꾸준히 높아지고 있다. 31일 업계에 따르면 롯데네슬레코리아의 글로벌 커피 브랜드 네스카페는 소비자가 프리미엄 콜드브루를 간편하게 즐길 수 있도록 스틱 타입의 '네스카페 콜드브루'를 출시했다. 이 제품은 프리미엄 콜롬비아산 원...

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• #커피업계 여름 #콜드브루 #커피 #네스카페 #에스프레소

EU, 2021년까지 1회용 빨대·식기 등 금지 추진(종합) 2018-05-29 10:15:42

플라스틱 쓰레기가 쏟아져 나오는 것으로 추산했다. 이 가운데 재활용되는 물량은 30%에 불과하고 31%는 매립되며 나머지 39%는 소각되고 있다. 유럽에서 연간 버려지는 플라스틱 빨대 수와 1회용 커피잔 수가 각각 360억개와 160억개에 달한다는 통계가 있다. 파이낸셜타임스(FT)는 이번에 지목된 10개 플라스틱 제품은...

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• #EU 2021년까지 #플라스틱 #금지 #빨대 #사용 #유럽 #쓰레기 #추진 #1회

아웃도어 별로 맞는 먹거리가 따로 있다 2018-05-23 10:22:02

방식으로 추출한 커피를 커피 스틱에 담아 야외에서도 기호에 따라 커피 메뉴를 즐길 수 있는 제품도 있다. ‘조지아 고티카 에스프레소 스틱’은 에스프레소 방식으로 추출한 액상 에스프레소를 1회 분량씩 스틱 포장해 가루를 물에 녹이지 않고 따르기만 해도 간편하게 음용할 수 있는 것이 특징이다. 캠핑에서 빠질 수...

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이태원 '맥심플랜트'에서 놓치면 후회할 3가지 2018-04-26 09:08:16

원두커피를 스틱형으로 만든 ‘카누’, 따뜻한 물에 타면 라떼로 변하는 ‘카누 라떼’ 등으로 혁신을 거듭해온 회사입니다.커피 전문점의 대중화로 사람들은 동서식품을 ‘인스턴트 커피 전문회사’라고 생각하지만 사실은 원두 전문회사입니다. 국내 수입되는 전체 원두의 40% 이상을...

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봄봄봄… 커피에 반해봄 2018-04-17 19:54:10

1위 브랜드 자리를 지키고 있다.커피믹스 제조업체들은 커지는 커피 시장을 겨냥해 커피전문점 수준의 스틱 제품을 출시하고 있다. 남양유업은 2015년 9월 ‘루카스나인’이란 브랜드로 스틱커피 고급화에 나섰다. ‘루카스나인 라떼’는 출시 초기 하루 평균 5만 봉이던 판매량이 최근 하루 평균 25만...

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[커피가 있는 봄] 코카콜라, 30일 숙성한 커피 열매로 만든 '조지아 고티카' 2018-04-17 19:46:07

뜻을 가진 브랜드다. ‘좋은 향이 커피 맛을 완성한다’는 브랜드 철학을 유지해왔다. 이를 위해 원두 선택부터 운송, 로스팅 후 추출 시기까지 세심하게 관리하고 있다. 100% 아라비카 원두를 사용하고 로스팅 후 24시간 이내 커피를 추출하는 등 깊고 진한 커피의 향을 중요하게 여기고 있다. 젊은 소비자는 더...

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